ROGGENWOLF

ROGGENWOLF https://www.roggenwolf.de ROGGENWOLF shopify_DE_6877604053185_40548819828929 Leinenschürze Die Leinenschürze ist das erste ROGGENWOLF Eigenprodukt. Der feine naturfarbene Leinenstoff wird in Österreich gewebt und die weichen ungefärbten Baumwollbänder werden in Deutschland hergestellt. Die Schürzen werden in Hamburg genäht und mit dem ROGGENWOLF Emblem dezent bestickt. Die Schürze kommt in einer Einheitsgröße, hat verstellbare Träger ohne Schnallen und eine große praktische Tasche. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Naturfarbene Baumwollbänder gewebt in Deutschland </li> </ul> Maße: <ul> <li>Länge: ca. 98 cm </li> <li>Weite: ca. 70 cm </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 60 Grad Celsius </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schürzen Schürze https://www.roggenwolf.de/products/leinenschurze?variant=40548819828929&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-schuerze-01.jpg?v=1634733108 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-schuerze-02.jpg?v=1634733108,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-schuerze-03.jpg?v=1634733108,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-schuerze-04.jpg?v=1634733108 out of stock 89.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 360 g 32.0 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_6877618176193_40548883660993 Noyer Magnetmesserleiste aus Walnussholz, 25 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch in schwarz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jede Leiste ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Walnussholz und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste?variant=40548883660993&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-25-01.jpg?v=1629996864 in stock 95.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.4 kg 25 cm 6877618176193 38.0 EUR Noyer 5706876684119 shopify_DE_6877618176193_40548883693761 Noyer Magnetmesserleiste aus Walnussholz, 40 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch in schwarz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jede Leiste ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Walnussholz und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste?variant=40548883693761&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-40-01.jpg?v=1629996863 in stock 135.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.65 kg 40 cm 6877618176193 54.0 EUR Noyer 5706876682566 shopify_DE_6877618176193_40548883726529 Noyer Magnetmesserleiste aus Walnussholz, 60 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch in schwarz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jede Leiste ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Walnussholz und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste?variant=40548883726529&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-60.jpg?v=1664296647 in stock 188.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.8 kg 60 cm 6877618176193 75.0 EUR Noyer 5706876682535 shopify_DE_6877618176193_40548883759297 Noyer Magnetmesserleiste aus Walnussholz, 80 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch in schwarz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jede Leiste ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Walnussholz und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste?variant=40548883759297&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-80.jpg?v=1664296648 in stock 230.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.2 kg 80 cm 6877618176193 97.0 EUR Noyer 5706876683112 shopify_DE_6877620371649_40548890509505 Riess Weitling Emaille De r Emaille Weitling von Riess ist die perfekte Teigschüssel, wenn man regelmässig mit der Hand Teig knetet. An den Griffen kann man den Weitling mit einer Hand stabilisieren und die weite Öffnung macht ein müheloses Vermengen und Kneten möglich, ohne dass die Unterarme am Schüsselrand aufliegen. Auch als Salatschüssel ist der Emaille Weitling sehr schön! Details CO2-neutral hergestellt in Österreich Schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutral Leicht zu reinigen Recyclebar Abmessungen: Höhe: 12 cm Durchmesser: 28 cm Fassungsvermögen: 4 L Pflegehinweis Das RIESS Geschirr ist für die Spülmaschine geeignet, jedoch wird eine manuelle Reinigung empfohlen um den leuchtenden Glanz lange zu erhalten. Nach der Reinigung sollte das Geschirr immer gut abgetrocknet werden um Flugrost zu verhindern. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Rührschüsseln Schüssel https://www.roggenwolf.de/products/emaille-weitling?variant=40548890509505&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-riess-weitling-gelb-01.jpg?v=1630004978 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-riess-weitling-gelb-02.jpg?v=1630004978 in stock 54.70 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1 kg 24.3 EUR Riess 9003064060943 shopify_DE_6893566394561_40606128701633 Riess Messbecher Emaille 1L Der türkise Messbecher Emaille kann auf allen Herdarten zum Kochen oder Erhitzen von z.B. Milch verwendet werden. Ich verwende es auch zum manuellen Bedampfen beim Brotbacken, um ein Mehlkochstück auf dem Herd anzurühren und den morgendlichen Porridge zu kochen. Details CO2-neutral hergestellt in Österreich Messbecher aus Emaille Gut lesbare 2-teilige Skala in Centiliter und 1/8 Liter Ausguss „Schnabel“ zum Ausgießen von Flüssigkeit Schnitt- und kratzfest Bakterienhemmend und aromaneutral Leicht zu reinigen Recyclebar Farbe: Türkis Abmessungen: Höhe: 14,8 cm Fassungsvermögen: 1 L Pflegehinweis Das RIESS Geschirr ist für die Spülmaschine geeignet, jedoch wird eine manuelle Reinigung empfohlen um den leuchtenden Glanz lange zu erhalten. Nach der Reinigung sollte das Geschirr immer gut abgetrocknet werden um Flugrost zu verhindern. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Messbecher https://www.roggenwolf.de/products/riess-messbecher-emaille?variant=40606128701633&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-riess-kuechenmass-01.jpg?v=1630005856 in stock 45.70 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.45 kg 20.3 EUR Riess 9003064062459 shopify_DE_6893576093889_40606213570753 Backhandschuhe aus Baumwolle Die ersten Backhandschuhe mit denen ich mich nicht verbrannt habe. Der doppelt gestrickte Baumwollhandschuh wird für das Bäckerhandwerk gefertigt und ist sehr hitzebeständig. Die Ofenhandschuhe sind bis zu einer Temperatur von 250°C zertifiziert. Auch schwere Bräter oder Backstahlplatten lassen sich mit diesen Handschuhen problemlos aus dem heißen Ofen heben. Der Handschuh entspricht einer Größe 10, funktioniert aber auch für kleinere Hände sehr gut, da er nach dem ersten Waschen etwas einläuft und sich das weiche Material der Hand gut anpasst. Ich habe den Handschuh an Händen von Größe 6 bis 12 testen lassen und alle waren von der Passform begeistert. Da das Baumwollschlingengewebe feine Fasern verliert, empfehle ich den Backhandschuh vor dem Gebrauch zwei Mal zu waschen. Bei sehr heißen Ofenformen können sich Baumwollfasern einbrennen. Wer dies umgehen möchte, verwendet besser Handschuhe oder Topflappen aus Leder. Details Hergestellt in Deutschland Material: 100% Baumwollschlingengewebe Doppelt isoliert Zertifiziert für den Einsatz bis zu 250 °C Kontakthitze Der Preis bezieht sich auf ein Paar. Maße: Einheitsgröße Länge 32 cm Gewicht (ein Handschuh) 160 g Pflegehinweis <ul> <li>Bei 30 ° C waschbar </li> <li>Vor dem ersten Gebrauch zweimal waschen </li> <li>Nach dem Waschen in Form ziehen und liegend trocknen lassen </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Topfhandschuhe & Topflappen Handschuh https://www.roggenwolf.de/products/baumwoll-backhandschuh?variant=40606213570753&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-backofenhandschuh.jpg?v=1630007391 in stock 19.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 120 g 9.35 EUR Jutec 4030971002167 shopify_DE_6893578485953_41224330739905 Borosilikatglas Messbecher, Gross + Klein ohne Henkel Plastik in der Küche reduzieren? Das geht unter anderem gut mit diesen Messbechern aus Borosilikatglas. Borosilikatglas ist sehr stabil und im Gegensatz zu Kunststoff extrem hitzebeständig. Die größere Variante benutze ich gerne um beim Brotbacken den Sauerteig oder einen Hefevorteig anzusetzen. Durch das Glas kann man bestens die Blasen, die durch die Gärgase entstehen, beobachten. An der Messskala lässt sich zusätzlich noch ablesen, wieviel der Sauerteig schon gewachsen ist. Garantiert ohne Weichmacher! Der in dem Set enthaltene kleine Messbecher hat keinen Henkel und passt platzsparend in den großen Messbecher. Details Hergestellt in Deutschland Messbecherset aus hitzebeständigem Borosilikatglas Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius Leicht zu reinigen Messskala: <ul> <li>Mehl </li> <li>Zucker </li> <li>Liter </li> <li>Milliliter </li> <li>US Fluid Ounces </li> <li>US cup </li> </ul> Abmessungen: Kleiner Messbecher ohne Henkel: Höhe: 10,2 cm Durchmesser: 8,4 cm Fassungsvermögen: 0,5 L Gewicht: 142 g Großer Messbecher mit Henkel: Höhe: 17 cm Durchmesser: 10,7 cm / mit Henkel 16,5 cm breit Fassungsvermögen: 1 L Gewicht: 283 g Pflegehinweis Die Messbecher sind für die Spülmaschine geeignet Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Messbecher https://www.roggenwolf.de/products/borosilikatglas-messbecher-set?variant=41224330739905&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-messbecher-set-02.jpg?v=1634736248 in stock 39.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 500 g Gross + Klein ohne Henkel 6893578485953 17.2 EUR Trendglas Jena 5996427301422 shopify_DE_6893578485953_41224330772673 Borosilikatglas Messbecher, Gross Plastik in der Küche reduzieren? Das geht unter anderem gut mit diesen Messbechern aus Borosilikatglas. Borosilikatglas ist sehr stabil und im Gegensatz zu Kunststoff extrem hitzebeständig. Die größere Variante benutze ich gerne um beim Brotbacken den Sauerteig oder einen Hefevorteig anzusetzen. Durch das Glas kann man bestens die Blasen, die durch die Gärgase entstehen, beobachten. An der Messskala lässt sich zusätzlich noch ablesen, wieviel der Sauerteig schon gewachsen ist. Garantiert ohne Weichmacher! Der in dem Set enthaltene kleine Messbecher hat keinen Henkel und passt platzsparend in den großen Messbecher. Details Hergestellt in Deutschland Messbecherset aus hitzebeständigem Borosilikatglas Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius Leicht zu reinigen Messskala: <ul> <li>Mehl </li> <li>Zucker </li> <li>Liter </li> <li>Milliliter </li> <li>US Fluid Ounces </li> <li>US cup </li> </ul> Abmessungen: Kleiner Messbecher ohne Henkel: Höhe: 10,2 cm Durchmesser: 8,4 cm Fassungsvermögen: 0,5 L Gewicht: 142 g Großer Messbecher mit Henkel: Höhe: 17 cm Durchmesser: 10,7 cm / mit Henkel 16,5 cm breit Fassungsvermögen: 1 L Gewicht: 283 g Pflegehinweis Die Messbecher sind für die Spülmaschine geeignet Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Messbecher https://www.roggenwolf.de/products/borosilikatglas-messbecher-set?variant=41224330772673&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-messbecher-gross.jpg?v=1642434263 in stock 28.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 500 g Gross 6893578485953 11.9 EUR Trendglas Jena 5996427301408 shopify_DE_6893578485953_41224330805441 Borosilikatglas Messbecher, Klein mit Henkel Plastik in der Küche reduzieren? Das geht unter anderem gut mit diesen Messbechern aus Borosilikatglas. Borosilikatglas ist sehr stabil und im Gegensatz zu Kunststoff extrem hitzebeständig. Die größere Variante benutze ich gerne um beim Brotbacken den Sauerteig oder einen Hefevorteig anzusetzen. Durch das Glas kann man bestens die Blasen, die durch die Gärgase entstehen, beobachten. An der Messskala lässt sich zusätzlich noch ablesen, wieviel der Sauerteig schon gewachsen ist. Garantiert ohne Weichmacher! Der in dem Set enthaltene kleine Messbecher hat keinen Henkel und passt platzsparend in den großen Messbecher. Details Hergestellt in Deutschland Messbecherset aus hitzebeständigem Borosilikatglas Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius Leicht zu reinigen Messskala: <ul> <li>Mehl </li> <li>Zucker </li> <li>Liter </li> <li>Milliliter </li> <li>US Fluid Ounces </li> <li>US cup </li> </ul> Abmessungen: Kleiner Messbecher ohne Henkel: Höhe: 10,2 cm Durchmesser: 8,4 cm Fassungsvermögen: 0,5 L Gewicht: 142 g Großer Messbecher mit Henkel: Höhe: 17 cm Durchmesser: 10,7 cm / mit Henkel 16,5 cm breit Fassungsvermögen: 1 L Gewicht: 283 g Pflegehinweis Die Messbecher sind für die Spülmaschine geeignet Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Messbecher https://www.roggenwolf.de/products/borosilikatglas-messbecher-set?variant=41224330805441&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-messbecher-klein.jpg?v=1642434263 in stock 22.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 500 g Klein mit Henkel 6893578485953 9.2 EUR Trendglas Jena 5996427301415 shopify_DE_6896794927297_40615512998081 Edelstahl Abkühlgitter eckig Jeder Hobbybrotbäcker braucht ein stabiles Abkühlgitter, denn das gleichmäßige Abkühlen der Backwaren ist essentiell für eine elastische Krume. Das feinmaschige eckige Abkühlgitter aus Edelstahl eignet sich vor allem für Bäcker, die auch gerne mal Kekse backen. Diese können nämlich nicht zwischen die Rillen rutschen. Auch zum glasieren oder aprikotieren ist der feinmaschige Gitterrost perfekt, da das Feingebäck auf den leicht welligem Draht stabiler liegt als auf einem glatten Gitterrost. Durch das eckige Format lässt sich das Abkühlgitter problemlos zusammen mit Backblechen in einer Schublade verstauen. Details Hergestellt in China Material: Edelstahl Rahmendraht 5 mm Gitter 10 x 10 x 1 mm Artikel-Nr.: 11144 Hersteller Karl Weis EAN: 4010411111444 Abmessungen: Länge: 43,5 cm Breite: 32 cm Höhe: 2 cm Gewicht: 0,46 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Abkühlgitter Abkühlgitter https://www.roggenwolf.de/products/edelstahl-abkuhlgitter-eckig?variant=40615512998081&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-abkuehlgitter-eckig-01.jpg?v=1630143188 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-abkuehlgitter-eckig-02.jpg?v=1630143188 in stock 39.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.48 kg 18.95 EUR Weis 4010411111444 shopify_DE_6896828350657_40615596294337 Edelstahl Abkühlgitter rund, Ø 32 cm Ein klassisches Kuchengitter aus Edelstahl, welches solide steht und nicht wackelt. Das Abkühlgitter eignet sich hervorragend um Brote und Kuchen rundherum auskühlen zu lassen, damit sich am Boden des Gebäcks keine Feuchtigkeit sammelt. Durch die massive Ausführung aus Edelstahl, ist dieses Abkühlgitter für die Ewigkeit konstruiert. Es ist für alle Lebensmittel unbedenklich, da sich keine Beschichtung lösen kann. Erhältlich in zwei Größen: wer große Mengen backt braucht vielleicht gleich beide oder noch das eckige Abkühlgitter für Kekse und Co. Details Hergestellt in China Material: Edelstahl Rahmendraht 5 mm Stützdraht 3 mm, Basisdraht 2 mm Hersteller Karl Weis Abmessungen: Ø 32 cm Länge: 32 cm Breite: 32 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,37 kg Ø 36 cm Länge: 36 cm Breite: 36 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,45 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Abkühlgitter Abkühlgitter https://www.roggenwolf.de/products/edelstahl-abkuhlgitter-rund?variant=40615596294337&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-abkuehlgitter-rund-01.jpg?v=1630143940 in stock 22.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.38 kg Ø 32 cm 6896828350657 9.79 EUR Weis 4010411110324 shopify_DE_6896828350657_40615596327105 Edelstahl Abkühlgitter rund, Ø 36 cm Ein klassisches Kuchengitter aus Edelstahl, welches solide steht und nicht wackelt. Das Abkühlgitter eignet sich hervorragend um Brote und Kuchen rundherum auskühlen zu lassen, damit sich am Boden des Gebäcks keine Feuchtigkeit sammelt. Durch die massive Ausführung aus Edelstahl, ist dieses Abkühlgitter für die Ewigkeit konstruiert. Es ist für alle Lebensmittel unbedenklich, da sich keine Beschichtung lösen kann. Erhältlich in zwei Größen: wer große Mengen backt braucht vielleicht gleich beide oder noch das eckige Abkühlgitter für Kekse und Co. Details Hergestellt in China Material: Edelstahl Rahmendraht 5 mm Stützdraht 3 mm, Basisdraht 2 mm Hersteller Karl Weis Abmessungen: Ø 32 cm Länge: 32 cm Breite: 32 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,37 kg Ø 36 cm Länge: 36 cm Breite: 36 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,45 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Abkühlgitter Abkühlgitter https://www.roggenwolf.de/products/edelstahl-abkuhlgitter-rund?variant=40615596327105&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-abkuehlgitter-rund-01.jpg?v=1630143940 in stock 25.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.45 kg Ø 36 cm 6896828350657 11.69 EUR Weis 4010411110362 shopify_DE_6896878125249_40615634206913 Backpinsel Der Backpinsel aus geöltem Kirschholz mit ROGGENWOLF Emblem ist sehr vielseitig. Ich verwende ihn um frisch gemahlene Gewürze aus dem Mörser zu pinseln, zum Bestreichen von Backwaren oder um Siebkanten zu reinigen. Details Hergestellt in Slowenien Material: <ul> <li> geöltes Kirschholz </li> <li>Naturborsten </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: 18,5 cm </li> <li>Durchmesser: ca. 2 cm </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Bei Verwendung mit trockenen Zutaten leicht ausklopfen </li> <li>Bei Verwendung mit feuchten Zutaten per Hand ausspülen, und vollständig trocknen lassen. </li> <li>Nach Bedarf den Holzgriff leicht anschleifen und erneut einölen. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Backpinsel Pinsel https://www.roggenwolf.de/products/backpinsel?variant=40615634206913&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-backpinsel-01.jpg?v=1630145274 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-backpinsel-02.jpg?v=1630145274 out of stock 7.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 28 g 2.89 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_6896931733697_40615728185537 Bäckermesser "lame de boulanger" Das Bäckermesser mit Buchenholzgriff liegt gut in der Hand, so dass Teiglinge mühelos eingeritzt werden können. Die leicht gebogene Klinge des Teigmessers ist perfekt geeignet um Baguettes den typischen Teigeinschnitt zu geben. Aber auch Brote und Brötchen entfalten im Ofen durch einen gezielten Einritzen des Teiges ihr volles Volumen ohne Aufreißen der Kruste. Die handelsübliche Rasierklinge lässt sich leicht austauschen. Ein Klingenschutz zum sicheren Verstauen wird mitgeliefert. Details Hergestellt in Tschechien Material: <ul> <li> lackierter Buchenholzgriff </li> <li>Edelstahl </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: ca. 18 cm </li> </ul> Eine Rasierklinge und ein Klingenschutz sind im Lieferumfang enthalten. Pflegehinweis <ul> <li> Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li> Vorsichtig per Hand abspülen und sofort abtrocknen </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backzubehör Bäckermesser https://www.roggenwolf.de/products/backermesser?variant=40615728185537&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-baeckermesser.jpg?v=1630147314 in stock 13.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 26 g 3.99 EUR Sonix 8594014110876 shopify_DE_6896948314305_40615791657153 Teigabstecher mit Buchenholzgriff Der Teigabstecher hat eine harte Schneidefläche um Teig mühelos zu teilen oder zu bearbeiten. Er wird aus rostfreiem Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz hergestellt. Durch die Aussparung zwischen Klinge und Griff, lässt sich der Teigabstecher gut greifen. Details Hergestellt in Tschechien Material: <ul> <li> unbehandeltes Buchenholz </li> <li>Edelstahl </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: ca. 14,4 cm </li> <li>Höhe: ca. 14,8 cm </li> </ul> Pflegehinweise Nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenschaber Teigabstecher https://www.roggenwolf.de/products/teigabstecher-mit-buchenholzgriff?variant=40615791657153&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigabstecher-holzgriff-01.jpg?v=1630149019 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigabstecher-holzgriff-02.jpg?v=1634735786 in stock 22.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g 6.52 EUR Sonix 8594014110890 shopify_DE_6897391796417_40617172041921 Digitale Löffelwaage Mit der praktischen Löffelwaage lassen sich kleine Mengen Hefe, Salz oder Gewürze mühelos in Dezigramm abwiegen. Damit sind die Tage, an denen du als begeisterter Hobbybäcker Frischhefe in Reiskörnergröße geteilt hast, gezählt. Auch über eine Tarafunktion verfügt die Feinwaage und zum Reinigen lässt sich die Löffelschale einfach abnehmen. Details Hergestellt in China <div> Batterie: Im Lieferumgang enthalten ( 1 x CR2032 Knopfzelle) </div> <div>Maximale Messung bei einer Entnahme: 300 g / 10,58 oz Maximale addierte Messung: bis 3000 g / 105,5 oz Messgenauigkeit: 0,2 g / 0,01 oz Anzeige in Gramm oder Unzen wählbar LC-Display mit Halte-Funktion Automatische Abschaltung nach 1 Minute ohne Verwendung </div> Abmessungen: Länge: 21,9 cm Breite: 4,8 cm Höhe: 2,8 cm Gewicht: ca. 130 g Heimwerkerbedarf > Werkzeuge > Messwerkzeuge & Messwertgeber > Waagen Waage https://www.roggenwolf.de/products/loffelwaage?variant=40617172041921&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-loeffelwaage.jpg?v=1630165796 in stock 23.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g 9.9 EUR Mingle 4015177130135 shopify_DE_6897406509249_40617213427905 Digitale Küchenwaage Die sehr kompakte digitale Küchenwaage, hat einen Messbereich von 1 g bis 5 kg und kann auch die Maßeinheiten oz. und ml anzeigen. Die durchgehende Glasfläche lässt sich leicht reinigen. Die Küchenwaage wird mit einer Knopfzelle (enthalten) betrieben und ist sehr energiesparend, da sie sich nach kurzem von selbst abschaltet. Generell empfehle ich Backanfängern immer Zutaten separat abzuwiegen, bevor sie vermengt werden. Details Hergestellt in China <ul> <li>Hersteller Karl Weis </li> <li>Digital, Feinteilung 1 g bis 5 kg </li> <li>Misst in g, oz, lb und ml </li> <li>Intuitive Touch-Bedienung </li> <li>Durchgehende Glasfläche </li> <li>Ultraflach </li> <li>Rutschfeste Gummifüßchen </li> </ul> Abmessungen: Länge: 20,6 cm Breite: 16,7 cm Höhe: 1,6 cm Gewicht: 0,43 kg Material: Sicherheitsglas, Kunststoff Pflegehinweis Feucht abwischen und abtrocknen Heimwerkerbedarf > Werkzeuge > Messwerkzeuge & Messwertgeber > Waagen Waage https://www.roggenwolf.de/products/digitale-kuchenwaage?variant=40617213427905&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-kuechenwaage.jpg?v=1630166504 in stock 24.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.52 kg 10.49 EUR Weis 4010411105191 shopify_DE_6897416339649_40617232269505 Edelstahl Backofenthermometer Die wenigsten Öfen zeigen zuverlässig an, welche Temperatur der Ofenraum erreicht hat. Mit dem Backofenthermometer aus Edelstahl hast du mehr Kontrolle über die Ofentemperatur – das führt zu einem besseren Verständnis der Backergebnisse. Das analoge Edelstahlthermometer lässt sich sowohl in den Ofen stellen, als auch hängen. Details Hergestellt in China <div> <ul> <li>Messbereich: 50°C bis 300°C </li> <li>Messgenauigkeit: ± 10°C </li> <li>Messtechnik: Bi-Metallspule </li> <li>Gehäuse aus Edelstahl </li> <li>Hitzebeständiges Glas </li> </ul> </div> Abmessungen: Durchmesser: 7,2 cm Tiefe: 2,5 cm Gewicht: ca. 63,8 g Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Kochthermometer Thermometer https://www.roggenwolf.de/products/analoges-backofenthermometer?variant=40617232269505&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-backofenthermometer.jpg?v=1630167187 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-backofenthermometer-02.jpg?v=1634733359 in stock 20.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 130 g 4.29 EUR Mingle 4015177150096 shopify_DE_6897423188161_40617309765825 Mockmill Lino Getreidemühle, Lino 100 Eine Getreidemühle ist eine Bereicherung für jeden leidenschaftlichen Hobbybäcker, Vollkornenthusiasten und für die Gesundheit. Glücklicherweise gibt es in der Ernährung wieder einen Trend zur Verarbeitung des ganzen Korns, denn die Kornhülle ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Nach dem Mahlen des Korns schwinden die gesunden Inhaltsstoffe rapide - das ist ähnlich wie bei Gemüse nach der Ernte. Frisch gemahlen und direkt verarbeitet, ist es also am gesündesten. Auch für Menschen die auf Gluten verzichten müssen oder wollen ist eine Getreidemühle eine fantastische Möglichkeit glutenfreie Mehle aus beispielsweise Reis, Amaranth oder Buchweizen herzustellen. Die Mockmill Getreidemühle ist mit unterschiedlichen Motoren verfügbar. Die Unterschiede sind bei den Varianten aufgeführt. Blogartikel: Mehl selbst mahlen: 6 Gründe für eine Getreidemühle Details Hergestellt in Deutschland Material: Gehäuse aus Holz und Arboblend® <ul> <li>wird glutenfrei geliefert </li> <li>einfach zu bedienen und zu reinigen </li> <li> Stufenlose Einstellung des Mahlgrades durch Drehen des Trichters von sehr fein bis grob (Skala 1-20) </li> <li> Mahlwerk aus Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm) </li> <li>Rotation (50 Hz): ca. 1.300 U / Min </li> <li> Optimierte Mahlfläche für besonders feines Mehl </li> <li> 2 Jahre Garantie bei gewerblicher Nutzung </li> <li> 12 Jahre Garantie bei privater Nutzung </li> </ul> Abmessungen: Höhe: 38 cm Tiefe: 24,2 cm Breite: 20,8 cm Kabellänge: 150 cm Trichterfüllmenge: 1300 g (bei Weizen) Die Getreidemühle wird separat von anderen Produkten verschickt. Varianten Mockmill Lino 100: <ul> <li>Leistung: 360 Watt </li> <li> ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 7,8 kg </li> </ul> Mockmill Lino 200: <ul> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 8,9 kg </li> </ul> Mockmill Professional 200: <ul> <li> hat einen dauermahlfähigen Industriemotor verbaut und kann stundenlang mahlen </li> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 9,4 kg </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte > Lebensmittelmühlen Getreidemühle https://www.roggenwolf.de/products/mockmill-getreidemuhle?variant=40617309765825&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-lino-01.jpg?v=1630169102 in stock 459.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10.9 kg 6897423188161 271.49 EUR Mockmill 4260420630102 shopify_DE_6897423188161_40617309831361 Mockmill Lino Getreidemühle, Lino 200 Eine Getreidemühle ist eine Bereicherung für jeden leidenschaftlichen Hobbybäcker, Vollkornenthusiasten und für die Gesundheit. Glücklicherweise gibt es in der Ernährung wieder einen Trend zur Verarbeitung des ganzen Korns, denn die Kornhülle ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Nach dem Mahlen des Korns schwinden die gesunden Inhaltsstoffe rapide - das ist ähnlich wie bei Gemüse nach der Ernte. Frisch gemahlen und direkt verarbeitet, ist es also am gesündesten. Auch für Menschen die auf Gluten verzichten müssen oder wollen ist eine Getreidemühle eine fantastische Möglichkeit glutenfreie Mehle aus beispielsweise Reis, Amaranth oder Buchweizen herzustellen. Die Mockmill Getreidemühle ist mit unterschiedlichen Motoren verfügbar. Die Unterschiede sind bei den Varianten aufgeführt. Blogartikel: Mehl selbst mahlen: 6 Gründe für eine Getreidemühle Details Hergestellt in Deutschland Material: Gehäuse aus Holz und Arboblend® <ul> <li>wird glutenfrei geliefert </li> <li>einfach zu bedienen und zu reinigen </li> <li> Stufenlose Einstellung des Mahlgrades durch Drehen des Trichters von sehr fein bis grob (Skala 1-20) </li> <li> Mahlwerk aus Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm) </li> <li>Rotation (50 Hz): ca. 1.300 U / Min </li> <li> Optimierte Mahlfläche für besonders feines Mehl </li> <li> 2 Jahre Garantie bei gewerblicher Nutzung </li> <li> 12 Jahre Garantie bei privater Nutzung </li> </ul> Abmessungen: Höhe: 38 cm Tiefe: 24,2 cm Breite: 20,8 cm Kabellänge: 150 cm Trichterfüllmenge: 1300 g (bei Weizen) Die Getreidemühle wird separat von anderen Produkten verschickt. Varianten Mockmill Lino 100: <ul> <li>Leistung: 360 Watt </li> <li> ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 7,8 kg </li> </ul> Mockmill Lino 200: <ul> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 8,9 kg </li> </ul> Mockmill Professional 200: <ul> <li> hat einen dauermahlfähigen Industriemotor verbaut und kann stundenlang mahlen </li> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 9,4 kg </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte > Lebensmittelmühlen Getreidemühle https://www.roggenwolf.de/products/mockmill-getreidemuhle?variant=40617309831361&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-lino-01.jpg?v=1630169102 in stock 559.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10.9 kg 6897423188161 334.95 EUR Mockmill 4260420630126 shopify_DE_6897435738305_40617340240065 Holzrandsieb, Set: Ø 17 cm grob und Ø 20 cm fein Die traditionellen Holzrandsiebe werden in Österreich von Hand gefertigt. Die feine Maschenweite eignet sich sehr gut um aus frisch gemahlenem Mehl die Kleie auszusieben oder um Mehl aufzulockern. Das kleinere Sieb mit der groben Maschenweite eignet sich um Kleie und Gries voneinander zu separieren. Es passt in das größere Sieb, sodass Mehl, Gries und Kleie in einem Siebdurchgang voneinander getrennt werden können und es sich platzsparender aufbewahren lässt. Das Siebgewebe ist aus Edelstahl und somit rostfrei und lebensmittelsicher. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li>Fichtenholz </li> <li>Edelstahlgewebe </li> <li>Rostfreie Metallklammern </li> </ul> Abmessungen: Ø 17 cm grob: Maschenweite: 1 mm Bodendurchmesser: 19 cm Höhe: 10,3 cm Ø 20 cm fein: Maschenweite: 0,5 mm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 10,5 cm Das Mehl und die Keramikschalen sind nicht Teil des Lieferumfangs. Pflegehinweis <ul> <li>Trocken ausklopfen und auspinseln </li> <li>Nicht abspülen! </li> </ul> Zum Reinigen der Ränder verwende ich unseren Backpinsel. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Sieb https://www.roggenwolf.de/products/holzrandsieb?variant=40617340240065&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzrandsieb.jpg?v=1630169733 in stock 43.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 350 g Set: Ø 17 cm grob und Ø 20 cm fein 6897435738305 20.37 EUR no Maria Schulz shopify_DE_6897435738305_41369330385089 Holzrandsieb, Ø 17 cm grob (Kleie Sieb) Die traditionellen Holzrandsiebe werden in Österreich von Hand gefertigt. Die feine Maschenweite eignet sich sehr gut um aus frisch gemahlenem Mehl die Kleie auszusieben oder um Mehl aufzulockern. Das kleinere Sieb mit der groben Maschenweite eignet sich um Kleie und Gries voneinander zu separieren. Es passt in das größere Sieb, sodass Mehl, Gries und Kleie in einem Siebdurchgang voneinander getrennt werden können und es sich platzsparender aufbewahren lässt. Das Siebgewebe ist aus Edelstahl und somit rostfrei und lebensmittelsicher. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li>Fichtenholz </li> <li>Edelstahlgewebe </li> <li>Rostfreie Metallklammern </li> </ul> Abmessungen: Ø 17 cm grob: Maschenweite: 1 mm Bodendurchmesser: 19 cm Höhe: 10,3 cm Ø 20 cm fein: Maschenweite: 0,5 mm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 10,5 cm Das Mehl und die Keramikschalen sind nicht Teil des Lieferumfangs. Pflegehinweis <ul> <li>Trocken ausklopfen und auspinseln </li> <li>Nicht abspülen! </li> </ul> Zum Reinigen der Ränder verwende ich unseren Backpinsel. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Sieb https://www.roggenwolf.de/products/holzrandsieb?variant=41369330385089&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzrandsieb.jpg?v=1630169733 in stock 19.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 350 g Ø 17 cm grob (Kleie Sieb) 6897435738305 7.5 EUR no Maria Schulz shopify_DE_6897435738305_41369330450625 Holzrandsieb, Ø 20 cm fein (Gries Sieb) Die traditionellen Holzrandsiebe werden in Österreich von Hand gefertigt. Die feine Maschenweite eignet sich sehr gut um aus frisch gemahlenem Mehl die Kleie auszusieben oder um Mehl aufzulockern. Das kleinere Sieb mit der groben Maschenweite eignet sich um Kleie und Gries voneinander zu separieren. Es passt in das größere Sieb, sodass Mehl, Gries und Kleie in einem Siebdurchgang voneinander getrennt werden können und es sich platzsparender aufbewahren lässt. Das Siebgewebe ist aus Edelstahl und somit rostfrei und lebensmittelsicher. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li>Fichtenholz </li> <li>Edelstahlgewebe </li> <li>Rostfreie Metallklammern </li> </ul> Abmessungen: Ø 17 cm grob: Maschenweite: 1 mm Bodendurchmesser: 19 cm Höhe: 10,3 cm Ø 20 cm fein: Maschenweite: 0,5 mm Bodendurchmesser: 21,5 cm Höhe: 10,5 cm Das Mehl und die Keramikschalen sind nicht Teil des Lieferumfangs. Pflegehinweis <ul> <li>Trocken ausklopfen und auspinseln </li> <li>Nicht abspülen! </li> </ul> Zum Reinigen der Ränder verwende ich unseren Backpinsel. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Sieb https://www.roggenwolf.de/products/holzrandsieb?variant=41369330450625&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzrandsieb.jpg?v=1630169733 in stock 29.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 350 g Ø 20 cm fein (Gries Sieb) 6897435738305 12.87 EUR no Maria Schulz shopify_DE_6897449205953_40617415672001 Digitales Haushalts- und Teigthermometer Wer Gärprozesse besser verstehen möchte oder das Brotbacken eher wissenschaftlich betrachtet, der sollte sich ein Teigthermometer zulegen um die Teigtemperatur messen zu können. Unter dem Motto “German Quality made in China” produziert die Mingle Metal aus Hong Kong ihre Thermometer im eigenen Werk in Shen Zhen und legt großen Wert auf Messgenauigkeit. Mit diesem Thermometer lässt sich auch hervorragend die Temperatur von beispielsweise Tees, Saucen oder Babynahrung messen. Details Hergestellt in China <div> <ul> <li>Batterie im Lieferumfang enthalten </li> <li> Messbereich: -45°C bis 200°C </li> <li> Messgenauigkeit: ± 1°C / ± 2°C </li> <li> Reaktionsgeschwindigkeit: 4 bis 10 Sekunden </li> <li> Auflösung: 0,1°C/ °F </li> <li>Messtechnik: digital </li> <li> Messfühler aus Edelstahl </li> <li> Verjüngte Spitze am Messfühler </li> <li> Großes LC-Display </li> </ul> </div> Abmessungen: Länge: 20 cm Breite: 2 cm Gewicht: ca. 30 g Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Kochthermometer Thermometer https://www.roggenwolf.de/products/haushalts-und-teigthermometer?variant=40617415672001&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigthermometer.jpg?v=1630172246 in stock 20.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g 7.2 EUR Mingle 4015177510159 shopify_DE_6897455366337_40617875669185 Gärkorb Holzschliff rund, bis 750 g Ein Gärkorb ist unverzichtbar wenn du als Hobbybrotbäcker köstliche Brote aus deinem Ofen ziehen willst. Während der Stückgare gibt der Gärkorb Holzschliff deinem Brotteig Ruhe um Stabilität und eine lockere Krume zu entwickeln. Der Gärkorb aus Holzschliff bietet für diesen letzten Gärprozess optimale Bedingungen: er nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Wärme des Brotteiges. Auch das Ausformen der Teiglinge ist mit den Holzschliff Gärkörbchen sehr einfach, wenn du diesen gut bemehlt hast. Die Reinigung ist spielend leicht, ein schnelles Ausbürsten reicht vollkommen. Unsere Holzschliff Formen werden von einem Traditionsbetrieb bereits seit den 1920er Jahren in Deutschland hergestellt. Verwendet wird dafür ausschließlich Fichtenholz aus regionaler nachhaltiger Forstwirtschaft. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsb ürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße Ø 18,5 cm und 7,2 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße Ø 23 cm und 5,8 cm hoch </li> <li>bis 1500 g: Innenmaße Ø 25 cm und 5,5 cm hoch </li> <li>bis 2000 g: Innenmaße Ø 28 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-rund?variant=40617875669185&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb.jpg?v=1630173227 out of stock 15.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g bis 750 g 6897455366337 6.03 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6897455366337_40617875701953 Gärkorb Holzschliff rund, bis 1000 g Ein Gärkorb ist unverzichtbar wenn du als Hobbybrotbäcker köstliche Brote aus deinem Ofen ziehen willst. Während der Stückgare gibt der Gärkorb Holzschliff deinem Brotteig Ruhe um Stabilität und eine lockere Krume zu entwickeln. Der Gärkorb aus Holzschliff bietet für diesen letzten Gärprozess optimale Bedingungen: er nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Wärme des Brotteiges. Auch das Ausformen der Teiglinge ist mit den Holzschliff Gärkörbchen sehr einfach, wenn du diesen gut bemehlt hast. Die Reinigung ist spielend leicht, ein schnelles Ausbürsten reicht vollkommen. Unsere Holzschliff Formen werden von einem Traditionsbetrieb bereits seit den 1920er Jahren in Deutschland hergestellt. Verwendet wird dafür ausschließlich Fichtenholz aus regionaler nachhaltiger Forstwirtschaft. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsb ürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße Ø 18,5 cm und 7,2 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße Ø 23 cm und 5,8 cm hoch </li> <li>bis 1500 g: Innenmaße Ø 25 cm und 5,5 cm hoch </li> <li>bis 2000 g: Innenmaße Ø 28 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-rund?variant=40617875701953&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb.jpg?v=1630173227 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 340 g bis 1000 g 6897455366337 6.21 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6897455366337_40617875734721 Gärkorb Holzschliff rund, bis 1500g Ein Gärkorb ist unverzichtbar wenn du als Hobbybrotbäcker köstliche Brote aus deinem Ofen ziehen willst. Während der Stückgare gibt der Gärkorb Holzschliff deinem Brotteig Ruhe um Stabilität und eine lockere Krume zu entwickeln. Der Gärkorb aus Holzschliff bietet für diesen letzten Gärprozess optimale Bedingungen: er nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Wärme des Brotteiges. Auch das Ausformen der Teiglinge ist mit den Holzschliff Gärkörbchen sehr einfach, wenn du diesen gut bemehlt hast. Die Reinigung ist spielend leicht, ein schnelles Ausbürsten reicht vollkommen. Unsere Holzschliff Formen werden von einem Traditionsbetrieb bereits seit den 1920er Jahren in Deutschland hergestellt. Verwendet wird dafür ausschließlich Fichtenholz aus regionaler nachhaltiger Forstwirtschaft. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsb ürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße Ø 18,5 cm und 7,2 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße Ø 23 cm und 5,8 cm hoch </li> <li>bis 1500 g: Innenmaße Ø 25 cm und 5,5 cm hoch </li> <li>bis 2000 g: Innenmaße Ø 28 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-rund?variant=40617875734721&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb.jpg?v=1630173227 in stock 17.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 450 g bis 1500g 6897455366337 6.72 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6897455366337_41348256006337 Gärkorb Holzschliff rund, bis 2000g Ein Gärkorb ist unverzichtbar wenn du als Hobbybrotbäcker köstliche Brote aus deinem Ofen ziehen willst. Während der Stückgare gibt der Gärkorb Holzschliff deinem Brotteig Ruhe um Stabilität und eine lockere Krume zu entwickeln. Der Gärkorb aus Holzschliff bietet für diesen letzten Gärprozess optimale Bedingungen: er nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Wärme des Brotteiges. Auch das Ausformen der Teiglinge ist mit den Holzschliff Gärkörbchen sehr einfach, wenn du diesen gut bemehlt hast. Die Reinigung ist spielend leicht, ein schnelles Ausbürsten reicht vollkommen. Unsere Holzschliff Formen werden von einem Traditionsbetrieb bereits seit den 1920er Jahren in Deutschland hergestellt. Verwendet wird dafür ausschließlich Fichtenholz aus regionaler nachhaltiger Forstwirtschaft. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsb ürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße Ø 18,5 cm und 7,2 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße Ø 23 cm und 5,8 cm hoch </li> <li>bis 1500 g: Innenmaße Ø 25 cm und 5,5 cm hoch </li> <li>bis 2000 g: Innenmaße Ø 28 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-rund?variant=41348256006337&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb.jpg?v=1630173227 in stock 18.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g bis 2000g 6897455366337 6.9 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6897864507585_40619204378817 Gärkorb Peddigrohr rund, Ø 20 cm bis 750 g Die Gärkörbchen aus Peddigrohr haben optimale Eigenschaften zur Gärung von Brotteigen. Das natürliche Material nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Temperatur, damit der Teig während der Stückgare keinen großen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Dadurch wird die Krume locker und gleichmäßiger. Bereits seit 1847 werden diese Gärkörbe von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Sie sind in verschiedenen Größen und auch in oval erhältlich. Die Gärkörbchen sind auch gut zum Servieren als Brotkorb geeignet. Tipp: mit dem passenden Leinenbezug vermeidest du ein Krümelmeer am Frühstückstisch. Für die Peddigrohr Gärkörbchen gibt es bei uns im Shop passende Leineneinsätze. Alternativ kannst du auch unsere Gärkorbbezüge aus Baumwolle verwenden oder diesen zusätzlich zum Abdecken des Gärkorbes verwenden. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Ø 20 cm, Höhe: 8 cm </li> <li>bis 1250 g: Ø 23 cm, Höhe: 8,5 cm </li> <li>bis 2000 g: Ø 26 cm, Höhe: 9,5 cm </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/peddigrohr-garkorb-rund?variant=40619204378817&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-peddigrohr-gaerkorb-rund-02.jpg?v=1634734707 out of stock 27.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 210 g Ø 20 cm bis 750 g 6897864507585 11.43 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897864507585_40619204411585 Gärkorb Peddigrohr rund, Ø 23 bis 1250 g Die Gärkörbchen aus Peddigrohr haben optimale Eigenschaften zur Gärung von Brotteigen. Das natürliche Material nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Temperatur, damit der Teig während der Stückgare keinen großen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Dadurch wird die Krume locker und gleichmäßiger. Bereits seit 1847 werden diese Gärkörbe von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Sie sind in verschiedenen Größen und auch in oval erhältlich. Die Gärkörbchen sind auch gut zum Servieren als Brotkorb geeignet. Tipp: mit dem passenden Leinenbezug vermeidest du ein Krümelmeer am Frühstückstisch. Für die Peddigrohr Gärkörbchen gibt es bei uns im Shop passende Leineneinsätze. Alternativ kannst du auch unsere Gärkorbbezüge aus Baumwolle verwenden oder diesen zusätzlich zum Abdecken des Gärkorbes verwenden. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Ø 20 cm, Höhe: 8 cm </li> <li>bis 1250 g: Ø 23 cm, Höhe: 8,5 cm </li> <li>bis 2000 g: Ø 26 cm, Höhe: 9,5 cm </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/peddigrohr-garkorb-rund?variant=40619204411585&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-peddigrohr-gaerkorb-rund-01.jpg?v=1634734707 in stock 30.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 240 g Ø 23 bis 1250 g 6897864507585 12.33 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897864507585_41501593043137 Gärkorb Peddigrohr rund, Ø 26 bis 2000 g Die Gärkörbchen aus Peddigrohr haben optimale Eigenschaften zur Gärung von Brotteigen. Das natürliche Material nimmt Feuchtigkeit auf und speichert die Temperatur, damit der Teig während der Stückgare keinen großen Temperaturschwankungen ausgesetzt ist. Dadurch wird die Krume locker und gleichmäßiger. Bereits seit 1847 werden diese Gärkörbe von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Sie sind in verschiedenen Größen und auch in oval erhältlich. Die Gärkörbchen sind auch gut zum Servieren als Brotkorb geeignet. Tipp: mit dem passenden Leinenbezug vermeidest du ein Krümelmeer am Frühstückstisch. Für die Peddigrohr Gärkörbchen gibt es bei uns im Shop passende Leineneinsätze. Alternativ kannst du auch unsere Gärkorbbezüge aus Baumwolle verwenden oder diesen zusätzlich zum Abdecken des Gärkorbes verwenden. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Ø 20 cm, Höhe: 8 cm </li> <li>bis 1250 g: Ø 23 cm, Höhe: 8,5 cm </li> <li>bis 2000 g: Ø 26 cm, Höhe: 9,5 cm </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/peddigrohr-garkorb-rund?variant=41501593043137&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-peddigrohr-gaerkorb-rund-03.jpg?v=1634734707 in stock 35.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 210 g Ø 26 bis 2000 g 6897864507585 14.91 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_40619236163777 Gärkorbbezug aus Baumwolle, rund Ø 20 cm bis 750 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=40619236163777&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 17 g rund Ø 20 cm bis 750 g 6897872076993 1.68 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_40619236196545 Gärkorbbezug aus Baumwolle, rund Ø 23 cm bis 1250 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=40619236196545&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 20 g rund Ø 23 cm bis 1250 g 6897872076993 1.68 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_41529374376129 Gärkorbbezug aus Baumwolle, rund Ø 26 cm bis 2000 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=41529374376129&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 17 g rund Ø 26 cm bis 2000 g 6897872076993 1.85 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_40619236229313 Gärkorbbezug aus Baumwolle, oval 24x14 cm bis 750 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=40619236229313&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 15 g oval 24x14 cm bis 750 g 6897872076993 1.68 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_40619236262081 Gärkorbbezug aus Baumwolle, oval 27x17 cm bis 1250 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=40619236262081&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 20 g oval 27x17 cm bis 1250 g 6897872076993 1.68 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897872076993_44845519569162 Gärkorbbezug aus Baumwolle, oval 35x15 cm bis 1500 g Ein Gärkorbbezug aus Baumwolle hat zwei Einsatzmöglichkeiten. Entweder man nutzt ihn um einen Gärkorb damit zu beziehen, damit der Teigling auf dem Tuch und nicht in dem Gärkorb direkt liegt (sinnvoll bei Peddigrohr Gärkörben) oder um einen Gärkorb mit Teigling abzudecken um zu verhindern, dass der Teigling eine Haut bildet und austrocknet. Auch zur Lagerung meiner Holzschliff Gärkörbe verwende ich die elastischen Bezüge aus Baumwolle gerne, da sie atmungsaktiv sind aber Mehlreste nicht im Schrank landen. Details Stoff und Bezug hergestellt in Polen Material: <ul> <li> 100% Baumwolle </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 60 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorbbezug?variant=44845519569162&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-baumwolle.jpg?v=1635761553 in stock 5.