in den letzten Jahren zeichnet sich neben dem Kochen und Braten per Dopf ein weiterer Trend ab: Das Smokern wird immer beliebter. Man will wissen, was drin ist und vor allem steht das DIY-Selbermachen hoch im Kurs und macht Freude.
Doch was ist der richtige Smoker? Wir als Metzgerei verwenden den Starone-Smoker, den wir auch für die Gastronomie empfehlen:
https://www.metzgerei-graenitz.de/metzgerei-graenitzstarone-smoker-gastro?c=157
Für den Privatgebrauch eignet sich der Wettkampfsmoker:
https://www.metzgerei-graenitz.de/metzgerei-graenitzstarone-smoker-wettkampfsmoker-kcbs
Natürlich gibt es bei uns im Shop auch das geeignete Fleisch dafür:
https://www.metzgerei-graenitz.de/fleisch-zum-selberreifen
Viel Spaß beim Probieren!
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Bewerben!
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Mit freundlichen Grüßen,
Ihr metzgerei-graenitz-Team!
