• Der griechische Bergtee ist ein Kräutertee aus der Sideritis-Pflanzenfamilie. In unserem biologischen ZAÏ Bergtee verarbeiten wir ausschließlich die edle Sorte Sideritis Raeseri – und reichern sie mit zusätzlichen duftigen Raeseri Blüten an.

• Sideritis Raeseri ist eng verwandt mit Sideritis Scardica. Beide gehören derselben Lippenblütler-Großfamilie:
  Es wurden bereits über140 Sorten entdeckt.

• Wild wachsen die Pflanzen in den
  Bergen ab einer Höhe von 1.000
  Metern. Schnee und Frost können sie
  gut überdauern.

• Sideritis ist mehrjährig und winterhart.
  Eine Pflanze wird zwischen 30 und 50 Zentimeter hoch und bildet einen rund
  20 Zentimeter breiten Kleinstrauch.

• Ihre Lippenblüten kommen zwischen Juni und August an bis zu 40 Zentimeter langen Stielen. Sie sind von grünen Blättern umhüllt und duften frisch nach Zitrone und Honig.

• Alle Sideritis-Sorten enthalten ätherische Öle, Flavonoide und Bitterstoffe und wirken deswegen entzündungshemmend, antibakteriell, schleimlösend und antioxidativ.

• Getrunken wird der griechische Bergtee zur Vorbeugung von Erkältungen, als Booster für das Immunsystem und zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden.

• Wegen seiner stimmungsaufhellenden
  Wirkung wird er auch bei Nervosität, Erschöpfungszuständen, leichten Depressionen und Burnout-Symptomen in der Naturheilkunde empfohlen.

Willst du mehr über die Sideritis Pflanzen wissen?In unserem Blogbeitrag findest du weitere spannende Informationen über die Sideritis Familie.

Das macht ZAÏ so besonders

• Unser biologischer Kräutertee besteht aus getrockneten, klein geschnittenen ganzen Sideritis Raeseri Pflanzen und wurde mit zusätzlichen Blüten angereichert. Das bedeutet noch mehr Geschmack und noch mehr Aroma als herkömmliche Bergtees.
  

• ZAÏ wurde für seinen exzellenten Geschmack prämiert: Herrlich feiner Duft, der an Bergwiesen erinnert, gepaart mit Honig- und Minze-Tönen. Muss man probiert haben!

• Unser Tee wird ökologisch und nachhaltig in Plantagen auf dem Olymp und dem Rhodope Gebirge bewirtschaftet. Wir sind gegen Wildsammlung, für den Schutz der Artenvielfalt und für ein reines biologisches Produkt ohne Chemikalien.
  

Das kleine Wunder
aus den hohen Bergen.

Kennst du das auch? Es gibt diese eine Ware, worauf eine ganze Nation schwört, aber kaum jemand kennt sie außerhalb ihrer Landesgrenze.
 

Dieses Gefühl hatten wir mit dem griechischen Bergtee. Für uns ist er selbstverständlich und notwendig, für viele noch ganz unbekannt.

Es lohnt sich aber sehr, den griechischen Bergtee kennenzulernen:

Er kann das Immunsystem stärken, Erkältungen bekämpfen und den Darm in Ordnung bringen.
Er unterstützt das Gehirn beim Fokussieren und hilft bei leichten Depressionen. 
Und seit Kurzem ist auch bekannt, dass er sogar bei Demenz helfen kann.

Dabei ist der griechische Bergtee bescheiden und genügsam, aber auch eigensinnig. Wachsen kann er nämlich nur hoch in den Bergen und er braucht einen felsigen Boden. 



Das macht den griechischen Bergtee auch so besonders: Er kann nicht massenhaft oder industriell hergestellt werden und fordert uns Menschen heraus, ihn stets in Harmonie und im Einklang mit der Natur zu kultivieren.

Dieses kleine Wunder der Natur wollten wir der Welt ehrenvoll vorstellen.

Wir arbeiten deswegen mit exzellenten Produzenten und Lieferanten zusammen, die für die beste Qualität stehen.
Wir verpacken unseren Tee so, wie er es verdient: Hochwertig, elegant und schön.

Und er hat den passendsten Namen, den wir uns vorstellen konnten:

ZAÏ bedeutet auf griechisch einfach “Tee”.

Möchtest du auch eine Tasse ZAÏ?
Argiris, Gründer von ZAÏ