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 17 g oval 35x15 cm bis 1500 g 6897872076993 1.68 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6897880858817_40619280695489 Reinigungsbürste für Gärkörb Mit der Bürste ist das Gärkorb Reinigen leicht gemacht. Mit den veganen, abriebfesten Borsten aus Pflanzenfasern kann man die Gärkörbe schnell von Mehlresten säubern. Die Form der Bürste liegt gut in der Hand und ein Holzschliff Gärkorb ist nach der Benutzung schnell ausgebürstet. Die längeren Borsten an einem Ende erleichtern einem auch die Reinigung in den Rillen von Peddigrohr Gärkörben. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Details Hergestellt in Deutschland Material: Buchenholz und veganen Fibréborsten Abmessungen: Länge: 17 cm Breite: 5,3 cm Pflegehinweis Die Bürste nur in trockenem Zustand verwenden, da sonst Mehlreste klumpen und verkleben können. Heim & Garten > Haushaltsbedarf > Reinigungsutensilien > Scheuerbürsten Reinigungsbürste https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-reinigungsburste?variant=40619280695489&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-reinigungsbuerste.jpg?v=1630228140 in stock 11.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 107 g 2.66 EUR no Spezialbürsten shopify_DE_6897882431681_40619282006209 Brotbeutel Leinen Der Brotbeutel aus Leinen ist meine Lieblingsaufbewahrung für mein Brot. Denn in Leinen hält Brot länger frisch, da es atmungsaktiv, feuchtigkeitsregulierend und antibakteriell ist. Auch zum verpackungsfreien Einkaufen ist der Brotbeutel bestens geeignet. So lassen sich Brot und Brötchen direkt im Leinenbeutel mit nach Hause nehmen. Wenn du dein eigenes Brot backst, eignet sich der Brotbeutel aus Leinen auch perfekt als Mitbringsel um andere mit deinem Lieblingsbrot zu beschenken. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 4 % </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: ca. 40 cm </li> <li>Breite: ca. 34 cm </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essensaufbewahrung > Brotkästen & -taschen Brotbeutel https://www.roggenwolf.de/products/brotbeutel-leinen?variant=40619282006209&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-brotbeutel-01.jpg?v=1630229092 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-leinen-brotbeutel-02.jpg?v=1630229636 in stock 35.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 80 g 17.9 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_6897994498241_40619825430721 Bäckerleinen, 50 x 80 cm Was ist Bäckerleinen? Bäckerleinen ist ein festes Leinentuch, welches für die Stückgare von Baguettes und Brötchen verwendet wird. Durch die hohe Webdichte des Bäckerleinens, lässt es sich in Falten zusammenlegen, um den geformten Teiglingen Stabilität während der Gare zu geben. In dem Bäckerleinen eingeschlagen, ist der Teig vor Zugluft und dem Austrocknen geschützt. Du benötigst das Bäckerleinen als Meterware? Kontaktiere uns gerne per E-Mail. Anwendung: <ul> <li> Bäckerleinen leicht bemehlen – bei feuchten Teigen etwas mehr Mehl verwenden </li> <li>Teiglinge auf das Bäckerleinen setzten und dazwischen eine Falte bilden die so hoch ist wie die Teiglinge </li> <li>Die Enden des Bäckerleinens darüber legen oder ein weiteres Tuch verwenden, um die Teiglinge während der Ruhe vor dem Austrocknen zu schützen </li> </ul> Bäckerleinen gibt es auch als Einlage für Peddigrohr Gärkörbe in rund oder oval. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> Webdichte 300 g/m² </li> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Bevor die Teiglinge auf das Leinen gelegt werden mit Mehl bestäuben </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Blogartikel: Bäckerleinen waschen – eine einfache Anleitung Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backzubehör Bäckerleinen https://www.roggenwolf.de/products/backerleinen?variant=40619825430721&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-baeckerleinen-04.jpg?v=1630239969 in stock 19.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 147 g 50 x 80 cm 6897994498241 8.3 EUR no Vieböck shopify_DE_6897994498241_40619825463489 Bäckerleinen, 50 x 140 cm Was ist Bäckerleinen? Bäckerleinen ist ein festes Leinentuch, welches für die Stückgare von Baguettes und Brötchen verwendet wird. Durch die hohe Webdichte des Bäckerleinens, lässt es sich in Falten zusammenlegen, um den geformten Teiglingen Stabilität während der Gare zu geben. In dem Bäckerleinen eingeschlagen, ist der Teig vor Zugluft und dem Austrocknen geschützt. Du benötigst das Bäckerleinen als Meterware? Kontaktiere uns gerne per E-Mail. Anwendung: <ul> <li> Bäckerleinen leicht bemehlen – bei feuchten Teigen etwas mehr Mehl verwenden </li> <li>Teiglinge auf das Bäckerleinen setzten und dazwischen eine Falte bilden die so hoch ist wie die Teiglinge </li> <li>Die Enden des Bäckerleinens darüber legen oder ein weiteres Tuch verwenden, um die Teiglinge während der Ruhe vor dem Austrocknen zu schützen </li> </ul> Bäckerleinen gibt es auch als Einlage für Peddigrohr Gärkörbe in rund oder oval. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> Webdichte 300 g/m² </li> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Bevor die Teiglinge auf das Leinen gelegt werden mit Mehl bestäuben </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Blogartikel: Bäckerleinen waschen – eine einfache Anleitung Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backzubehör Bäckerleinen https://www.roggenwolf.de/products/backerleinen?variant=40619825463489&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-baeckerleinen-04.jpg?v=1630239969 in stock 29.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 266 g 50 x 140 cm 6897994498241 11.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6898119049409_40620783173825 Leinen Geschirrtücher, Natur mit schwarzen Streifen Die Leinen Geschirrtücher aus der österreichischen Weberei Vieböck sehen nicht nur wunderschön und zeitlos aus, sondern trocknen vor allem zuverlässig ab. Reinleinen ist besonders saugfähig und hinterlässt beim Abtrocknen weniger Fussel. Wer die Leinen Geschirrtücher gerne weich mag, bügelt sie nach dem Waschen am besten, wenn sie noch leicht feucht sind. Die Leinen Geschirrtücher werden aus 100 % Leinen Garnen gewebt. Der Rohstoff Flachs wird aus Belgien, Frankreich und Holland bezogen. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 70x50 cm Geschirrtuch mit schwarzen Streifen: <ul> <li> 100 % Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8 % </li> </ul> Geschirrtuch mit hellen Streifen: <ul> <li> 100 % Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8 % </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 ° C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/leinen-geschirrtuch?variant=40620783173825&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-geschirrtuch-schwarz.jpg?v=1661765336 in stock 19.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Natur mit schwarzen Streifen 6898119049409 8.5 EUR no Vieböck shopify_DE_6898119049409_40620783206593 Leinen Geschirrtücher, Natur mit hellen Streifen Die Leinen Geschirrtücher aus der österreichischen Weberei Vieböck sehen nicht nur wunderschön und zeitlos aus, sondern trocknen vor allem zuverlässig ab. Reinleinen ist besonders saugfähig und hinterlässt beim Abtrocknen weniger Fussel. Wer die Leinen Geschirrtücher gerne weich mag, bügelt sie nach dem Waschen am besten, wenn sie noch leicht feucht sind. Die Leinen Geschirrtücher werden aus 100 % Leinen Garnen gewebt. Der Rohstoff Flachs wird aus Belgien, Frankreich und Holland bezogen. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 70x50 cm Geschirrtuch mit schwarzen Streifen: <ul> <li> 100 % Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8 % </li> </ul> Geschirrtuch mit hellen Streifen: <ul> <li> 100 % Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung bis 8 % </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 ° C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/leinen-geschirrtuch?variant=40620783206593&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-geschirrtuch-bio.jpg?v=1661765360 in stock 19.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Natur mit hellen Streifen 6898119049409 8.5 EUR no Vieböck shopify_DE_6900367491265_40625618714817 Geschirrtuch Leinen Rautenmuster, Weinrot Das Leinen Geschirrtuch mit der Vieböckraute und der Zackenbordüre wurde bereits in den 40er Jahren von Leopold Vieböck entworfen und ist seitdem fester Bestandteil der Traditionsweberei Vieböck aus Helfenberg in Österreich. Die Geschirrtücher Leinen mit der Raute sind in verschiedenen Farben erhältlich. Dieses Geschirrtuch ist aus 100% Leinen gefertigt und sind auf Grund der besonderen Webart auch ungebügelt schön aus und fühlt sich weich an. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 50 x 70 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/geschirrtuch-leinen?variant=40625618714817&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-geschirrtuch-raute-weinrot.jpg?v=1661764618 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Weinrot 6900367491265 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900367491265_40625618747585 Geschirrtuch Leinen Rautenmuster, Schwarz Das Leinen Geschirrtuch mit der Vieböckraute und der Zackenbordüre wurde bereits in den 40er Jahren von Leopold Vieböck entworfen und ist seitdem fester Bestandteil der Traditionsweberei Vieböck aus Helfenberg in Österreich. Die Geschirrtücher Leinen mit der Raute sind in verschiedenen Farben erhältlich. Dieses Geschirrtuch ist aus 100% Leinen gefertigt und sind auf Grund der besonderen Webart auch ungebügelt schön aus und fühlt sich weich an. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 50 x 70 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/geschirrtuch-leinen?variant=40625618747585&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-geschirrtuch-raute-schwarz.jpg?v=1661764644 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Schwarz 6900367491265 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900367491265_40625618780353 Geschirrtuch Leinen Rautenmuster, Blau Das Leinen Geschirrtuch mit der Vieböckraute und der Zackenbordüre wurde bereits in den 40er Jahren von Leopold Vieböck entworfen und ist seitdem fester Bestandteil der Traditionsweberei Vieböck aus Helfenberg in Österreich. Die Geschirrtücher Leinen mit der Raute sind in verschiedenen Farben erhältlich. Dieses Geschirrtuch ist aus 100% Leinen gefertigt und sind auf Grund der besonderen Webart auch ungebügelt schön aus und fühlt sich weich an. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 50 x 70 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/geschirrtuch-leinen?variant=40625618780353&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-geschirrtuch-raute-blau.jpg?v=1661764665 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Blau 6900367491265 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900367491265_40625618813121 Geschirrtuch Leinen Rautenmuster, Grün Das Leinen Geschirrtuch mit der Vieböckraute und der Zackenbordüre wurde bereits in den 40er Jahren von Leopold Vieböck entworfen und ist seitdem fester Bestandteil der Traditionsweberei Vieböck aus Helfenberg in Österreich. Die Geschirrtücher Leinen mit der Raute sind in verschiedenen Farben erhältlich. Dieses Geschirrtuch ist aus 100% Leinen gefertigt und sind auf Grund der besonderen Webart auch ungebügelt schön aus und fühlt sich weich an. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 50 x 70 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/geschirrtuch-leinen?variant=40625618813121&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-geschirrtuch-raute-grun.jpg?v=1661764684 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Grün 6900367491265 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900367491265_40625618845889 Geschirrtuch Leinen Rautenmuster, Natur Das Leinen Geschirrtuch mit der Vieböckraute und der Zackenbordüre wurde bereits in den 40er Jahren von Leopold Vieböck entworfen und ist seitdem fester Bestandteil der Traditionsweberei Vieböck aus Helfenberg in Österreich. Die Geschirrtücher Leinen mit der Raute sind in verschiedenen Farben erhältlich. Dieses Geschirrtuch ist aus 100% Leinen gefertigt und sind auf Grund der besonderen Webart auch ungebügelt schön aus und fühlt sich weich an. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 50 x 70 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 °C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Geschirrtuch https://www.roggenwolf.de/products/geschirrtuch-leinen?variant=40625618845889&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-geschirrtuch-raute-natur.jpg?v=1661764704 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Natur 6900367491265 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900437647553_40625855922369 Gläsertuch Leinen, Rot Das Gläsertuch aus 100% Leinen ist für alle, die ein gut poliertes Wein-, Wasser- oder Bierglas mögen. Die Saugfähigkeit von Reinleinen ist zum Abtrocknen unschlagbar und nach mehrmaligem Waschen sind die Tücher fusselfrei. Nicht ohne Grund wurde das Reinleinen Gläsertuch der Weberei Vieböck von der Wiener Zeitung als das beste Poliertuch für hochwertige Weingläser gekürt. Selbstverständlich kann das Gläsertuch auch als Geschirrtuch verwendet werden. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 65 x 65 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 ° C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Gläsertuch https://www.roggenwolf.de/products/glasertuch-leinen?variant=40625855922369&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-glaesertuch-rot.jpg?v=1661764909 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Rot 6900437647553 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900437647553_40625856020673 Gläsertuch Leinen, Grün Das Gläsertuch aus 100% Leinen ist für alle, die ein gut poliertes Wein-, Wasser- oder Bierglas mögen. Die Saugfähigkeit von Reinleinen ist zum Abtrocknen unschlagbar und nach mehrmaligem Waschen sind die Tücher fusselfrei. Nicht ohne Grund wurde das Reinleinen Gläsertuch der Weberei Vieböck von der Wiener Zeitung als das beste Poliertuch für hochwertige Weingläser gekürt. Selbstverständlich kann das Gläsertuch auch als Geschirrtuch verwendet werden. Details Hergestellt in Österreich Abmessungen: 65 x 65 cm Material: <ul> <li>100 % Leinen gewebt in Österreich </li> <li>Resteinsprung bis 8% </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 60 ° C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Bett- und Haushaltswäsche > Handtücher > Geschirrtücher Gläsertuch https://www.roggenwolf.de/products/glasertuch-leinen?variant=40625856020673&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-glaesertuch-grun.jpg?v=1661764930 in stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g Grün 6900437647553 9.6 EUR no Vieböck shopify_DE_6900547682497_40626385977537 Netzbeutel Leinen Dieser Netzbeutel aus Leinen ist dein idealer Begleiter für umweltfreundliche verpackungsfreie Einkäufe. Die Maschen des Netzbeutels aus Drehergewebe sind so fein, dass sich sogar Getreide darin transportieren lässt, wenn du gerne im Unverpacktladen einkaufst. Das Leinen wird in Österreich aus europäischem Flachs gewebt. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung maximal 4% </li> </ul> Maße: <ul> <li>Länge: ca. 35 cm </li> <li>Breite: ca. 25 cm </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei bis zu 60 ° C </li> </ul> Taschen & Gepäck > Einkaufstaschen Netzbeutel https://www.roggenwolf.de/products/leinenbeutel?variant=40626385977537&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-netzbeutel.jpg?v=1630333125 new in stock 23.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g nature Linen 6900547682497 10.9 EUR no Vieböck shopify_DE_6900550336705_40626407735489 Getreide- und Nussmilchbeutel aus Bio-Leinen Du möchtest auf Kuhmilch verzichten und Verpackungsmüll reduzieren? Dann versuch doch mal mit dem Getreide- und Nussmilchbeutel, Milchalternativen selbst herzustellen. Dafür brauchst du nur einen Mixer und diesen Nussmilchbeutel. Der Nussmilchbeutel aus hochwertigem Bio-Leinen lässt sich auch zum Abseihen von anderen Flüssigkeiten verwenden. So kann man damit auch spielend leicht selber griechischen Jogurt oder Labneh herstellen. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> 100% naturbelassenes Bio-Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung maximal 4 % </li> </ul> Maße: <ul> <li>Länge: ca. 17 cm </li> <li>Breite: ca. 13 cm </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Der Nussmilchbeutel ist vorgewaschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 95 °C </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Seihtuch https://www.roggenwolf.de/products/nussmilchbeutel?variant=40626407735489&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-nussmilchbeutel-01.jpg?v=1630333730 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-nussmilchbeutel-02.jpg?v=1630333730 in stock 18.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g 7.9 EUR no Vieböck shopify_DE_6900570390721_40626509938881 Putztuch aus Leinen Umweltfreundlich Putzen und Abspülen und das ohne Kunstfaser und Mikroplastik! Das geht mit diesem Putztuch aus 100% Leinen. Die feste Waffelstruktur des Putztuchs ist sehr gut zum Spülen und Wischen geeignet und kann viel Schmutz aufnehmen. Nach Bedarf kann der Lappen einfach in der Waschmaschine gewaschen werden. Details Hergestellt in Österreich Material: <ul> <li> 100 % naturbelassenes Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland. </li> <li>Resteinsprung maximal 20 % </li> </ul> Abmessungen: 30 x 30 cm Pflegehinweis <ul> <li>Vor dem ersten Gebrauch 2-3 mal waschen </li> <li>Waschbar bei bis zu 95 ° C </li> <li>Nach dem Waschen feucht bügeln </li> </ul> Heim & Garten > Haushaltsbedarf > Reinigungsutensilien > Reinigungstücher Putztuch https://www.roggenwolf.de/products/putztuch?variant=40626509938881&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-spueltuch-02.jpg?v=1630334892 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-vieboeck-leinen-spueltuch-01.jpg?v=1630334892 in stock 8.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 40 g 3.9 EUR no Vieböck shopify_DE_6900579762369_40626604441793 Güde Brotmesser 32 cm mit Birnenholzgriff Das 45 cm lange Messer bringt stolze 380 g auf die Waage und ist somit ein echtes Schwergewicht unter den Brotmessern. Es ist sehr gut ausbalanciert und dank der 32 cm langen Klinge, lassen sich auch große Brote mit nur einem Schnitt halbieren. Bereits seit 80 Jahren wird diese von Franz Güde entworfene Brotsäge gefertigt. Wer Platz für dieses große Messer hat, wird von der fantastischen Schneidleistung überzeugt sein. Denn durch das hohe Eigengewicht schneidet sich das Brot fast von alleine. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Olivenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: B431/32 Serie: Alpha Birne Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Deutsches Birnenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gesamtlänge: 45 cm </li> <li>Klingenlänge: 32 cm </li> <li>Gewicht: 380 g </li> </ul> Der Preis bezieht sich auf ein Messer, das zweite Messer ist zum Größenvergleich dargestellt. Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-32-alpha-birne?variant=40626604441793&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-birne-01.jpg?v=1630336692 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-birne-02.jpg?v=1630336692,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-alpha-birne.jpg?v=1630336692 in stock 245.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 430 g 108.78 EUR Güde 4006214643121 shopify_DE_6900589428929_40626615320769 Güde Brotmesser 21 cm mit Birnenholzgriff Wer ein kompaktes und leichteres Brotmesser mit einer sehr guten Sägeeigenschaft sucht, ist mit dem kurzen Brotmesser von Güde gut versorgt. Auch dieses trägt den “Güde Wellenschliff” und schneidet sowohl hartes und auch weiches Brot zuverlässig. Durch die kürzere Klinge von 21 cm ist es vor allem für kleinere Brote gut geeignet. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Olivenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: B430/21 Serie: Alpha Birne Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Deutsches Birnenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 21 cm </li> <li>Gesamtlänge: 32,5 </li> <li>Gewicht: 190 g </li> </ul> Der Preis bezieht sich auf ein Messer, das zweite Messer ist zum Größenvergleich dargestellt. Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-21-alpha-birne?variant=40626615320769&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-birne-01.jpg?v=1630337873 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-birne-02.jpg?v=1630337873,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-alpha-birne_d9ec2aed-8be5-434a-afee-02092120ace7.jpg?v=1630337873 in stock 156.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 220 g 72.81 EUR Güde 4006214643084 shopify_DE_6900593164481_40626691604673 Windmühlenmesser Brotmesser lang mit Kirschholzgriff Das Windmühlenmesser Brotmesser mit einer Klingenlänge von ca. 22 cm und einem Griff aus gedämpftem Kirschholz ist mit gerade einmal 70g ein sehr leichtes Brotmesser. Die rostfreie Klinge mit Solinger Dünnschliff hat eine sehr gute Schneidfähigkeit und hinterlässt kaum Krümel. Geliefert wird dir das Brotmesser in einer plastikfreien Feinwell Geschenkverpackung. Du suchst den Solinger Klassiker in einer anderen Länge? Hier findest du das Windmühlenmesser Brotmesser in kurz mit einer Klingenlänge von 19,5 cm. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li>Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, rostfrei </li> <li>Kirschholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 22 cm </li> <li>Gesamtlänge: 34,5 cm </li> <li>Gewicht: 70 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/windmuhlenmesser-brotmesser?variant=40626691604673&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-brotsaegemesser-lang-01.jpg?v=1630338848 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-brotsaegemesser-lang-03.jpg?v=1630338849,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-brotsaegemesser-lang-02.jpg?v=1630338848 in stock 97.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 90 g 43.0 EUR Robert Herder 4002108276147 shopify_DE_6900603289793_40626742558913 Windmühlenmesser BrotBeidhänder KB2 mit Walnussgriff Der Robert Herder KB2 BrotBeidhänder hat einen beidseitigen von Hand auspolierten Wellenschliff, mit dem sowohl Linkshänder als auch Rechtshänder gerade Brotscheiben schneiden können. Es ist also das perfekte Brotmesser für Haushalte mit Links- und Rechtshändern. Das Messer hat eine Klingenlänge von ca. 225 mm. Auch erhältlich mit einem Griff aus Marillenholz oder Pflaumenholz. Details Hergestellt in Solingen, Deutschland Material: <ul> <li>Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, rostfrei </li> <li>Walnussholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 22,5 cm </li> <li>Gesamtlänge: 36 cm </li> <li>Gewicht: 150 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/windmuhlenmesser-kb2-brotbeidhander-walnuss?variant=40626742558913&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-kb2beidhaender-walnuss-01.jpg?v=1630339392 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-kb2beidhaender-walnuss-02.jpg?v=1630339392 in stock 249.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g 115.0 EUR Robert Herder 4002108285989 shopify_DE_6966302965953_40839271153857 Noyer Schneidebrett aus Walnussholz, Ohne Saftrille Die asymmetrischen Walnussholz Schneidebretter von Noyer machen aus einem Alltagsgegenstand ein Design Objekt. Je nach Einsatzzweck kannst du dich für eines mit Saftrille entscheiden und die andere glatte Seite trotzdem als Servierbrett verwenden. Die Schneidebretter werden von Hand in der Manufaktur von Noyer in Dänemark hergestellt und werden in einer wunderschönen Filzverpackung mit einem Fläschchen Öl und einem Holzständer geliefert. Ein perfektes Geschenk für Hobbyköche und Designliebhaber. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jedes Brett ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Farbwünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Materialien: Walnussholz Das Schneidebrett wird mit einer kleinen Flasche Leinöl zum Nachölen geliefert. Außerdem ist ein kleiner Ständer aus Walnussholz enthalten um das Brett dekorativ in der Küche aufzustellen. Verpackt ist es in einer schönen Filztasche die auch anderweitig verwendet werden kann. Abmessungen: Länge: 35-37 cm Breite: 30-32 cm Dicke: 19-21 mm Pflegehinweis Holzprodukte sollten nie in der Spülmaschine gewaschen werden oder im Wasser liegen gelassen werden. Ein Brett sollte immer von beiden Seiten gespült werden, damit es sich nicht verzieht. Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneidebretter Holzbrett https://www.roggenwolf.de/products/schneidebrett-aus-walnussholz?variant=40839271153857&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-schneidebrett.jpg?v=1633169875 in stock 100.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.6 kg 6966302965953 40.0 EUR Noyer 5706876682559 shopify_DE_6966302965953_40839271186625 Noyer Schneidebrett aus Walnussholz, Mit Saftrille Die asymmetrischen Walnussholz Schneidebretter von Noyer machen aus einem Alltagsgegenstand ein Design Objekt. Je nach Einsatzzweck kannst du dich für eines mit Saftrille entscheiden und die andere glatte Seite trotzdem als Servierbrett verwenden. Die Schneidebretter werden von Hand in der Manufaktur von Noyer in Dänemark hergestellt und werden in einer wunderschönen Filzverpackung mit einem Fläschchen Öl und einem Holzständer geliefert. Ein perfektes Geschenk für Hobbyköche und Designliebhaber. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial. Jedes Brett ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Farbwünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Materialien: Walnussholz Das Schneidebrett wird mit einer kleinen Flasche Leinöl zum Nachölen geliefert. Außerdem ist ein kleiner Ständer aus Walnussholz enthalten um das Brett dekorativ in der Küche aufzustellen. Verpackt ist es in einer schönen Filztasche die auch anderweitig verwendet werden kann. Abmessungen: Länge: 35-37 cm Breite: 30-32 cm Dicke: 19-21 mm Pflegehinweis Holzprodukte sollten nie in der Spülmaschine gewaschen werden oder im Wasser liegen gelassen werden. Ein Brett sollte immer von beiden Seiten gespült werden, damit es sich nicht verzieht. Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneidebretter Holzbrett https://www.roggenwolf.de/products/schneidebrett-aus-walnussholz?variant=40839271186625&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-schneidebrett-rille.jpg?v=1633169875 in stock 114.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.5 kg 6966302965953 47.0 EUR Noyer 5706876682511 shopify_DE_6966320988353_40839284949185 Noyer Brotzeitbrett aus Walnussholz Das Noyer Brotzeitbrett aus Walnussholz ist die kleinere Version des Schneidebretts. Es ist sowohl zum Schneiden, als auch als Brotzeit- oder Servierbrett geeignet und durch die kleinere Größe auch mit wenig Platz gut zu verstauen. Die asymmetrische Form der Noyer Bretter, macht diese zu einem Hingucker auf jedem Tisch und in der wunderschönen Verpackung eignen sie sich bestens als Geschenk – nicht nur für Designliebhaber. Details Hergestellt in Dänemark. Holz ist ein Naturmaterial, somit ist jedes Brett individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Farbwünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Materialien: Walnussholz Verpackt ist es in einer schönen Filztasche die auch anderweitig verwendet werden kann. Abmessungen: Länge: 30-32 cm Breite: 20-22 cm Dicke: 1,5-1,6 cm Pflegehinweis Holzprodukte sollten nie in der Spülmaschine gewaschen werden oder im Wasser liegen gelassen werden. Ein Brett sollte immer von beiden Seiten gespült werden, damit es sich nicht verzieht. Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneidebretter Holzbrett https://www.roggenwolf.de/products/brotzeitbrett-aus-walnussholz?variant=40839284949185&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-brotzeitbrett-01.jpg?v=1633171001 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-brotzeitbrett-02.jpg?v=1633171001 in stock 68.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.66 kg 28.0 EUR Noyer 5706876684706 shopify_DE_6966373908673_43757381026058 Ölkännchen aus Glas, Klein 0.1 L Das kleine Ölkännchen aus Glas eignet sich hervorragend um Öl oder Essig in der gewünschten Menge zu dosieren. Egal ob beim Kochen, zum Salat Anmachen, Einölen von Backformen oder Nachölen von Holzbrettern: Das Kännchen ist ein sinnvolles Hilfsmittel. Für diejenigen, die beim Essen gerne nicht an Öl sparen, darf es auf keinem Tisch fehlen. Ich verwende das Ölkännchen um Focaccia mit Öl zu beträufeln. Das geringe Volumen reicht um genug Öl auf dem Tisch zu haben, aber eine unerwünschte Oxidation des Inhalts zu verhindern. Lieber öfter nachfüllen und das Lieblingsöl mit vollem Geschmack genießen. Details Hergestellt in Deutschland Material: Hitzebeständiges Glas Abmessungen: Klein: Höhe: 15 cm Durchmesser: 6,4 cm Fassungsvermögen: 0,1 L Mittel: Höhe: 20 cm Durchmesser: 8,5 cm Fassungsvermögen: 0,25 L Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Essig- & Ölspender Ölkännchen https://www.roggenwolf.de/products/olkannchen-glas?variant=43757381026058&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-oel-kaennchen.jpg?v=1633174106 in stock 39.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 130 g Klein 0.1 L 6966373908673 16.9 EUR Trendglas Jena 5996427300104 shopify_DE_6966373908673_43757381058826 Ölkännchen aus Glas, Mittel 0.25 L Das kleine Ölkännchen aus Glas eignet sich hervorragend um Öl oder Essig in der gewünschten Menge zu dosieren. Egal ob beim Kochen, zum Salat Anmachen, Einölen von Backformen oder Nachölen von Holzbrettern: Das Kännchen ist ein sinnvolles Hilfsmittel. Für diejenigen, die beim Essen gerne nicht an Öl sparen, darf es auf keinem Tisch fehlen. Ich verwende das Ölkännchen um Focaccia mit Öl zu beträufeln. Das geringe Volumen reicht um genug Öl auf dem Tisch zu haben, aber eine unerwünschte Oxidation des Inhalts zu verhindern. Lieber öfter nachfüllen und das Lieblingsöl mit vollem Geschmack genießen. Details Hergestellt in Deutschland Material: Hitzebeständiges Glas Abmessungen: Klein: Höhe: 15 cm Durchmesser: 6,4 cm Fassungsvermögen: 0,1 L Mittel: Höhe: 20 cm Durchmesser: 8,5 cm Fassungsvermögen: 0,25 L Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Essig- & Ölspender Ölkännchen https://www.roggenwolf.de/products/olkannchen-glas?variant=43757381058826&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-oel-kaennchen.jpg?v=1633174106 in stock 44.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 130 g Mittel 0.25 L 6966373908673 18.55 EUR Trendglas Jena 5996427300203 shopify_DE_6966403137729_40839419691201 Skeppshult Blinipfanne Die Skeppshult Blinipfanne ist klein und hat dennoch ungeahnte Möglichkeiten. Die Minipfanne eignet sich hervorragend zum Rösten von Nüssen, Körnern und Gewürzen aber auch um sich kurz ein Spiegelei oder Kleinigkeiten anzubraten – natürlich vor allem Blinis! Da die Pfanne komplett aus Gusseisen ist, kann Sie auch im Ofen, auf dem Grill oder sogar auf dem offenen Feuer verwendet werden. Die Pfanne ist optimal, um sich an das Kochen mit Gusseisen heranzuwagen wenn man damit noch keine Berührungspunkte hatte. Details Hergestellt in Schweden Material: Gusseisen aus Roheisen Abmessungen: Durchmesser: 13 cm Bodendurchmesser: 11,5 cm Höhe: 1,5 cm Bodendicke: 0,5 cm Gewicht: 800 g Pflegehinweis Mit der richtigen Pflege wird die natürliche Antihaftbeschichtung von gusseisernen Pfannen immer besser und die Pfannen können Generationen überdauern. <ul> <li> Kochgeschirr sollte man immer langsam erhitzen um Schäden zu vermeiden. Insbesondere bei Induktionsherden sollte man die Temperatur langsam erhöhen. </li> <li> Gusseisen darf niemals in der Spülmaschine gespült werden. </li> <li> Zum Reinigen nur warmes Wasser und eine Spülbürste verwenden. </li> <li> Das Eisen sollte immer gut abgetrocknet werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Kochgeschirr > Stiel- & Bratpfannen Pfanne https://www.roggenwolf.de/products/skeppshult-blinipfanne?variant=40839419691201&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-skeppshult-blini-pfanne-02.jpg?v=1633175294 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-skeppshult-blini-pfanne-01.jpg?v=1633175294 in stock 49.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.85 kg 24.98 EUR Skeppshult 7317930011505 shopify_DE_6966434758849_40839537918145 ROGGENWOLF Hoodie, S Der ROGGENWOLF Hoodie aus schwerem Baumwollstoff wird in Portugal genäht und in Hamburg dezent mit dem ROGGENWOLF Emblem bestickt. Der unisex Kapuzenpullover hat einen oversize Schnitt und ist in den Größen Small bis 2XL erhältlich. Eine Größentabelle findest du in den Bildern. Details Hergestellt in Portugal Material: <ul> <li> 100 % Baumwolle 36 oz schwer, Ökotex Standard 100 </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 30 ° C im Schonwaschgang </li> </ul> Bekleidung & Accessoires > Bekleidung > Shirts & Tops Hoodie https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-hoodie?variant=40839537918145&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-01.jpg?v=1633175792 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-03.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-02.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-groessentabelle-hoodie.jpg?v=1635979642 new out of stock 69.00 EUR unisex adult DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g Black S cotton 6966434758849 33.0 EUR eu regular no ROGGENWOLF shopify_DE_6966434758849_40839537950913 ROGGENWOLF Hoodie, M Der ROGGENWOLF Hoodie aus schwerem Baumwollstoff wird in Portugal genäht und in Hamburg dezent mit dem ROGGENWOLF Emblem bestickt. Der unisex Kapuzenpullover hat einen oversize Schnitt und ist in den Größen Small bis 2XL erhältlich. Eine Größentabelle findest du in den Bildern. Details Hergestellt in Portugal Material: <ul> <li> 100 % Baumwolle 36 oz schwer, Ökotex Standard 100 </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 30 ° C im Schonwaschgang </li> </ul> Bekleidung & Accessoires > Bekleidung > Shirts & Tops Hoodie https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-hoodie?variant=40839537950913&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-03.jpg?v=1633175792 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-01.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-02.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-groessentabelle-hoodie.jpg?v=1635979642 new out of stock 69.00 EUR unisex adult DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 930 g Black M cotton 6966434758849 33.0 EUR eu regular no ROGGENWOLF shopify_DE_6966434758849_40839537983681 ROGGENWOLF Hoodie, L Der ROGGENWOLF Hoodie aus schwerem Baumwollstoff wird in Portugal genäht und in Hamburg dezent mit dem ROGGENWOLF Emblem bestickt. Der unisex Kapuzenpullover hat einen oversize Schnitt und ist in den Größen Small bis 2XL erhältlich. Eine Größentabelle findest du in den Bildern. Details Hergestellt in Portugal Material: <ul> <li> 100 % Baumwolle 36 oz schwer, Ökotex Standard 100 </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 30 ° C im Schonwaschgang </li> </ul> Bekleidung & Accessoires > Bekleidung > Shirts & Tops Hoodie https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-hoodie?variant=40839537983681&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-03.jpg?v=1633175792 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-01.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-02.jpg?v=1633175792,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-groessentabelle-hoodie.jpg?v=1635979642 new out of stock 69.00 EUR unisex adult DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 940 g Black L cotton 6966434758849 33.0 EUR eu regular no ROGGENWOLF shopify_DE_6966434758849_40839538016449 ROGGENWOLF Hoodie, XL Der ROGGENWOLF Hoodie aus schwerem Baumwollstoff wird in Portugal genäht und in Hamburg dezent mit dem ROGGENWOLF Emblem bestickt. Der unisex Kapuzenpullover hat einen oversize Schnitt und ist in den Größen Small bis 2XL erhältlich. Eine Größentabelle findest du in den Bildern. Details Hergestellt in Portugal Material: <ul> <li> 100 % Baumwolle 36 oz schwer, Ökotex Standard 100 </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 30 ° C im Schonwaschgang </li> </ul> Bekleidung & Accessoires > Bekleidung > Shirts & Tops Hoodie https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-hoodie?variant=40839538016449&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-03.jpg?v=1633175792 new in stock 69.00 EUR unisex adult DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1 kg Black XL cotton 6966434758849 33.0 EUR eu regular no ROGGENWOLF shopify_DE_6966434758849_40839538049217 ROGGENWOLF Hoodie, XXL Der ROGGENWOLF Hoodie aus schwerem Baumwollstoff wird in Portugal genäht und in Hamburg dezent mit dem ROGGENWOLF Emblem bestickt. Der unisex Kapuzenpullover hat einen oversize Schnitt und ist in den Größen Small bis 2XL erhältlich. Eine Größentabelle findest du in den Bildern. Details Hergestellt in Portugal Material: <ul> <li> 100 % Baumwolle 36 oz schwer, Ökotex Standard 100 </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Waschbar bei 30 ° C im Schonwaschgang </li> </ul> Bekleidung & Accessoires > Bekleidung > Shirts & Tops Hoodie https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-hoodie?variant=40839538049217&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-hoodie-unisex-03.jpg?v=1633175792 new in stock 69.00 EUR unisex adult DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1 kg Black XXL cotton 6966434758849 33.0 EUR eu regular no ROGGENWOLF shopify_DE_6966473818305_40903383974081 Online Brotbackkurs, Set mit Zubehör Du hast noch nie Sauerteigbrot gebacken und möchtest es gerne ausprobieren? Mit diesem Set findest du einen leichten Einstieg für dein erstes selbst gebackenes Roggen Dinkel Sauerteigbrot. Das Set beinhaltet: <ul> <li>Einen Zugang zum Online Brotbackkurs inklusive Videoanleitung zum Ansetzen des Sauerteigs </li> <li>Eine digitale Rezeptmappe </li> <li>Einen runden Holzschliff Gärkorb mit Baumwollüberzug </li> <li>Drei ROGGENWOLF Einmachgläser mit BLUESEAL Deckel (BPA und PVC frei) </li> <li>Einen kleinen Silikon-Teigschaber </li> <li>Einen mittelgroßen Silikon-Teigschaber </li> <li>Eine Teigkarte </li> </ul> Tipp: Das Brotbackkurs Set ist liebevoll verpackt und eignet sich perfekt als Geschenk! Wenn du den Brotbackkurs verschenken möchtest, schicke mir bitte eine kurze Nachricht mit den Kontaktdaten der beschenkten Person. Abmessungen: Gärkorb bis 750 g (Brotgewicht): Durchmesser innen 18,5 cm und 7,2 cm hoch Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Brotbackkurs Set https://www.roggenwolf.de/products/brotbackkurs-set?variant=40903383974081&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-brotbackkurs-set.jpg?v=1633176635 in stock 60.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.2 kg 6966473818305 17.0 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_6966473818305_40903384006849 Online Brotbackkurs, ohne Zubehör Du hast noch nie Sauerteigbrot gebacken und möchtest es gerne ausprobieren? Mit diesem Set findest du einen leichten Einstieg für dein erstes selbst gebackenes Roggen Dinkel Sauerteigbrot. Das Set beinhaltet: <ul> <li>Einen Zugang zum Online Brotbackkurs inklusive Videoanleitung zum Ansetzen des Sauerteigs </li> <li>Eine digitale Rezeptmappe </li> <li>Einen runden Holzschliff Gärkorb mit Baumwollüberzug </li> <li>Drei ROGGENWOLF Einmachgläser mit BLUESEAL Deckel (BPA und PVC frei) </li> <li>Einen kleinen Silikon-Teigschaber </li> <li>Einen mittelgroßen Silikon-Teigschaber </li> <li>Eine Teigkarte </li> </ul> Tipp: Das Brotbackkurs Set ist liebevoll verpackt und eignet sich perfekt als Geschenk! Wenn du den Brotbackkurs verschenken möchtest, schicke mir bitte eine kurze Nachricht mit den Kontaktdaten der beschenkten Person. Abmessungen: Gärkorb bis 750 g (Brotgewicht): Durchmesser innen 18,5 cm und 7,2 cm hoch Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Brotbackkurs Set https://www.roggenwolf.de/products/brotbackkurs-set?variant=40903384006849&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-brotbackkurs-mit-alicia.jpg?v=1650018626 in stock 30.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 6966473818305 no ROGGENWOLF shopify_DE_6987445534913_40917233860801 Gärkorb Peddigrohr oval, 24 x 14 cm bis 750 g Bereits seit 1847 werden die Gärkörbe aus Peddigrohr von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Das natürliche Material der Rattanpalme nimmt Feuchtigkeit von dem Teig auf und reguliert die Temperatur – so ist für einen optimalen Gärprozess gesorgt. Je nach Belieben kannst du den Gärkorb aus Peddigrohr sowohl ohne als auch mit Bezug verwenden. Für die Peddigrohr Gärkörbchen gibt es bei uns im Shop passende Leineneinsätze. Alternativ kannst du auch unsere Gärkorbbezüge aus Baumwolle verwenden oder diesen zusätzlich zum Abdecken des Gärkorbes verwenden. Ohne Bezug eignet sich der Peddigrohr Gärkorb auch gut für eine kalte Führung im Kühlschrank. Hier findest du den Peddigrohr Gärkorb auch in rund. Mit dem Leinenbezug ist er auch ein sehr schönes Brotkörbchen ohne Krümelmeer. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: ca 24 x 14 cm (Innenmaße) </li> <li>bis 1250 g: ca 27 x 17 cm (Innenmaße) </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-aus-peddigrohr-oval?variant=40917233860801&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-peddigrohr-gaerkorb-oval-01.jpg?v=1634735303 out of stock 27.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 180 g 24 x 14 cm bis 750 g 6987445534913 11.73 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6987445534913_40917233893569 Gärkorb Peddigrohr oval, 27 x 17 cm bis 1250 g Bereits seit 1847 werden die Gärkörbe aus Peddigrohr von der Firma Herbert Birnbaum in Deutschland hergestellt. Das natürliche Material der Rattanpalme nimmt Feuchtigkeit von dem Teig auf und reguliert die Temperatur – so ist für einen optimalen Gärprozess gesorgt. Je nach Belieben kannst du den Gärkorb aus Peddigrohr sowohl ohne als auch mit Bezug verwenden. Für die Peddigrohr Gärkörbchen gibt es bei uns im Shop passende Leineneinsätze. Alternativ kannst du auch unsere Gärkorbbezüge aus Baumwolle verwenden oder diesen zusätzlich zum Abdecken des Gärkorbes verwenden. Ohne Bezug eignet sich der Peddigrohr Gärkorb auch gut für eine kalte Führung im Kühlschrank. Hier findest du den Peddigrohr Gärkorb auch in rund. Mit dem Leinenbezug ist er auch ein sehr schönes Brotkörbchen ohne Krümelmeer. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: ca 24 x 14 cm (Innenmaße) </li> <li>bis 1250 g: ca 27 x 17 cm (Innenmaße) </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-aus-peddigrohr-oval?variant=40917233893569&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-peddigrohr-gaerkorb-oval-03.jpg?v=1663251320 out of stock 30.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 230 g 27 x 17 cm bis 1250 g 6987445534913 13.6 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6987462246593_40917343109313 Borosilikatglas Messbecher Mini Der Mini Messbecher aus Borosilikatglas von Trendglas Jena, ist durch die feine Skalierung in zehn Milliliter Schritten bestens geeignet um Flüssigkeiten in geringer Menge abzumessen. Durch den feinen Schnabelausguss lassen sich Saucen oder Dressings gleichmäßig verteilen. Details Hergestellt in Deutschland Messbecher aus hitzebeständigem Borosilikatglas Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius Leicht zu reinigen Messskala: <ul> <li>Milliliter in zehner Schritten </li> <li>US Fluid Ounces in 0,5 Schritten </li> </ul> Abmessungen: Höhe: 9,5 cm Durchmesser: 5,4 cm Fassungsvermögen: 0,15 L Pflegehinweis Der Messbecher ist für die Spülmaschine geeignet Messbecher https://www.roggenwolf.de/products/borosilikatglas-messbecher-mini?variant=40917343109313&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-messbecher-mini.jpg?v=1634736303 in stock 11.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 130 g 4.8 EUR Trendglas Jena 5996427301439 shopify_DE_6987530338497_40917776695489 Teigschaber, Schwarz Durch den Edelstahlkern ist der Teigschaber aus Silikon sehr stabil und erleichtert das Verrühren von feuchtem Teig. Mit der flexiblen Schabekante auf einer Seite, lassen sich Teig und Cremes vom Schüsselrand streichen. Details Hitzebeständig bis 220 °C Spülmaschinenfest Hergestellt in China Material: Edelstahl, Silikon Hersteller Karl Weis Abmessungen: Länge: 26 cm Breite: 5 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,08 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Pfannenwender Teigschaber https://www.roggenwolf.de/products/teigschaber?variant=40917776695489&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigschaber-schwarz.jpg?v=1664367688 in stock 8.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 78 g Schwarz 6987530338497 3.29 EUR Weis 4010411108192 shopify_DE_6987530338497_40917776728257 Teigschaber, Weiss Durch den Edelstahlkern ist der Teigschaber aus Silikon sehr stabil und erleichtert das Verrühren von feuchtem Teig. Mit der flexiblen Schabekante auf einer Seite, lassen sich Teig und Cremes vom Schüsselrand streichen. Details Hitzebeständig bis 220 °C Spülmaschinenfest Hergestellt in China Material: Edelstahl, Silikon Hersteller Karl Weis Abmessungen: Länge: 26 cm Breite: 5 cm Höhe: 1 cm Gewicht: 0,08 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Pfannenwender Teigschaber https://www.roggenwolf.de/products/teigschaber?variant=40917776728257&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigschaber-weiss.jpg?v=1664367686 in stock 8.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 80 g Weiss 6987530338497 3.29 EUR Weis 4010411108116 shopify_DE_6987670421697_43768609997066 Teigschaber klein, Standard Der kleine Teigschaber ist mein Lieblingswerkzeug zum Anrühren meines Sauerteig Anstellguts. Im Gegensatz zu einem Löffel, kommt man gut in jede Ecke eines Einmachglases und kann Mehl und Wasser zu einer homogenen Masse verrühren. Auch um Marmeladengläser oder kleine Schüsseln restlos auszukratzen, ist der kleine Teigschaber unverzichtbar. Die lange Variante des Teigschabers ist ideal für hohe schmale Gefäße. Details Hitzebeständig bis 220 °C Spülmaschinenfest Hergestellt in China Material: Edelstahl, Silikon Hersteller Karl Weis Abmessungen: Standard: Länge: 20 cm Breite: 3 cm Höhe: 0,5 cm Gewicht: 0,03 kg Lang: Länge: 26 cm Breite: 3 cm Höhe: 0,5 cm Gewicht: 0,04 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Pfannenwender Teigschaber https://www.roggenwolf.de/products/teigschaber-klein?variant=43768609997066&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigschaber-klein.jpg?v=1664367861 in stock 4.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 31 g 6987670421697 1.99 EUR Weis 4010411108017 shopify_DE_6987670421697_43768610029834 Teigschaber klein, Lang Der kleine Teigschaber ist mein Lieblingswerkzeug zum Anrühren meines Sauerteig Anstellguts. Im Gegensatz zu einem Löffel, kommt man gut in jede Ecke eines Einmachglases und kann Mehl und Wasser zu einer homogenen Masse verrühren. Auch um Marmeladengläser oder kleine Schüsseln restlos auszukratzen, ist der kleine Teigschaber unverzichtbar. Die lange Variante des Teigschabers ist ideal für hohe schmale Gefäße. Details Hitzebeständig bis 220 °C Spülmaschinenfest Hergestellt in China Material: Edelstahl, Silikon Hersteller Karl Weis Abmessungen: Standard: Länge: 20 cm Breite: 3 cm Höhe: 0,5 cm Gewicht: 0,03 kg Lang: Länge: 26 cm Breite: 3 cm Höhe: 0,5 cm Gewicht: 0,04 kg Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Pfannenwender Teigschaber https://www.roggenwolf.de/products/teigschaber-klein?variant=43768610029834&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigschaber-lang.jpg?v=1665045129 in stock 5.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 37 g 6987670421697 2.29 EUR Weis 4010411108314 shopify_DE_6998598156481_40964602626241 Güde Brotmesser 32 cm mit Olivenholzgriff, Rechtshänder Das 45 cm lange Güde Brotmesser bringt stolze 380 g auf die Waage und ist somit ein echtes Schwergewicht unter den Brotmessern. Es ist sehr gut ausbalanciert und dank der 32 cm langen Klinge, lassen sich auch große Brote mit nur einem Schnitt halbieren. Bereits seit 80 Jahren wird diese von Franz Güde entworfene Brotsäge gefertigt. Wer Platz für dieses große Messer hat, wird von der fantastischen Schneidleistung überzeugt sein. Denn durch das hohe Eigengewicht schneidet sich das Brot fast von alleine. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Birnenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: 7431/32 Linkshänder: 7431/32L Serie: Alpha Olive Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gesamtlänge: 45 cm </li> <li>Klingenlänge: 32 cm </li> <li>Gewicht: 380 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-32-alpha-olive?variant=40964602626241&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-olive-01.jpg?v=1635683621 in stock 229.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 420 g 6998598156481 106.56 EUR Güde 4006214743128 shopify_DE_6998598156481_41337806323905 Güde Brotmesser 32 cm mit Olivenholzgriff, Linkshänder Das 45 cm lange Güde Brotmesser bringt stolze 380 g auf die Waage und ist somit ein echtes Schwergewicht unter den Brotmessern. Es ist sehr gut ausbalanciert und dank der 32 cm langen Klinge, lassen sich auch große Brote mit nur einem Schnitt halbieren. Bereits seit 80 Jahren wird diese von Franz Güde entworfene Brotsäge gefertigt. Wer Platz für dieses große Messer hat, wird von der fantastischen Schneidleistung überzeugt sein. Denn durch das hohe Eigengewicht schneidet sich das Brot fast von alleine. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Birnenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: 7431/32 Linkshänder: 7431/32L Serie: Alpha Olive Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gesamtlänge: 45 cm </li> <li>Klingenlänge: 32 cm </li> <li>Gewicht: 380 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-32-alpha-olive?variant=41337806323905&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-olive-01.jpg?v=1635683621 in stock 249.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 420 g 6998598156481 115.88 EUR Güde 4006214743173 shopify_DE_6998598156481_52373384036618 Güde Brotmesser 32 cm mit Olivenholzgriff, Beidhänder Das 45 cm lange Güde Brotmesser bringt stolze 380 g auf die Waage und ist somit ein echtes Schwergewicht unter den Brotmessern. Es ist sehr gut ausbalanciert und dank der 32 cm langen Klinge, lassen sich auch große Brote mit nur einem Schnitt halbieren. Bereits seit 80 Jahren wird diese von Franz Güde entworfene Brotsäge gefertigt. Wer Platz für dieses große Messer hat, wird von der fantastischen Schneidleistung überzeugt sein. Denn durch das hohe Eigengewicht schneidet sich das Brot fast von alleine. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Birnenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: 7431/32 Linkshänder: 7431/32L Serie: Alpha Olive Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gesamtlänge: 45 cm </li> <li>Klingenlänge: 32 cm </li> <li>Gewicht: 380 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-32-alpha-olive?variant=52373384036618&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-olive-01.jpg?v=1635683621 out of stock 269.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 420 g 6998598156481 106.56 EUR no Güde shopify_DE_6998665789633_40965107253441 Güde Brotmesser 21 cm mit Olivenholzgriff, Rechtshänder Wer ein kompaktes Brotmesser mit einer sehr guten Sägeeigenschaft sucht, ist mit dem kurzen Brotmesser von Güde gut versorgt. Wie auch die große Güde Brotsäge trägt es den preisgekrönten “Güde Wellenschliff” und schneidet sowohl hartes als auch weiches Brot zuverlässig. Durch die kürzere Klinge von 21 cm ist es vor allem für kleinere Brote gut geeignet. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Birnenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: X430/21 Linkshänder: X430/21L Serie: Alpha Olive Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 21 cm </li> <li>Gesamtlänge: 32,5 </li> <li>Gewicht: 190 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-21-alpha-olive?variant=40965107253441&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-olive-01.jpg?v=1635702616 in stock 144.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 220 g 6998665789633 67.04 EUR Güde 4006214943085 shopify_DE_6998665789633_41337805734081 Güde Brotmesser 21 cm mit Olivenholzgriff, Linkshänder Wer ein kompaktes Brotmesser mit einer sehr guten Sägeeigenschaft sucht, ist mit dem kurzen Brotmesser von Güde gut versorgt. Wie auch die große Güde Brotsäge trägt es den preisgekrönten “Güde Wellenschliff” und schneidet sowohl hartes als auch weiches Brot zuverlässig. Durch die kürzere Klinge von 21 cm ist es vor allem für kleinere Brote gut geeignet. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Birnenholz oder aus Walnussholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: X430/21 Linkshänder: X430/21L Serie: Alpha Olive Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 21 cm </li> <li>Gesamtlänge: 32,5 </li> <li>Gewicht: 190 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-21-alpha-olive?variant=41337805734081&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-olive-01.jpg?v=1635702616 in stock 164.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 220 g 6998665789633 76.37 EUR Güde 4006214943382 shopify_DE_6998668312769_40965146116289 Windmühlenmesser BrotBeidhänder KB2 mit Marillengriff Der KB2 BrotBeidhänder hat einen beidseitigen von Hand auspolierten Wellenschliff, mit dem sowohl Links- als auch Rechtshänder gerade Brotscheiben schneiden können. Das Messer hat eine Klingenlänge von ca. 225 mm. Auch erhältlich mit einem Griff aus Pflaumenholz oder Walnussholz . Details Hergestellt in Solingen, Deutschland Material: <ul> <li>Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, rostfrei </li> <li>Marillenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 22,5 cm </li> <li>Gesamtlänge: 36 cm </li> <li>Gewicht: 150 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/windmuhlenmesser-brotbeidhander-kb2-marille?variant=40965146116289&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-kb2beidhaender-marille-01.jpg?v=1635702840 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlen-kb2beidhaender-marille-02.jpg?v=1635702840 in stock 249.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g 117.0 EUR Robert Herder 4002108302884 shopify_DE_6998670672065_40965174100161 Noyer Magnetmesserleiste schwarz, 25 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch aus geöltem Walnussholz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Materialien: Walnussholz, Farbe und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nebelfeucht abwischen Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste-schwarz?variant=40965174100161&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-25-01.jpg?v=1664295475 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-25-07.jpg?v=1664295473 in stock 95.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.4 kg 25 cm 6998670672065 38.0 EUR Noyer 5706876684126 shopify_DE_6998670672065_40965174132929 Noyer Magnetmesserleiste schwarz, 40 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch aus geöltem Walnussholz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Materialien: Walnussholz, Farbe und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nebelfeucht abwischen Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste-schwarz?variant=40965174132929&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-40-01.jpg?v=1664295475 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-40-03.jpg?v=1664295475 in stock 135.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.65 kg 40 cm 6998670672065 54.0 EUR Noyer 5706876684133 shopify_DE_6998670672065_40965174165697 Noyer Magnetmesserleiste schwarz, 60 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch aus geöltem Walnussholz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Materialien: Walnussholz, Farbe und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nebelfeucht abwischen Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste-schwarz?variant=40965174165697&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-60-01.jpg?v=1664295450 in stock 188.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0.8 kg 60 cm 6998670672065 75.0 EUR Noyer 5706876684140 shopify_DE_6998670672065_40965174198465 Noyer Magnetmesserleiste schwarz, 80 cm Immer griffbereit und wunderschön präsentiert finden die Lieblingsmesser an der Magnetmesserleiste aus Walnussholz ihren Platz. Die Leiste ist in vier verschiedenen Längen erhältlich und kann sowohl horizontal als auch vertikal gehängt werden. Je nach Länge der Leiste können mindestens 3, 5, 8 oder sogar 11 Messer aufgehängt werden. Die Holzleisten haben einen Abstand von drei Zentimeter zur Wand, sodass sich die Messer gut greifen lassen ohne mit den Fingerknöcheln an der Wand anzustoßen. Die Magnetmesserleiste gibt es auch aus geöltem Walnussholz. Hinweis: Um Messerklingen lange scharf zu erhalten und die Griffe zu schonen, sollte man sie nie ungeschützt in eine Schublade legen. Details Hergestellt in Dänemark. Materialien: Walnussholz, Farbe und Metall Schrauben und Dübel zum Anbringen an die Wand sind im Lieferumfang enthalten. Die Dübel sollten jedoch je nach Wandbeschaffenheit ausgetauscht werden. Abmessungen: 25er Leiste: ca. 24 x 7,5 x 3,5 cm 40er Leiste: ca. 38 x 7,5 x 3,5 cm 60er Leiste: ca. 58 x 7,5 x 3,5 cm 80er Leiste: ca. 78 x 7,5 x 3,5 cm Die Messerleisten werden ohne Messer geliefert. Pflegehinweis Nebelfeucht abwischen Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenorganizer > Messerblöcke & -halter Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/magnetische-messerleiste-schwarz?variant=40965174198465&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-noyer-messerleiste-schwarz-80-01.jpg?v=1664295450 in stock 230.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.2 kg 80 cm 6998670672065 97.0 EUR Noyer 5706876684157 shopify_DE_6998960767169_40966739525825 Leineneinsatz für Gärkorb Peddigrohr rund + oval, Ø 20 cm bis 750g Peddigrohr Gärkorb mit Leineneinsatz verwenden: Der Gärkorb Leineneinsatz passt perfekt auf die Gärkörbchen aus Peddigrohr. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht auf den Gärkörben verzichten und der Bezug lässt sich nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. Leinen hat beste Eigenschaften für die Teiggärung und mit einem zusätzlichen Leineneinsatz, kannst du dein Gärkörbchen auch als Brotkorb am Frühstückstisch benutzen ohne. Details Hergestellt in Polen aus polnischem Leinen Material: <ul> <li> 100% Leinen </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-leineneinsatz?variant=40966739525825&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-leinen-01.jpg?v=1635761772 in stock 13.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 23 g Ø 20 cm bis 750g 6998960767169 5.04 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6998960767169_40966739624129 Leineneinsatz für Gärkorb Peddigrohr rund + oval, Ø 23 cm bis 1250 g Peddigrohr Gärkorb mit Leineneinsatz verwenden: Der Gärkorb Leineneinsatz passt perfekt auf die Gärkörbchen aus Peddigrohr. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht auf den Gärkörben verzichten und der Bezug lässt sich nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. Leinen hat beste Eigenschaften für die Teiggärung und mit einem zusätzlichen Leineneinsatz, kannst du dein Gärkörbchen auch als Brotkorb am Frühstückstisch benutzen ohne. Details Hergestellt in Polen aus polnischem Leinen Material: <ul> <li> 100% Leinen </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-leineneinsatz?variant=40966739624129&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-leinen-01.jpg?v=1635761772 in stock 14.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 31 g Ø 23 cm bis 1250 g 6998960767169 5.46 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6998960767169_41354569711809 Leineneinsatz für Gärkorb Peddigrohr rund + oval, Ø 26 cm bis 2000 g Peddigrohr Gärkorb mit Leineneinsatz verwenden: Der Gärkorb Leineneinsatz passt perfekt auf die Gärkörbchen aus Peddigrohr. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht auf den Gärkörben verzichten und der Bezug lässt sich nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. Leinen hat beste Eigenschaften für die Teiggärung und mit einem zusätzlichen Leineneinsatz, kannst du dein Gärkörbchen auch als Brotkorb am Frühstückstisch benutzen ohne. Details Hergestellt in Polen aus polnischem Leinen Material: <ul> <li> 100% Leinen </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-leineneinsatz?variant=41354569711809&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-leinen-01.jpg?v=1635761772 in stock 17.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 31 g Ø 26 cm bis 2000 g 6998960767169 5.88 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6998960767169_51117435748618 Leineneinsatz für Gärkorb Peddigrohr rund + oval, 24x14 cm bis 750 g Peddigrohr Gärkorb mit Leineneinsatz verwenden: Der Gärkorb Leineneinsatz passt perfekt auf die Gärkörbchen aus Peddigrohr. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht auf den Gärkörben verzichten und der Bezug lässt sich nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. Leinen hat beste Eigenschaften für die Teiggärung und mit einem zusätzlichen Leineneinsatz, kannst du dein Gärkörbchen auch als Brotkorb am Frühstückstisch benutzen ohne. Details Hergestellt in Polen aus polnischem Leinen Material: <ul> <li> 100% Leinen </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-leineneinsatz?variant=51117435748618&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-leinen-02.jpg?v=1746097852 in stock 13.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 25 g 24x14 cm bis 750 g 6998960767169 5.04 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6998960767169_51117435781386 Leineneinsatz für Gärkorb Peddigrohr rund + oval, 27x17 cm bis 1250 g Peddigrohr Gärkorb mit Leineneinsatz verwenden: Der Gärkorb Leineneinsatz passt perfekt auf die Gärkörbchen aus Peddigrohr. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht auf den Gärkörben verzichten und der Bezug lässt sich nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. Leinen hat beste Eigenschaften für die Teiggärung und mit einem zusätzlichen Leineneinsatz, kannst du dein Gärkörbchen auch als Brotkorb am Frühstückstisch benutzen ohne. Details Hergestellt in Polen aus polnischem Leinen Material: <ul> <li> 100% Leinen </li> </ul> Der Peddigrohr Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfanges. Dieser ist separat erhältlich. Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-leineneinsatz?variant=51117435781386&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-gaerkorb-bezug-leinen-02.jpg?v=1746097852 in stock 14.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 25 g 27x17 cm bis 1250 g 6998960767169 5.04 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_6998970532033_40966765412545 Gärkorb Holzschliff oval, bis 750 g Das Klima in den Gärkörben aus Holzschliff ist hervorragend für einen gleichmässigen Gärprozess, denn sie können Feuchtigkeit aufnehmen und Wärme speichern. Wenn der Gärkorb gut bemehlt ist, lösen sich die Teiglinge sehr einfach. Auch die Reinigung ist mühelos, denn es reicht die Holzschliff Gärkörbe auszubürsten. Bereits seit den 1920er Jahren werden die Holzschliff Formen aus regionalem Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsbürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 23,5 cm x 13,5 und 6 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 25,5 cm x 14 cm und 6 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-oval?variant=40966765412545&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-oval-01.jpg?v=1635763156 in stock 15.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g bis 750 g 6998970532033 6.28 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6998970532033_40966765445313 Gärkorb Holzschliff oval, bis 1000 g Das Klima in den Gärkörben aus Holzschliff ist hervorragend für einen gleichmässigen Gärprozess, denn sie können Feuchtigkeit aufnehmen und Wärme speichern. Wenn der Gärkorb gut bemehlt ist, lösen sich die Teiglinge sehr einfach. Auch die Reinigung ist mühelos, denn es reicht die Holzschliff Gärkörbe auszubürsten. Bereits seit den 1920er Jahren werden die Holzschliff Formen aus regionalem Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft hergestellt. Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb verwende ich Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Für die Reinigung verwende ich unsere Reinigungsbürste. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 23,5 cm x 13,5 und 6 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 25,5 cm x 14 cm und 6 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/holzschliff-garkorb-oval?variant=40966765445313&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-oval-02.jpg?v=1635763155 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 340 g bis 1000 g 6998970532033 6.38 EUR no Brotformen24 shopify_DE_6998987866305_51068216606986 Skeppshult Swing Handmörser mit Walnussdeckel, Groß Der Skeppshult Swing Handmörser ist perfekt, um kleine Mengen trockener Gewürze oder Pfeffer zu zerreiben. Die Innenseiten sind geriffelt, so dass die Gewürze durch die Drehbewegungen gemörsert werden. Dein Brotgewürz brauchst du also nicht fertig gemahlen zu kaufen, sondern kannst es mit diesem praktischen Handmörser nach Belieben fein oder grob mahlen. Unter dem Deckel, lassen sich ausserdem auch Gewürze aufbewahren. Zum Auspinseln der Gewürze verwende ich immer diesen Pinsel. Details Hergestellt in Schweden Material: Gusseisen aus Roheisen und Walnussholz Abmessungen Groß: Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 8,5 cm Bodendicke: 0,5 cm Gewicht: ca. 1,1 kg Abmessungen Klein: Durchmesser: 6 cm Höhe: 7 cm Bodendicke: 0,5 cm Gewicht: ca. 0,5 kg Pflegehinweis <ul> <li> Nicht für Salz geeignet. </li> <li> Gusseisen darf niemals in der Spülmaschine gespült werden. </li> <li> Trocken auspinseln </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mörser & Stößel Gewürzmühle https://www.roggenwolf.de/products/skeppshult-swing-handmorser?variant=51068216606986&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-skeppshult-swing-moerser-04.jpg?v=1744968979 in stock 59.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.2 kg Groß 6998987866305 29.98 EUR Skeppshult 0071V 7317930071097 shopify_DE_6998987866305_51068216639754 Skeppshult Swing Handmörser mit Walnussdeckel, Klein Der Skeppshult Swing Handmörser ist perfekt, um kleine Mengen trockener Gewürze oder Pfeffer zu zerreiben. Die Innenseiten sind geriffelt, so dass die Gewürze durch die Drehbewegungen gemörsert werden. Dein Brotgewürz brauchst du also nicht fertig gemahlen zu kaufen, sondern kannst es mit diesem praktischen Handmörser nach Belieben fein oder grob mahlen. Unter dem Deckel, lassen sich ausserdem auch Gewürze aufbewahren. Zum Auspinseln der Gewürze verwende ich immer diesen Pinsel. Details Hergestellt in Schweden Material: Gusseisen aus Roheisen und Walnussholz Abmessungen Groß: Durchmesser: 7,5 cm Höhe: 8,5 cm Bodendicke: 0,5 cm Gewicht: ca. 1,1 kg Abmessungen Klein: Durchmesser: 6 cm Höhe: 7 cm Bodendicke: 0,5 cm Gewicht: ca. 0,5 kg Pflegehinweis <ul> <li> Nicht für Salz geeignet. </li> <li> Gusseisen darf niemals in der Spülmaschine gespült werden. </li> <li> Trocken auspinseln </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mörser & Stößel Gewürzmühle https://www.roggenwolf.de/products/skeppshult-swing-handmorser?variant=51068216639754&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-skeppshult-swing-moerser-05.jpg?v=1744969023 in stock 49.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 600 g Klein 6998987866305 29.98 EUR Skeppshult 0711V 7317930711092 shopify_DE_7026815238337_41058968076481 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 25,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=41058968076481&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 25.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7026815238337_44853238956298 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 40,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=44853238956298&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 40.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7026815238337_41058968109249 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 50,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=41058968109249&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 50.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7026815238337_41058968142017 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 100,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=41058968142017&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 100.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7026815238337_41058968174785 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 200,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=41058968174785&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 200.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7026815238337_41058968207553 ROGGENWOLF Geschenkgutschein, 250,00 € Geschenke für Hobbybäcker und Genießer Jemanden zu beschenken, ist manchmal gar nicht so einfach. <ul> <li>Hat er das wirklich noch nicht? </li> <li>Welcher Messergriff hat ihr nochmal am Besten gefallen? </li> <li>Das richtige Geschenk für Hobbybäcker!? </li> <li>Sucht euch doch mal was Schönes für eure neue Wohnung aus! </li> <li>Ich hab vergessen rechtzeitig zu bestellen und brauche noch schnell ein Geschenk! </li> </ul> Der ROGGENWOLF Geschenkgutschein macht Schenken einfach. Den Geschenkcode bekommst du per E-Mail geschickt, so dass du ihn direkt ausdrucken kannst. Kunst & Unterhaltung > Party & Feiern > Schenken > Geschenkgutscheine Geschenkgutscheine https://www.roggenwolf.de/products/roggenwolf-geschenkgutschein?variant=41058968207553&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-geschenkgutschein.jpg?v=1637939256 in stock 250.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 0 kg 7026815238337 no ROGGENWOLF shopify_DE_7052991299777_41124734435521 Nesmuk Janus Brotmesser Karelische Maserbirke <div> <div> <div> <div> Das Nesmuk Brotmesser ist ein Schmuckstück für Messerliebhaber. Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen, machen dieses Brotmesser zu einem echten Hingucker und Kunstwerk für die Küche. Das Messer hat sehr gute Sägeeigenschaften um jedes Brot zu schneiden. Auch die Zähne des Brotmessers aus der Janus Serie haben eine DLC Beschichtung – diese ist dreimal härter als Stahl. Der Griff aus karelischer Maserbirke macht aus jedem Messer ein Unikat. Die unverwechselbare wilde Maserung der Maserbirke, die hauptsächlich in der Grenzregion zwischen Finnland und Russland wächst, macht jeden Messergriff einzigartig. </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Karelische Maserbirke aus Nordeuropa </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 27 cm </li> <li>Gesamtlänge: 42,5 cm </li> <li>Gewicht: 210 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-brotmesser-karelische-maserbirke?variant=41124734435521&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-maserbirke-01.jpg?v=1639654426 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-maserbirke-03.jpg?v=1639654517,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-maserbirke-02.jpg?v=1639654517,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01_e0349cd9-5672-462f-8492-950e8c2463b4.jpg?v=1639655279 in stock 640.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g 332.8 EUR Nesmuk 4260263701793 shopify_DE_7053044580545_41124840767681 Nesmuk Janus Brotmesser Mooreiche <div> <div> <div> <div> Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen, machen dieses das Nesmuk Brotmesser zu einem echten Hingucker und Kunstwerk für die Küche. Das Nesmuk Janus Brotmesser hat fantastische Sägeeigenschaften um jedes Brot zu schneiden. Auch die Zähne des Brotmessers aus der Janus Serie haben eine DLC Beschichtung welche dreimal härter ist als Stahl. Der Griff ist aus Mooreiche gefertigt. Mooreiche ist keine eigene Baumart. Es ist das Holz von subfossilen bis zu 5000 Jahre alten Eichenstämmen die aus Mooren geborgen werden und in einem aufwendigen Verfahren über Jahre getrocknet werden. Die Farbschattierung können von Braunschwarz bis Blauschwarz variieren. </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Mooreiche </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 27 cm </li> <li>Gesamtlänge: 42,5 cm </li> <li>Gewicht: 210 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-brotmesser-mooreiche?variant=41124840767681&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-mooreiche-01.jpg?v=1639655234 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-mooreiche-02.jpg?v=1639655234,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-mooreiche-03.jpg?v=1639655234,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-mooreiche-04.jpg?v=1642153071,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01.jpg?v=1642153071 in stock 640.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g 332.8 EUR Nesmuk 4260263701069 shopify_DE_7053077676225_41124887691457 Nesmuk Janus Brotmesser Walnuss Maser <div> <div> <div> <div> Das Nesmuk Brotmesser mit dem unverwechselbaren Doppelwellenschliff ist ein gelungenes Meisterwerk der modernen Handwerkskunst. Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen, machen dieses Brotmesser zu einem echten Hingucker und Kunstwerk für die Küche. Das Messer hat sehr gute Sägeeigenschaften um jedes Brot zu schneiden. Auch die Zähne des Brotmessers aus der Janus Serie haben eine DLC Beschichtung welche dreimal härter ist als Stahl. Das Maserholz der echten Walnuss ist eines der edelsten und teuersten europäischen Hölzer und besticht durch die edle individuelle Maserung. Für diese Nesmuk Griffe wird nur das Holz der seltenen Maserknollen verwendet. Die Maserungen reichen von dunkelbraun bis gold- oder rotbraun. </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Walnuss Maser </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 27 cm </li> <li>Gesamtlänge: 42,5 cm </li> <li>Gewicht: 210 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-brotmesser-walnuss-maser?variant=41124887691457&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-walnuss-01.jpg?v=1639657541 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-brotmesser-walnuss-02.jpg?v=1639657541,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01_620b98c0-9e21-4152-a00e-6db502622ed8.jpg?v=1639657555 in stock 640.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g 332.8 EUR Nesmuk 4260263701854 shopify_DE_7053105299649_41124930289857 Nesmuk Soul Brotmesser Olive <div> <div> <div> <div> Das Nesmuk Brotmesser hat sehr gute Sägeeigenschaften um jedes Brot zu schneiden. Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen, machen dieses Brotmesser zu einem echten Hingucker und Kunstwerk für die Küche. Der neuartige Doppelwellenschliff schont die Schneidunterlage und hinterlässt weniger Spuren auf dem Schneidebrett als andere Brotmesser. Der unpolierte Olivenholzgriff ist ein Handschmeichler und die spektakuläre Maserung des handverlesenen Olivenholzes, macht jedes Messer zu einem Einzelstück. Die Farbpalette erinnert an Honig in seinen unzähligen Sorten: Von sandfarben bis goldgelb mit hell- bis dunkelbraunen Streifen oder Bögen. </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Olivenholz aus Spanien </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 27 cm </li> <li>Gesamtlänge: 42,5 cm </li> <li>Gewicht: 210 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-brotmesser-soul-olive?variant=41124930289857&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-soul-brotmesser-olive-01.jpg?v=1639658152 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-soul-brotmesser-olive-02.jpg?v=1639658152,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-02.jpg?v=1642152682 in stock 550.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g 286.0 EUR Nesmuk 4260263701052 shopify_DE_7053130465473_41125030035649 Nesmuk Soul Kochmesser 180 Olive <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div>Das Nesmuk Kochmesser der Serie Soul verkörpert die rasante Unternehmensgeschichte der jungen Messermanufaktur Nesmuk. Es ist das erste Kochmesser welches aus Niobstahl gefertigt wurde. Diese Innovation eine Stahllegierung mit Niob zu verwenden, hat es ermöglicht das leichteste und zugleich unvergleichbar scharfe Kochmesser herzustellen. Die Leichtigkeit und Schärfe des Nesmuk Kochmessers, macht die meisten Schneidarbeiten zu einem Hochgenuss. Wer auch auf Reisen nicht auf dieses Messer verzichten will, kann eine passende handgefertigte Ledersteckscheide dazu erwerben. </div> </div> </div> </div> Der unpolierte Olivenholzgriff ist ein Handschmeichler und die spektakuläre Maserung des handverlesenen Olivenholzes, macht jedes Messer zu einem Einzelstück. Die Farbpalette erinnert an Honig in seinen unzähligen Sorten: Von sandfarben bis goldgelb mit hell- bis dunkelbraunen Streifen oder Bögen. </div> <div> </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Olivenholz aus Spanien </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 18 cm </li> <li>Gesamtlänge: 33,5 cm </li> <li>Gewicht: 155 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messer https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-soul-kochmesser-180-olive?variant=41125030035649&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-soul-kochmesser-olive-01.jpg?v=1639660393 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-soul-kochmesser-olive-02.jpg?v=1639660393,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-02_559159a3-05a8-4106-b3fc-7f97d73cd8b9.jpg?v=1642152810 in stock 470.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 650 g 244.4 EUR Nesmuk 4260263691063 shopify_DE_7053134299329_41125054447809 Nesmuk Janus Kochmesser 180 Karelische Maserbirke <div> <div> <div> <div> <div> <div> Das Nesmuk Kochmesser 180 ist durch die Leichtigkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff ein Allzweck Kochmesser mit dem du die meisten Schneidarbeiten in der Küche meistern wirst. Was nach Basic klingt, ist alles andere als das. Die hochwertige DLC (Diamond-Like-Carbon) beschichtete Niobstahl Klinge, überzeugt durch Innovation in Geometrie, Schärfe und Leichtigkeit und macht die Schneidarbeiten zu einem Hochgenuss. Der ergonomisch geformte Griff aus karelischer Maserbirke macht jedes Messer einzigartig. Die unverwechselbare wilde Maserung der Maserbirke zeigt die wunderschöne Vielfalt der Natur, in der Abstraktion keine Grenzen kennt. Die Maserbirke wächst hauptsächlich in Karelien, eine Grenzregion zwischen Finnland und Russland. Die kontrastreiche Maserung ist bedingt durch den langsamen Wuchs dieser kleinen Birkenart. Du willst auch auf Reisen nicht auf dein Kochmesser verzichten? Dann empfehle ich dir die passende handgefertigte Ledersteckscheide. </div> </div> </div> <div> </div> <div> </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Karelische Maserbirke aus Nordeuropa </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 18 cm </li> <li>Gesamtlänge: 33,5 cm </li> <li>Gewicht: 150 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messer https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-kochmesser-180-maserbirke?variant=41125054447809&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-maserbirke-01.jpg?v=1639661167 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-maserbirke-02.jpg?v=1639661167,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01_2b1749d3-4f5a-48f2-a4dd-9fc8a91e8a1f.jpg?v=1639661167 out of stock 560.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 650 g 291.2 EUR Nesmuk 4260263692213 shopify_DE_7053135184065_41125055955137 Nesmuk Ledersteckscheide für Kochmesser 180 <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> Du möchtest auch auf Reisen nicht auf dein Nesmuk Kochmesser verzichten oder es zu Hause sicher aufbewahren? Dann ist die passende handgefertigte Ledersteckscheide genau richtig für dich! </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> Details Lieferumfang: Die Ledersteckscheide wird ohne Messer geliefert. Inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle Material: <ul> <li> <div> Vegetabil gegerbtes Leder </div> </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gewicht: 90 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-ledersteckscheide-fur-kochmesser?variant=41125055955137&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-ledersteckscheide-kochmesser-01.jpg?v=1639661450 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-ledersteckscheide-kochmesser-02.jpg?v=1639661451 in stock 110.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 180 g 57.2 EUR Nesmuk 4260263699304 shopify_DE_7070151114945_41171471040705 Teigroller aus Buchenholz Ein Teigroller ist für jede Bäckerin oder Konditor ein unverzichtbares Werkzeug. Und wer auch gerne Nudelteig selbst ausrollt, ist mit diesem schlichten Nudelholz bestens versorgt. Der in Tschechien von Hand gefertigte Teigroller aus massivem unbehandelten Buchenholz ist ein Paradebeispiel für den Leitsatz form follows function – die Form folgt der Funktion. Holz ist am Besten geeignet um Teig gleichmäßig in Form zu rollen und mit ein bisschen Zugabe von Mehl nicht am Teig kleben zu bleiben. Die schlichte Form des Rollholzes ohne zusätzliche Griffe ist leicht zu reinigen und durch die Verjüngung der Enden lässt es sich gut manövrieren um beispielsweise rund auszurollen. Diese Form des Teigrollers wird nicht ohne Grund auch als french Rolling Pin bezeichnet und ist die erste Wahl der meisten Pâtissiers. Details Hergestellt in Tschechien Material: <ul> <li> unbehandeltes Buchenholz </li> </ul> Abmessungen: Gesamtlänge: 51 cm Durchmesser: 4 cm Gewicht: 425 g Pflegehinweise Nur feucht abwischen und vollständig abtrocknen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Teigrollen Profirollholz https://www.roggenwolf.de/products/nudelholz-aus-buche?variant=41171471040705&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nudelholz-01.jpg?v=1641210633 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nudelholz-02.jpg?v=1641210633 in stock 28.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 425 g 9.1 EUR Sonix 8594014110821 shopify_DE_7070160421057_41171523469505 Teigrührer, Klein Mit dem Teigrührer lassen sich feste und zähe Teige gut vermischen. Sobald der Teig für einen Schneebesen zu fest ist, kommt dieser Teigrührer zum Einsatz. Teig für Roggenbrot, Lebkuchen- oder Spätzleteig sind zügig und gleichmäßig vermengt und das ohne klebrige Hände. Details Hergestellt in Tschechien Material: <ul> <li> Buchenholz </li> <li>Edelstahl </li> </ul> Abmessungen Klein: <ul> <li>Länge: ca. 34 cm </li> <li>Durchmesser: ca. 6 cm </li> </ul> Abmessungen Groß: <ul> <li>Länge: ca. 36 cm </li> <li>Durchmesser: ca. 8 cm </li> </ul> Pflegehinweise Nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen. Nach dem Abspülen direkt abtrocknen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneebesen Teigrüher https://www.roggenwolf.de/products/teigruehrer?variant=41171523469505&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigruehrer-klein.jpg?v=1641211095 in stock 14.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 84 g Klein 7070160421057 4.41 EUR Sonix 8594014110081 shopify_DE_7070160421057_41171523502273 Teigrührer, Groß Mit dem Teigrührer lassen sich feste und zähe Teige gut vermischen. Sobald der Teig für einen Schneebesen zu fest ist, kommt dieser Teigrührer zum Einsatz. Teig für Roggenbrot, Lebkuchen- oder Spätzleteig sind zügig und gleichmäßig vermengt und das ohne klebrige Hände. Details Hergestellt in Tschechien Material: <ul> <li> Buchenholz </li> <li>Edelstahl </li> </ul> Abmessungen Klein: <ul> <li>Länge: ca. 34 cm </li> <li>Durchmesser: ca. 6 cm </li> </ul> Abmessungen Groß: <ul> <li>Länge: ca. 36 cm </li> <li>Durchmesser: ca. 8 cm </li> </ul> Pflegehinweise Nicht in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen. Nach dem Abspülen direkt abtrocknen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneebesen Teigrüher https://www.roggenwolf.de/products/teigruehrer?variant=41171523502273&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigruehrer-gross.jpg?v=1641211095 in stock 15.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 101 g Groß 7070160421057 4.69 EUR Sonix 8594014110692 shopify_DE_7082260660417_41523523780801 Riess Emaille Kastenform, 25x10 cm 1.5 L Die Emaille Kastenform ist meine Lieblingsform für Banana Bread, Königskuchen und kleine Kastenbrote. Ich frage mich immer wieder, wie die Beliebtheit von Antihaft Beschichtungen und Silikonbackformen entstanden ist: denn wird die Emailleform nur leicht eingefettet, löst sich jeder Kuchen mühelos und dass ohne schlechtes Gewissen wegen schädlicher Inhaltsstoffe durch sich lösende Beschichtungen. Ein aufwendiges Auskleiden mit Backpapier ist überflüssig und die Form ist extrem kratz- und schnittunempfindlich. Zudem ist Emaille Säure-unempfindlich, wodurch es sich hervorragend zum Backen mit Sauerteig eignet. Die Vorteile sind also nicht von der Hand zu weisen: Backen in Emaille ist gesund und nachhaltig. Details <ul> <li>Emailleform für Kuchen, Brot, Pasteten, Parfait </li> <li>Bördelrand </li> <li>Schwarzemaille </li> <li>Für energiesparendes Backen </li> <li>Schnitt- und kratzfest </li> <li>Backofengeeignet </li> <li>Fruchtsäurebeständig </li> <li>Bakterienhemmend und aromaneutral </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> <li>CO2 neutral hergestellt in Österreich </li> </ul> Innenmaße: Klein: 25x10 cm 1.5 L Länge: 25 cm Breite: 10 cm Höhe: 7 cm Fassungsvermögen: 1,5 L Leergewicht: 420 g Groß: 30x10 cm 1.7 L Länge: 30 cm Breite: 10 cm Höhe: 7.8 cm Fassungsvermögen: 1,7 L Leergewicht: 800 g Pflegehinweis Das RIESS Geschirr ist für die Spülmaschine geeignet, jedoch wird eine manuelle Reinigung empfohlen um den leuchtenden Glanz lange zu erhalten. Nach der Reinigung sollte das Geschirr immer gut abgetrocknet werden um Flugrost zu verhindern. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Kuchenbackformen Kastenform https://www.roggenwolf.de/products/riess-emaille-kastenform?variant=41523523780801&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-riess-kastenform25-01.jpg?v=1641920641 in stock 41.60 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 420 g 25x10 cm 1.5 L 7082260660417 18.9 EUR Riess 9003064220965 shopify_DE_7082260660417_41523523813569 Riess Emaille Kastenform, 30x10 cm 1.7 L Die Emaille Kastenform ist meine Lieblingsform für Banana Bread, Königskuchen und kleine Kastenbrote. Ich frage mich immer wieder, wie die Beliebtheit von Antihaft Beschichtungen und Silikonbackformen entstanden ist: denn wird die Emailleform nur leicht eingefettet, löst sich jeder Kuchen mühelos und dass ohne schlechtes Gewissen wegen schädlicher Inhaltsstoffe durch sich lösende Beschichtungen. Ein aufwendiges Auskleiden mit Backpapier ist überflüssig und die Form ist extrem kratz- und schnittunempfindlich. Zudem ist Emaille Säure-unempfindlich, wodurch es sich hervorragend zum Backen mit Sauerteig eignet. Die Vorteile sind also nicht von der Hand zu weisen: Backen in Emaille ist gesund und nachhaltig. Details <ul> <li>Emailleform für Kuchen, Brot, Pasteten, Parfait </li> <li>Bördelrand </li> <li>Schwarzemaille </li> <li>Für energiesparendes Backen </li> <li>Schnitt- und kratzfest </li> <li>Backofengeeignet </li> <li>Fruchtsäurebeständig </li> <li>Bakterienhemmend und aromaneutral </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> <li>CO2 neutral hergestellt in Österreich </li> </ul> Innenmaße: Klein: 25x10 cm 1.5 L Länge: 25 cm Breite: 10 cm Höhe: 7 cm Fassungsvermögen: 1,5 L Leergewicht: 420 g Groß: 30x10 cm 1.7 L Länge: 30 cm Breite: 10 cm Höhe: 7.8 cm Fassungsvermögen: 1,7 L Leergewicht: 800 g Pflegehinweis Das RIESS Geschirr ist für die Spülmaschine geeignet, jedoch wird eine manuelle Reinigung empfohlen um den leuchtenden Glanz lange zu erhalten. Nach der Reinigung sollte das Geschirr immer gut abgetrocknet werden um Flugrost zu verhindern. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Kuchenbackformen Kastenform https://www.roggenwolf.de/products/riess-emaille-kastenform?variant=41523523813569&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-riess-kastenform25-01.jpg?v=1641920641 in stock 49.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 800 g 30x10 cm 1.7 L 7082260660417 22.5 EUR Riess 9003064061964 shopify_DE_7085465469121_41213477978305 Nesmuk Janus Kochmesser 180 Mooreiche <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div>Die unverwechselbare schwarze Klinge der Nesmuk Janus Serie steht für Hochleistung und Schneidkomfort. Die DLC Beschichtung (Diamond-Like-Carbon) optimiert den Niobstahl, welcher ohnehin schon beste Eigenschaften für hochwertige Messer hat. Die Kohlenstoff Beschichtung ist unempfindlich gegenüber Säuren, extremen Temperaturen und Kratzern. Die Reibung wird verringert, wodurch das Schneiden noch leichter von der Hand geht. In Kombination mit dem schwarzen Griff aus Mooreiche, ist dieses Messer eine minimalistische Schönheit. Mooreiche nennt man das Holz von subfossilen bis zu 5000 Jahre alten Eichenstämmen die aus Mooren geborgen werden. In einem aufwendigen Verfahren werden diese über Jahre getrocknet bevor das Holz verarbeitet werden kann. Die Farbschattierung können von Braunschwarz bis Blauschwarz variieren. </div> <div> </div> </div> </div> </div> Wenn du auch auf Reisen nicht auf dieses Messer verzichten möchtest, empfehle ich die passende handgefertigte Ledersteckscheide. </div> <div> </div> <div> </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Mooreiche </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 18 cm </li> <li>Gesamtlänge: 33,5 cm </li> <li>Gewicht: 135 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messer https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-kochmesser-180-mooreiche?variant=41213477978305&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-mooreiche-01.jpg?v=1642152894 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-mooreiche-02.jpg?v=1642152894,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-mooreiche-03.jpg?v=1642152894,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01_57f1554d-cc37-4113-aa35-f7970a517b3f.jpg?v=1642153218 in stock 560.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 650 g 291.2 EUR Nesmuk 4260263691957 shopify_DE_7085467271361_41213481222337 Nesmuk Janus Kochmesser 180 Walnuss Maser <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> Zu dem Nesmuk Kochmesser 180 gibt es zwei Glaubensansätze. Entweder ist es das einzige Messer was man besitzen muss, oder das erste. Messer- und Kochliebhaber, die einmal mit diesem Messer geschnitten haben, träumen davon eines zu besitzen. Dieses Messer ist unglaublich leicht und macht die meisten Schneidarbeiten zu einem Hochgenuss. Wer auch auf Reisen nicht auf dieses Messer verzichten will, kann eine passende handgefertigte Ledersteckscheide dazu erwerben. <div> <div> <div> <div> Das Maserholz der echten Walnuss ist eines der edelsten und teuersten europäischen Hölzer und besticht durch die edle individuelle Maserung. Für diese Nesmuk Griffe wird nur das Holz der seltenen Maserknollen verwendet. Die Maserungen reichen von dunkelbraun bis gold- oder rotbraun. </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div> </div> </div> </div> </div> Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li> <div> Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung </div> </li> <li> <div> Zwinge: Edelstahl matt gebürstet </div> </li> <li> Griff: Walnuss Maser </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 18 cm </li> <li>Gesamtlänge: 33,5 cm </li> <li>Gewicht: 136 g </li> </ul> Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden. </li> <li>Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl. </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> <li>Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messer https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-janus-kochmesser-180-walnuss-maser?variant=41213481222337&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-walnuss-01.jpg?v=1642152998 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-walnuss-02.jpg?v=1642152998,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-janus-kochmesser-walnuss-03.jpg?v=1642152998,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-schatulle-01_ab5050fd-abea-4675-b067-2937bde78dce.jpg?v=1642153171 in stock 560.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 650 g 291.2 EUR Nesmuk 4260263692176 shopify_DE_7109084577985_41263582871745 Güde Universalmesser 11 cm mit Olivenholzgriff Das Güde Universalmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm wird seinem Namen gerecht. Der Alleskönner mit dem doppelseitigen Hohlschliff und Feinverzahnung ist mein Lieblingsmesser um Zwiebeln und Tomaten feinzuschneiden oder Brötchen zu halbieren. Für die Brotbäcker unter uns eignet es sich auch zum Einritzen der Teiglinge. Mein erstes Güde Universalmesser hat mir meine Großmutter geschenkt. Es hat mehrere Jahre in einer Wohngemeinschaft überdauert und ist 15 Jahre später immer noch in Gebrauch. Ein großes kleines Multitalent auf das ich in meiner Küche nicht verzichten möchte. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: X300/11 Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de Material: <ul> <li>Eisgehärteter Spezial Messerstahl, rostfrei </li> <li>Olivenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 11 cm </li> <li>Gesamtlänge: 21,5 </li> <li>Gewicht: 28 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Messer https://www.roggenwolf.de/products/gude-universalmesser-mit-olivenholzgriff?variant=41263582871745&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-universalmesser-olive-01.jpg?v=1643292670 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-universalmesser-olive-02.jpg?v=1643292671 in stock 30.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 80 g 14.25 EUR Güde 4006214931051 shopify_DE_7129117262017_41313742094529 Teigkarte Auf diese Teigkarte kann ich nicht verzichten. Mit Hilfe dieses Teigschabers hole ich den Teig aus der Schüssel oder kratze Teigreste von meinen Händen. Mit der flexiblen Schabekante lassen sich außerdem auch Cremes leicht verstreichen, z.B. beim Backen von Feingebäck. Die Teigkarte bleibt dir bei schonender Handhabung sehr lange erhalten. Zum Formen oder Teilen von Teig ziehe ich einen Teigabstecher aus Edelstahl vor. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li>Kunststoff (PE), für Lebensmittel zugelassen </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: ca. 12 cm </li> <li>Höhe: ca. 8,8 cm </li> </ul> Pflegehinweise Hitzebeständig bis 70 °C für die Spülmaschine geeignet Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenschaber Teigschaber https://www.roggenwolf.de/products/teigkarte?variant=41313742094529&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teigkarte.jpg?v=1644852768 in stock 2.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 14 g 0.68 EUR no Thermohauser shopify_DE_8000270991626_43725779337482 Gärkorb Holzschliff oval gerillt, bis 750 g Du bist begeistert von den Holzschliff Gärkörbchen und willst das traditionelle Rillenmuster auf deinem Brot nicht missen? Die beliebten Holzschliff Gärkörbchen mit den fantastischen Gäreigenschaften gibt es bei ROGGENWOLF nun auch mit Rillenmusterung, in rund oder oval. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 23 cm x 14,5 cm und 8 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 29,5 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-oval-gerillt?variant=43725779337482&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-oval-rillen-02.jpg?v=1664360420 in stock 15.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 325 g bis 750 g 8000270991626 6.38 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8000270991626_43725780287754 Gärkorb Holzschliff oval gerillt, bis 1000 g Du bist begeistert von den Holzschliff Gärkörbchen und willst das traditionelle Rillenmuster auf deinem Brot nicht missen? Die beliebten Holzschliff Gärkörbchen mit den fantastischen Gäreigenschaften gibt es bei ROGGENWOLF nun auch mit Rillenmusterung, in rund oder oval. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 23 cm x 14,5 cm und 8 cm hoch </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 29,5 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-oval-gerillt?variant=43725780287754&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-oval-rillen-01.jpg?v=1664360420 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 340 g bis 1000 g 8000270991626 6.55 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8000271876362_43725781270794 Gärkorb Holzschliff rund gerillt, bis 750 g Du bist begeistert von den Gärkörben Holzschliff und willst die traditionelle Rillenmusterung auf deinem Brot nicht missen? Die beliebten Gärkörbe Holzschliff mit den fantastischen Gäreigenschaften gibt es bei ROGGENWOLF nun auch gerillt, in rund oder oval. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 18,5 cm Ø </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-rund-gerillt?variant=43725781270794&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-rund-rillen-02.jpg?v=1664360529 in stock 15.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 225 g bis 750 g 8000271876362 6.11 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8000271876362_43725781303562 Gärkorb Holzschliff rund gerillt, bis 1000 g Du bist begeistert von den Gärkörben Holzschliff und willst die traditionelle Rillenmusterung auf deinem Brot nicht missen? Die beliebten Gärkörbe Holzschliff mit den fantastischen Gäreigenschaften gibt es bei ROGGENWOLF nun auch gerillt, in rund oder oval. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>bis 750 g: Innenmaße 18,5 cm Ø </li> <li>bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-rund-gerillt?variant=43725781303562&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-rund-rillen-01.jpg?v=1664360529 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 320 g bis 1000 g 8000271876362 6.46 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8002650276106_43741008199946 Windmühlenmesser BrotBeidhänder KB2 mit Pflaumenholzgriff Ein Windmühlenmesser Brotmesser mit beidseitigem Wellenschliff: das ist der KB2 BrotBeidhänder aus der Robert Herder Manufaktur. Die 225mm lange Klinge mit symmetrischen von Hand auspolierten Wellenschliff auf beiden Seiten, ermöglicht es sowohl Links- als auch Rechtshändern gerade Brotscheiben zu schneiden. Der Messergriff aus Pflaumenholz ist ein Handschmeichler. Das Farbspektrum des Hartholzes variiert von hellbeige, über rot bis hin zu violett und macht aus jedem Messer ein unverkennbares Einzelstück. Für Farbwünsche kontaktiere uns gerne unter info@roggenwolf.de Auch erhältlich mit einem Griff aus Marillenholz oder Walnussholz. Details Hergestellt in Solingen, Deutschland Material: <ul> <li>Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, rostfrei </li> <li>Pflaumenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 22,5 cm </li> <li>Gesamtlänge: 36 cm </li> <li>Gewicht: 150 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/windmuhlenmesser-kb2-pflaume?variant=43741008199946&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlenmesser-kb2-pflaume-01.jpg?v=1664360737 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-windmuehlenmesser-kb2-pflaume-04.jpg?v=1664360736 in stock 209.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 260 g 95.0 EUR Robert Herder 4002108285965 shopify_DE_8002655584522_43741059580170 Güde Brotmesser 21 cm mit Walnussholzgriff Du suchst ein kompaktes Brotmesser mit fantastischer Sägeeigenschaft? Dann ist das kurze Güde Brotmesser genau das richtige für dich. Wie auch die große Güde Brotsäge trägt es den preisgekrönten “Güde Wellenschliff” und schneidet sowohl hartes als auch weiches Brot zuverlässig. Durch die kürzere Klinge von 21 cm ist es vor allem für kleinere Brote gut geeignet. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Olivenholz oder aus Birnenholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: W430/21 Serie: Alpha Walnuss Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Walnussholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 21 cm </li> <li>Gesamtlänge: 32,5 </li> <li>Gewicht: 190 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-21-alpha-walnuss?variant=43741059580170&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-walnuss-01.jpg?v=1664298403 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-21-alpha-walnuss-02.jpg?v=1664298402,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-alpha-walnuss_d7f6a6e8-cf57-4e0a-9fce-6b095bad2129.jpg?v=1664298402 in stock 156.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 220 g 72.81 EUR Güde 4006214944686 shopify_DE_8003147858186_43743098994954 Güde Brotmesser 32 cm mit Walnussholzgriff Das 45 cm lange Güde Brotmesser bringt stolze 380 g auf die Waage und ist somit ein echtes Schwergewicht unter den Brotmessern. Es ist sehr gut ausbalanciert und dank der 32 cm langen Klinge, lassen sich auch große Brote mit nur einem Schnitt halbieren. Bereits seit 80 Jahren wird diese von Franz Güde entworfene Brotsäge gefertigt. Wer Platz für dieses große Messer hat, wird von der fantastischen Schneidleistung überzeugt sein. Denn durch das hohe Eigengewicht schneidet sich das Brot fast von alleine. Das Güde Brotmesser ist auch mit einem Griff aus Olivenholz oder aus Birnenholz erhältlich. Details Hergestellt in Deutschland Hersteller Artikelnummer: Rechtshänder: W431/32 Serie: Alpha Walnuss Material: <ul> <li>Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl </li> <li>Walnussholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Gesamtlänge: 45 cm </li> <li>Klingenlänge: 32 cm </li> <li>Gewicht: 380 g </li> </ul> Der Preis bezieht sich auf ein Messer, das zweite Messer ist zum Größenvergleich dargestellt. Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/gude-brotmesser-32-alpha-walnuss?variant=43743098994954&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-walnuss-01.jpg?v=1664298283 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-32-alpha-walnuss-02.jpg?v=1664298283,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-guede-brotmesser-alpha-walnuss.jpg?v=1664298282 in stock 245.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 430 g 114.11 EUR Güde 4006214843125 shopify_DE_8003497591050_43744669466890 Mini Mehlsieb | Tee Ei Auch als Tee Ei bekannt, ist dieses Mini Mehlsieb eines der wichtigsten Utensilien für das kunstvolle Einritzen von Broten: dem Bread Scoring. Das Sieb hat sehr feine Maschen, wodurch das Mehl dünn und gleichmäßig auf dem Teig, der Arbeitsfläche oder im Gärkorb verteilt werden kann. Gewollte Muster kommen dadurch noch besser zur Geltung. Auch Kakao, Kurkuma oder Staubzucker lassen sich mit diesem Sieb optimal dosieren. Während das Brot im Ofen backt, kann das Sieb natürlich auch als Tee Ei verwendet werden. Also A bwarten und Tee trinken! Details Material: Edelstahl Hergestellt in China Hersteller Karl Weis Spülmaschinenfest Abmessungen: Länge: 15,5 cm Breite: 5 cm Höhe: 5 cm Gewicht: 24 g Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Mehlsieb https://www.roggenwolf.de/products/mini-mehlsieb-tee-ei?variant=43744669466890&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teeei-sieb.jpg?v=1664364997 in stock 6.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 39 g 2.29 EUR Weis 4010411134559 shopify_DE_8004766302474_43751746961674 Einhandsieb Mit diesem Einhandsieb kannst du Mehl oder Puderzucker sieben und gleichzeitig die Zutaten verrühren. Durch das dreifache Siebgewebe werden extra feine Siebergebnisse für besonders fluffige Backergebnisse erzeugt. Auch zum Bemehlen der Arbeitsfläche ist dieses Mehlsieb mit seiner zuverlässigen Einhand-Mechanik bestens geeignet. Auf der Unterseite hat das Sieb einen überstehenden Rand, so dass Mehl und Zucker weniger stauben als bei herkömmlichen Einhandsieben. Hinweis: Wenn du dein Mehl frisch mahlst, muss erst die Kleie ausgesiebt werden, bevor du dieses Sieb verwendest. Denn grobe Schalenteile können zwischen dem feinen Siebgewebe hängen bleiben. Ich verwende dafür dieses Kleiesieb . Details Material: Edelstahl Dreifach-Edelstahlgewebe für extra feine Siebergebnisse Hergestellt in China Hersteller Karl Weis Abmessungen: Länge: 15 cm Breite: 10 cm Höhe: 13,3 cm Gewicht: 0,2 kg Volumen: 600 ml Pflegehinweis Das rostfreien Edelstahl Einhandsieb ist zwar Spülmaschinengeeignet, jedoch ist es ratsam das Sieb nur per Hand zu spülen, damit es nicht zu Ablagerungen zwischen den Siebgeweben kommt. Oft reicht es, das Mehlsieb nach Gebrauch auszuklopfen und auszupinseln. Zum Reinigen des Siebes verwende ich diesen Pinsel. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Mehlsieb https://www.roggenwolf.de/products/einhandsieb?variant=43751746961674&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-einhandsieb-01.jpg?v=1664364524 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-einhandsieb-02.jpg?v=1664364524 in stock 14.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 230 g 5.89 EUR Weis 4010411127070 shopify_DE_8004834328842_43752064123146 Brotbacktopf Gusseisen Der Brotbacktopf Gusseisen eignet sich bestens zum Brotbacken: denn Gusseisen speichert die Hitze und gibt diese gleichmäßig an das Brot ab. Temperaturschwankungen vom Ofen werden dadurch ausgeglichen. Durch das Backen mit Deckel, ist ein zusätzliches Bedampfen des Brotes nicht notwendig: das aus dem Brot entweichende Wasser bedampft das Brot ganz von alleine. Die Krume wird schön saftig und ein unkontrolliertes Einreissen der Teigoberfläche wird verhindert. Sobald der Deckel dann abgenommen wird, entwickelt sich eine knackige Kruste. Der Brotbacktopf Combo Cooker , besteht aus einer Pfanne und einer Kasserolle, die neben dem Brotbacken vielseitig auf allen Herdarten eingesetzt werden können. Die niedrige Hälfte macht es einfach, deinen Brotteig direkt aus dem Gärkorb in den heißen Brotbacktopf zu stürzen und den Teig einzuritzen, ohne mit dem heißen Topf in Berührung zu kommen. Tipp: Da Gusseisen sehr schwer ist, verwende unbedingt Profi Backhandschuhe um den heißen Brotbacktopf zu heben. Bereits seit 1896 werden die Lodge Gusseisenwaren in South Pittsburg, Tennessee hergestellt. Als Familienunternehmen in fünfter Generation, stehen für Lodge Cast Iron die Qualitätsanforderungen, ihre Mitarbeiter und die Nachhaltigkeit an erster Stelle. Der Brotbacktopf von Lodge kann Generationen überdauern. Hinweis: Die Lodge Gusseisenwaren werden ab Werk mit Öl eingebrannt und sind sofort einsatzbereit. Da die Pfannen und Töpfe für diesen Prozess hingehängt werden, bleibt manchmal ein kleiner brauner Ölrückstand am Griff. Dies ist kein Rost und absolut unbedenklich. Das Öl ist an dieser Stelle einfach nicht komplett verkohlt. Die Stelle lässt sich leicht abkratzen und kann mit einem Tupfer Öl nachbehandelt werden, verschwindet mit der Nutzung im Ofen aber auch von alleine. Details & Maße Brotbacktopf Gusseisen <ul> <li>Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, Grill, offenes Feuer </li> <li>Vielseitiger Kombitopf: Brotbacktopf, Pfanne, Topf, Bräter </li> <li>Schnitt- und kratzfeste Oberfläche </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> </ul> Abmessungen: Gesamt: Länge: 42 cm Breite: 27 cm Höhe: 12 cm Leergewicht: 5670 g Pfanne: Durchmesser: 25 cm Boden d urchmesser: 22 cm Höhe: 4 cm Fassungsvermögen: 1,2 L Leergewicht: 2880 g Topf: Durchmesser: 25 cm Bodendurchmesser: 20 cm Höhe: 8 cm Fassungsvermögen: 2,7 L Leergewicht: 2790 g Hergestellt in Tennessee, USA Material: Gusseisen & Pflanzenöl Artikelnummer: SKU: LCC3 Gärkorb Kompatibilität In den Brotbacktopf Gusseisen passen runde Brote aus den Gärkörbchen bis 1 kg. Pflegehinweis Der Combo Cooker Brotbacktopf ist ab Werk mit Pflanzenöl eingebrannt und sofort einsatzbereit. Die eingebrannte Beschichtung schützt das Gusseisen vor Rost und bildet eine natürliche Antihaftbeschichtung. <ul> <li> Wenn regelmäßig mit Öl gebraten oder gekocht wird, erneuert sich die natürliche Beschichtung wie von alleine. </li> <li> Vor allem säurehaltige Speisen nicht länger im Topf aufbewahren </li> <li> Nach dem Benutzen mit heißem Wasser und einer Spülbürste abspülen und sofort vollständig trocknen </li> <li> Nur sehr sparsam oder kein Spülmittel verwenden, da dies die natürliche Beschichtung löst </li> <li> Nicht in die Spülmaschine geben oder in Wasser einweichen: Rostgefahr! </li> </ul> Nach Bedarf kann die Brotbacktopf neu eingebrannt werden: Schritt 1: Gusseisen Pfanne oder Topf gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und Spülbürste abschrubben. Anschließend vollständig abtrocknen. Schritt 2: Mithilfe eines Küchentuchs eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die gesamte Pfanne oder den Topf auftragen (auch außen, wenn die Beschichtung nicht mehr vorhanden ist) Schritt 3: Für ca. 1 Stunde bei 250° Celsius mit der Öffnung nach unten auf einem Rost im Ofen einbrennen. In der Schiene darunter kannst du ein Backblech einschieben, damit kein Öl auf den Ofenboden tropft. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Topf https://www.roggenwolf.de/products/brotbacktopf-gusseisen?variant=43752064123146&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-lodge-brotbacktopf-07.jpg?v=1689936867 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-lodge-brotbacktopf-05.jpg?v=1689936919,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-lodge-brotbacktopf-08.jpg?v=1689936919,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-lodge-brotbacktopf-09.jpg?v=1689936919,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-lodge-brotbacktopf-06.jpg?v=1689936919 in stock 99.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 6.2 kg 52.95 EUR Lodge 0075536353005 shopify_DE_8005213978890_43757406257418 Borosilikat Glasschüssel 4 L Pures Ofenkino! Das bekommst du zu sehen, wenn du dein Brot unter einer Glasschüssel backst. Unter einer ofenfesten Glasschüssel zu backen, hat den gleichen Effekt wie in einem Brotbacktopf mit Deckel: Durch die Verkleinerung des Garraumes unter der Glaskuppel, wird das Brot mit dem aus dem Teig entweichenden Wasser bedampft. Die Schüssel ist eine perfekte Ergänzung für dich, wenn du gerne auf einem Backstahl oder einem Pizzastein backst. Auch sonst kann die Schüssel vielseitig eingesetzt werden: Durch das klare Glas lässt sich zum Beispiel wunderbar die Fermentation deines Brotteiges beobachten. Details Hinweise: <ul> <li>Die Schüssel muss nicht vorgeheizt werden </li> <li>Vorsichtig mit Ofenhandschuhen bedienen </li> <li>Bei der Herstellung kann am Rand eine kleine Ausbuchtung entstehen, dadurch liegt die Schüssel nicht ganz plan auf. Dies schränkt die Nutzung aber nicht ein. </li> </ul> Hergestellt in Deutschland Glasschüssel aus hitzebeständigem Borosilikatglas Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius Leicht zu reinigen Abmessungen: Höhe: 14 cm Durchmesser: 26,1 cm Fassungsvermögen: 4 L Gewicht: 715 g Gärkorb Kompatibilität Unter die Glasschüssel passen kleine runde oder ovale Brote aus den Gärkörbchen bis 750 g. Pflegehinweis Die Schlüssel ist Spülmaschinenfest Heimwerkerbedarf > Baumaterialien > Glas Glasschüssel https://www.roggenwolf.de/products/glasschussel-4-l?variant=43757406257418&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasschussel.jpg?v=1664379121 in stock 36.60 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 500 g 15.25 EUR no Trendglas Jena shopify_DE_8005225152778_43757553975562 Butterpinsel Der weiche Butterpinsel ist perfekt um Gebäck, Stollen und Strudel einzupinseln. Durch den größeren Abstand zwischen den Borstenbündeln, wird nicht zu viel Butter aufgenommen und sie lässt sich gleichmässig verteilen. Details Hergestellt in Deutschland Material: Buchenholz und Naturborsten Abmessungen: Länge: 23 cm Breite: 4 cm Gewicht: 39 g Pflegehinweis <ul> <li>Den Pinsel nach Gebrauch mit heißem Wasser und etwas Spülmittel gut durchspülen. </li> <li>Nicht im Wasser liegen lassen und immer vollständig trocknen lassen. </li> <li>Nicht in die Spülmaschine geben. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Backpinsel Pinsel https://www.roggenwolf.de/products/butterpinsel?variant=43757553975562&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-butterpinsel.jpg?v=1664383387 in stock 9.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 33 g 3.46 EUR no Spezialbürsten shopify_DE_8005225480458_43757564363018 Mehlbesen Der handliche Mehlbesen eignet sich hervorragend um überschüssiges Mehl von der Arbeitsfläche oder dem Teigbrett zu fegen oder das Mehl gleichmässig zu verteilen. Vor allem beim Rundwirken – dem Formen von Teig – ist es wichtig, dass nicht zu viel Mehl auf der Arbeitsfläche haftet, damit dieses nicht in den Teig eingearbeitet wird. Details Hergestellt in Deutschland Material: Buchenholz und Naturborsten Abmessungen: Länge: 18 cm Breite: 3 cm Pflegehinweis Trocken ausklopfen Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Mehlsiebe Mehlbesen https://www.roggenwolf.de/products/mehlbesen?variant=43757564363018&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-mehlbesen.jpg?v=1664383473 in stock 14.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 85 g 2.85 EUR no Spezialbürsten shopify_DE_8005447942410_43759143321866 Nesmuk Streichriemen <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> <div> Mit dem Nesmuk Streichriemen, kannst du die Schärfe deiner Messer lange erhalten und die Klingen pflegen. Der Streichriemen hat vier verschiedene Seiten mit vegetabil gegerbtem Leder auf einem gölten Eichenholzkern. Drei Seiten sind mit einer Diamantpoliturpaste unterschiedlicher Körnung behandelt, die vierte Seite dient zur abschließenden Politur. Durch die Politurpasten gibt es einen minimalen Stahlabrieb, der mikroskopisch kleine Verrundungen abträgt und die Klinge scharf hält. Bei regelmäßiger Anwendung wird das Messer dauerhaft scharf gehalten. </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> Details Lieferumfang: Der Nesmuk Steichriemen wird in einer hochwertigen Geschenkschatulle samt Anleitung geliefert Material: Vegetabil gegerbtes Leder, Eichenholz, geölt, Diamantpoliturpaste Der Streichriemen ist nicht für Messer mit Wellenschliff geeignet. Abmessungen: Länge: 37,7 cm Grifflänge 11 cm Durchmesser: 4 cm Gewicht: 380 g Hersteller Artikelnummer: STR3752011 Über Nesmuk <div> <div> <div> <div> Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber. </div> </div> </div> </div> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte > Messerschärfer Messerzubehör https://www.roggenwolf.de/products/nesmuk-streichriemen?variant=43759143321866&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-streichriemen-03.jpg?v=1664528600 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-streichriemen-06.jpg?v=1664528600,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-streichriemen-01.jpg?v=1664528600,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-nesmuk-streichriemen-05.jpg?v=1664528600 in stock 170.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 520 g 88.4 EUR Nesmuk 4260263699175 shopify_DE_8042577985802_43916066193674 Mehlschaufel, Klein – 140 ml Die Mehlschaufel aus Edelstahl erleichtert dir das Portionieren und Umfüllen von Mehl und anderen Backzutaten. Die hochwertig verarbeitete Mehlschaufel liegt gut in der Hand und kann an der Öse aufgehängt werden, so dass du sie immer für Mehl oder Getreide griffbereit hast. Bei Bedarf kann die rostfreie Mehlschaufel in der Spülmaschine gespült werden. Erhältlich ist sie in zwei verschiedenen Größen. Details Material: Edelstahl Hergestellt in China Hersteller Karl Weis Abmessungen: Kleine Mehlschaufel: Länge: 22 cm Breite: 6,1 cm Höhe: 4 cm Gewicht: 0,14 kg Volumen: 140 ml Artikelnummer: 16183 Große Mehlschaufel: Länge: 24 cm Breite: 7,6 cm Höhe: 6 cm Gewicht: 0,2 kg Volumen: 240 ml Artikelnummer: 16184 Pflegehinweis Die rostfreie Edelstahl Mehlschaufel ist spülmaschinenfest. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Mehlschaufel https://www.roggenwolf.de/products/mehlschaufel?variant=43916066193674&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-mehlschaufel-klein.jpg?v=1670514851 in stock 18.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 143 g Klein – 140 ml 8042577985802 6.95 EUR Weis 4010411161838 shopify_DE_8042577985802_43916066226442 Mehlschaufel, Groß – 240 ml Die Mehlschaufel aus Edelstahl erleichtert dir das Portionieren und Umfüllen von Mehl und anderen Backzutaten. Die hochwertig verarbeitete Mehlschaufel liegt gut in der Hand und kann an der Öse aufgehängt werden, so dass du sie immer für Mehl oder Getreide griffbereit hast. Bei Bedarf kann die rostfreie Mehlschaufel in der Spülmaschine gespült werden. Erhältlich ist sie in zwei verschiedenen Größen. Details Material: Edelstahl Hergestellt in China Hersteller Karl Weis Abmessungen: Kleine Mehlschaufel: Länge: 22 cm Breite: 6,1 cm Höhe: 4 cm Gewicht: 0,14 kg Volumen: 140 ml Artikelnummer: 16183 Große Mehlschaufel: Länge: 24 cm Breite: 7,6 cm Höhe: 6 cm Gewicht: 0,2 kg Volumen: 240 ml Artikelnummer: 16184 Pflegehinweis Die rostfreie Edelstahl Mehlschaufel ist spülmaschinenfest. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Messbecher & Dosierlöffel Mehlschaufel https://www.roggenwolf.de/products/mehlschaufel?variant=43916066226442&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-mehlschaufel-gross.jpg?v=1670514851 in stock 22.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 193 g Groß – 240 ml 8042577985802 8.95 EUR Weis 4010411161845 shopify_DE_8042596434186_43919499821322 Teigreinigungstuch, 1 Stück Klebrige Teigreste an den Fingern, auf der Arbeitsfläche, in den Schüsseln: gefühlt überall! Wenn du dieses Problem auch kennst, ist dieses Teigreinigungstuch die Lösung für dich. Die besondere Netzstruktur des Tuches entfernt Teigreste effizient und mühelos von Backzubehör, Oberflächen und vor allem von deinen Händen. Anschließend kann das Teigreinigungstuch ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Hergestellt wird das Putztuch in Deutschland aus Öko Tex zertifizierten Materialien. Details Hergestellt in Deutschland Material: Polyester, Öko Tex Standard 100 Abmessungen: 30 x 30 cm Pflegehinweis Das Teigreinigungstuch kann ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Grobe Teigklumpen solltest du vorher im Müll entsorgen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Putztuch https://www.roggenwolf.de/products/teigreinigungstuch?variant=43919499821322&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teiger-teigreinigungstuch-01.jpg?v=1670514991 in stock 10.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 20 g 8042596434186 5.25 EUR Teiger 4260538687777 shopify_DE_8042596434186_43919499854090 Teigreinigungstuch, 2er Set Klebrige Teigreste an den Fingern, auf der Arbeitsfläche, in den Schüsseln: gefühlt überall! Wenn du dieses Problem auch kennst, ist dieses Teigreinigungstuch die Lösung für dich. Die besondere Netzstruktur des Tuches entfernt Teigreste effizient und mühelos von Backzubehör, Oberflächen und vor allem von deinen Händen. Anschließend kann das Teigreinigungstuch ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Hergestellt wird das Putztuch in Deutschland aus Öko Tex zertifizierten Materialien. Details Hergestellt in Deutschland Material: Polyester, Öko Tex Standard 100 Abmessungen: 30 x 30 cm Pflegehinweis Das Teigreinigungstuch kann ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Grobe Teigklumpen solltest du vorher im Müll entsorgen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Putztuch https://www.roggenwolf.de/products/teigreinigungstuch?variant=43919499854090&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-teiger-teigreinigungstuch-02.jpg?v=1670514991 in stock 19.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 73 g 8042596434186 10.5 EUR Teiger 4260538687777 shopify_DE_8043749507338_43919536980234 Sprühflasche Die Sprühflasche aus Glas ist ein nützliches Hilfsmittel zum Brotbacken mit verschiedenen Einsatzbereichen: <ul> <li>Vor der ersten Verwendung eines Peddigrohr Gärkörbchens sprühe ich das Gärkörbchen mit Wasser ein und bestaube es mit einer Mischung aus feinem Mehl und Kartoffelstärke damit sich der Teigling gut löst. </li> <li>Zum Dehnen und Falten von Teig besprühe ich meine Hände vorher mit Wasser, damit der Teig nicht an meinen Händen klebt. </li> <li>Wenn ich eine glänzende Kruste erzielen möchte, besprühe ich die Teigoberfläche vor dem Backen. </li> </ul> Die schmale Form der Sprühflasche liegt gut in der Hand, so lassen sich in kurzer Zeit viele Sprühstöße wiederholen. Details Flasche aus Glas Sprühtrigger: PE/PP Abmessungen: Fassungsvermögen: 200 ml Pflegehinweis Die Glasflasche kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Sprühflasche https://www.roggenwolf.de/products/spruhflasche?variant=43919536980234&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-glas-spruhflasche.jpg?v=1670514943 in stock 7.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 141 g 0.76 EUR no Packari shopify_DE_8044825706762_43923188384010 Vorratsdosen Glas Set Die stapelbaren Vorratsdosen aus Glas lassen sich vielseitig einsetzen: Die formschönen Dosen bringen Ordnung in deine Küche und können mit dem fest verschließenden Kunsstoffdeckel auch zum Einkaufen von unverpackten Lebensmitteln verwendet werden. Das Borosilikatglas der Dose ist hitzebeständig, so dass du Übergebliebenes vom Vortag direkt darin aufzuwärmen kannst. Auch zum Einfrieren von Lebensmitteln ist die Dose mit dem Kunsstoffdeckel geeignet. Um die Dosen zu stapeln, drehst du einfach den Glasdeckel um. Tipp: Die Größe der Dosen ist perfekt für die Stückgare von portioniertem Pizzateig. Details Hergestellt in Deutschland Lieferumfang: 4x Dose aus hitzebeständigem Borosilikatglas 4x Glasdeckel aus Normalglas 4x Festschließender Kunststoffdeckel Abmessungen: Höhe: 7,6 cm Durchmesser: 11,5 cm Fassungsvermögen: 0,4 L Artikelnummer: 301330 Pflegehinweis Glasdosen und Kunststoffdeckel sind spülmaschinenfest. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essensaufbewahrung > Lebensmittelbehälter Glasdose https://www.roggenwolf.de/products/vorratsdosen-glas?variant=43923188384010&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasdose-01.jpg?v=1670529683 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasdose-02.jpg?v=1670529683,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasdose-03.jpg?v=1670529683,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasdose-04.jpg?v=1670529683,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-trendglas-jena-glasdose-05.jpg?v=1670529684 out of stock 64.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1 kg 29.6 EUR Trendglas Jena 5996427301330 shopify_DE_8077454835978_44013744455946 Gärkorb Holzschliff Waffelmuster, Oval bis 1000 g Das Auge isst mit! Der Holzschliff Gärkorb mit Waffelmuster hinterlässt nach der Stückgare ein wunderschönes zartes Waffelmuster auf deinem Brotteig. Vor allem bei dunklen Broten kommt dieses sehr gut zur Geltung und lässt dein Brot besonders aussehen. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Oval bis 1000 g: Innenmaße 31 cm x 13,5 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø und 7 cm hoch </li> <li>Oval bis 1500 g: Innenmaße 35 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1500 g: Innenmaße 24 cm Ø und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-waffelmuster?variant=44013744455946&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-waffel-oval.jpg?v=1671637333 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 385 g Oval bis 1000 g 8077454835978 6.55 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8077454835978_44013744488714 Gärkorb Holzschliff Waffelmuster, Rund bis 1000 g Das Auge isst mit! Der Holzschliff Gärkorb mit Waffelmuster hinterlässt nach der Stückgare ein wunderschönes zartes Waffelmuster auf deinem Brotteig. Vor allem bei dunklen Broten kommt dieses sehr gut zur Geltung und lässt dein Brot besonders aussehen. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Oval bis 1000 g: Innenmaße 31 cm x 13,5 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø und 7 cm hoch </li> <li>Oval bis 1500 g: Innenmaße 35 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1500 g: Innenmaße 24 cm Ø und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-waffelmuster?variant=44013744488714&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-waffel-rund.jpg?v=1671637333 in stock 16.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 330 g Rund bis 1000 g 8077454835978 6.46 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8077454835978_44398581973258 Gärkorb Holzschliff Waffelmuster, Oval bis 1500 g Das Auge isst mit! Der Holzschliff Gärkorb mit Waffelmuster hinterlässt nach der Stückgare ein wunderschönes zartes Waffelmuster auf deinem Brotteig. Vor allem bei dunklen Broten kommt dieses sehr gut zur Geltung und lässt dein Brot besonders aussehen. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Oval bis 1000 g: Innenmaße 31 cm x 13,5 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø und 7 cm hoch </li> <li>Oval bis 1500 g: Innenmaße 35 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1500 g: Innenmaße 24 cm Ø und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-waffelmuster?variant=44398581973258&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-waffel.jpg?v=1671637333 out of stock 17.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 520 g Oval bis 1500 g 8077454835978 6.72 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8077454835978_44398582006026 Gärkorb Holzschliff Waffelmuster, Rund bis 1500 g Das Auge isst mit! Der Holzschliff Gärkorb mit Waffelmuster hinterlässt nach der Stückgare ein wunderschönes zartes Waffelmuster auf deinem Brotteig. Vor allem bei dunklen Broten kommt dieses sehr gut zur Geltung und lässt dein Brot besonders aussehen. Das sind die Vorteile von Holzschliff Gärkörbchen: <ul> <li>Feuchtigkeit wird aufgenommen und Wärme gespeichert </li> <li>Die Teiglinge lösen sich aus dem bemehlten Gärkorb mühelos </li> <li>Einfache Reinigung mit unserer Gärkorbbürste </li> </ul> Zum Abdecken des Teiglings im Gärkorb eignen sich die Gärkorb Bezüge aus Baumwolle. Die Holzschliff Gärkörbchen werden in einem Traditionsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern aus Fichtenholz hergestellt. Verwendet wird ausschließlich regionales Fichtenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Fichtenholz </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Oval bis 1000 g: Innenmaße 31 cm x 13,5 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1000 g: Innenmaße 22 cm Ø und 7 cm hoch </li> <li>Oval bis 1500 g: Innenmaße 35 cm x 14 cm und 7 cm hoch </li> <li>Rund bis 1500 g: Innenmaße 24 cm Ø und 7 cm hoch </li> </ul> Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Der Holzschliff Gärkorb sollte vor Benutzung immer gut bemehlt werden, damit sich die Teiglinge leicht lösen. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. </li> <li>Nach Bedarf kann man mit einer trockenen Bürste die Mehlreste ausbürsten. Die Gärkörbe dürfen nie nass gereinigt werden. </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-holzschliff-waffelmuster?variant=44398582006026&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-holzschliff-gaerkorb-waffel.jpg?v=1671637333 in stock 17.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 420 g Rund bis 1500 g 8077454835978 6.72 EUR no Brotformen24 shopify_DE_8078106034442_44016762388746 Kühlschrankthermometer Mit dem analogen Kühlschrankthermometer aus Edelstahl hast du eine bessere Kontrolle über die Temperatur bei der kalten Teigführung. Mit dem Kühlschrankthermometer kannst du die Temperatur in dem Kühlschrankfach messen, in dem du deinen Brotteig oder Pizzateig für die Gare lagern möchtest. Denn die Temperatur in einem Kühlschrank, kann je nach Fach bis zu 10° Celsius variieren. So kannst du die Gärzeiten an die Temperatur anpassen oder einen wärmeren oder kälteren Ort in deinem Kühlschrank wählen. Das Thermometer lässt sich sowohl hängen als auch stellen und ist auch für das Gefrierfach verwendbar. Details Hergestellt in China <div> <ul> <li>Messbereich: -30°C bis +30°C </li> <li>Messgenauigkeit: ± 1°C </li> <li>Messtechnik: Bi-Metallspule </li> <li>Gehäuse aus Edelstahl </li> <li>Bruchfestes Glas </li> </ul> </div> Abmessungen: Durchmesser: 7,2 cm Tiefe: 2,5 cm Gewicht: ca. 63,4 g Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Zubehör für Küchengeräte > Kühlschrankzubehör Thermometer https://www.roggenwolf.de/products/kuhlschrankthermometer?variant=44016762388746&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-kuhlschrankthermometer.jpg?v=1671706155 in stock 20.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 130 g 4.39 EUR no Mingle shopify_DE_8243456213258_44568112857354 Topfuntersetzer aus Eichenholz Auf dem Topfuntersetzer aus Eichenholz steht jeder große Topf standfest und dein Tisch oder die Küchenarbeitsplatte wird geschützt. Die hochwertige Verarbeitung und die Gestaltung des grafischen Topfuntersetzers macht ihn zu einem Designobjekt. Der Topfuntersetzer ist meine Wahl um den heißen Brotbacktopf sicher abzustellen. Hergestellt wird er mit Leidenschaft für Design und Handwerk von Breka, einem Familienbetrieb aus Slowenien, die nur regionales Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft verwenden. Details Hergestellt in Slowenien. Holz ist ein Naturmaterial, somit ist jeder Untersetzer individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Der Brotbacktopf ist nicht Teil des Lieferumfanges. Materialien: Europäische Eiche Abmessungen: Länge: 18 cm Breite: 18 cm Dicke: 1,5 cm Gewicht: 260 g Pflegehinweis Holzprodukte sollten nie in der Spülmaschine gewaschen werden oder im Wasser liegen gelassen werden. Ein Brett sollte immer von beiden Seiten gespült werden, damit es sich nicht verzieht. Heim & Garten > Küche & Esszimmer Untersetzer https://www.roggenwolf.de/products/topfuntersetzer?variant=44568112857354&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-topfuntersetzer-01.jpg?v=1689152664 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-topfuntersetzer-02.jpg?v=1689152663,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-topfuntersetzer-03.jpg?v=1689152664 in stock 30.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 80 g 16.06 EUR Breka 3830038087011 shopify_DE_8243500777738_44633570967818 Ankarsrum®, Black Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633570967818&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-ankarsrum-01.jpg?v=1689167814 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-ankarsrum-black.jpg?v=1689170014,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-blackchrome.jpg?v=1689170703,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-blackdiamond.jpg?v=1689170817 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Black 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 2300100 7350061083485 shopify_DE_8243500777738_44633576538378 Ankarsrum®, Black Chrome Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576538378&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-blackchrome.jpg?v=1689170703 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Black Chrome 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083553 shopify_DE_8243500777738_44633576702218 Ankarsrum®, Black Diamond Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576702218&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-blackdiamond.jpg?v=1689170817 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Black Diamond 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083614 shopify_DE_8243500777738_44633576767754 Ankarsrum®, Forest Green Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576767754&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-forrestgreen.jpg?v=1689170852 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Forest Green 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061086769 shopify_DE_8243500777738_44633576734986 Ankarsrum®, Glossy White Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576734986&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-glossywhite.jpg?v=1689170835 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Glossy White 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061085793 shopify_DE_8243500777738_44633576898826 Ankarsrum®, Harmony Beige Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576898826&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-harmonybeige.jpg?v=1689170910 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Harmony Beige 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061088251 shopify_DE_8243500777738_44633576669450 Ankarsrum®, Jubilee Silver Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576669450&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-jubileesilver.jpg?v=1689170798 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Jubilee Silver 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083591 shopify_DE_8243500777738_44633576603914 Ankarsrum®, Light Creme Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576603914&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-lightcreme.jpg?v=1689170768 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Light Creme 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083577 shopify_DE_8243500777738_44633571000586 Ankarsrum®, Mineral White Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633571000586&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-mineralwhite.jpg?v=1689170166 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Mineral White 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083492 shopify_DE_8243500777738_44633576800522 Ankarsrum®, Ocean Blue Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576800522&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-oceanblue.jpg?v=1689170868 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Ocean Blue 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061086776 shopify_DE_8243500777738_44633576472842 Ankarsrum®, Red Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576472842&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-red.jpg?v=1689170679 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Red 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061083539 shopify_DE_8243500777738_44633576833290 Ankarsrum®, Sun Beam Yellow Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=44633576833290&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/products/roggenwolf-ankarsrum-sunbeamyellow.jpg?v=1689170883 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Sun Beam Yellow 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061087803 shopify_DE_8243500777738_51146185703690 Ankarsrum®, Rustic Maroon Brotbacken ist deine Leidenschaft und du verarbeitest gern viel Teig auf einmal? Die Ankarsrum® Assistent ist die Teigknetmaschine auf die du dich verlassen kannst. Bis zu 5 Kg Brotteig lassen sich in der 7 Liter Edelstahlschüssel zuverlässig kneten. Durch den eingebauten Teigabstreifer bleibt der Schüsselrand sauber – eine unschlagbare Funktion, vor allem auch bei fetthaltigen Teigen wie Brioche. Das charakteristische 50er Jahre Design der Küchenmaschine ist in einer Vielzahl an Farben erhältlich und wird zu einem echten Blickfang in deiner Küche. Für kurze Zeit schenken wir dir bei Bestellung deiner Ankarsrum® einen Zugang zu unserem Online Brotbackkurs! <ul> <li> Seit 1940 handgefertigt in Schweden </li> <li> 7 Liter Edelstahlschüssel und weiteres Zubehör </li> <li> Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung </li> <li> 1500 Watt Motor </li> <li>7 Jahre Garantie </li> </ul> Details Hergestellt in Schweden Lieferumfang: <ul> <li>Ankarsrum® Assistent Küchenmaschine </li> <li> Abnehmbares Kabel </li> <li>7 Liter Edelstahlschüssel </li> <li>3,5 Liter Tritan Schüssel </li> <li>Deckel (für beide Schüsseln verwendbar) </li> <li>Knethaken aus Edelstahl </li> <li>Teigroller </li> <li>Teigabstreifer </li> <li>Teigspatel </li> <li>Planetenrührwerk mit Schneebesen und Rührbesen </li> <li>Ankarsrum Kochbuch </li> </ul> Abmessungen: Breite: 26,8 cm Tiefe: 40 cm Höhe: 36 cm Gewicht: 8,6 kg Motor: 1500 Watt / 220-240 Volt Pflegehinweis Ankarsrum® Assistent mit einem feuchten Lappen abwischen. Die Zubehörteile sind Spülmaschinenfest. Hersteller Hersteller: Ankarsrum Kitchen AB Lysingsvägen 18 593 53 Västervik,Schweden E-Mail: info@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.com Verantwortliche Person: Ankarsrum GmbH Hanauer Landstraße 291b 60314 Frankfurt,Deutschland E-Mail: info-de@ankarsrum.com Webseite: www.ankarsrum.de Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Knetmaschine https://www.roggenwolf.de/products/ankarsrum?variant=51146185703690&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/7350061089210-2jpg.jpg?v=1746602554 in stock 799.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 13.9 kg Rustic Maroon 8243500777738 503.57 EUR Ankarsrum 7350061089210 shopify_DE_8243501990154_44568342528266 Drehteller aus Walnussholz Du liebst Bread Scoring – das kunstvolle Verzieren und Einschneiden von Brot? Dann ist der Drehteller aus Walnussholz wie für dich gemacht. Der kugelgelagerte Drehteller lässt sich mühelos drehen und bleibt dabei fest an seinem Platz. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt und du kannst spielend leicht wunderschöne Muster in dein Brot ritzen oder auch Torten verzieren. Und wenn du deine Gäste mit einer opulenten Käseplatte beeindrucken willst, ist der edle Drehteller, mit einem Durchmesser von 45 cm, das Herzstück auf deinem Tisch. Im englischen Sprachraum werden die drehbaren Servierplatten übrigens Lazy Susan genannt. Die Drehteller aus Walnussholz werden von Breka, einem Familienunternehmen aus Slowenien hergestellt. Nur das beste Holz aus regionalem Anbau wird verwendet, um in Handarbeit qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, die dich lange begleiten. Details Hergestellt in Slowenien. Holz ist ein Naturmaterial, somit ist jeder Drehteller individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Europäische Walnuss, lackiert Abmessungen: Durchmesser: 45 cm Höhe: 5 cm Gewicht: 2,3 kg Pflegehinweis Zum Reinigen den Drehteller mit einem feuchten Tuch abwischen und direkt abtrocknen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer Drehteller https://www.roggenwolf.de/products/drehteller-aus-walnussholz?variant=44568342528266&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-drehteller-01.jpg?v=1689161623 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-drehteller-02.jpg?v=1689161622,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-drehteller-04.jpg?v=1689161622,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-drehteller-05.jpg?v=1689161623 in stock 149.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 2.8 kg 74.5 EUR Breka 3830038087400 shopify_DE_8243515851018_44634117570826 Gärkorb Couronne Ringbrotform aus Peddigrohr und Erlenholz Mit der Ringbrotform aus Peddigrohr, kannst du wunderschöne Ringbrote wie zum Beispiel die französischen Couronne Bordelaise und Couronne Bretonne oder einen Brötchenkranz herstellen. Dabei profitiert dein Gebäck von den fantastischen Gäreigenschaften des Peddigrohr Gärkorbs, der wie auch unsere anderen Gärkörbe in einem Traditionsbetrieb in Deutschland hergestellt wird. In der Mitte ist ein Kegel aus Erlenholz verarbeitet, welcher deinem Ringbrot die typische Form gibt. Der Gärkorb kann, mit ausreichend Mehl bestäubt, ohne Bezug verwendet werden. Wenn du lieber einen waschbaren Bezug verwendest, empfehle ich dir den passend genähten Leinenbezug. Alternativ gibt es auch für die Ringbrotform einen dehnbaren Gärkorbbezug aus Baumwolle. Was spricht für unsere in Deutschland hergestellten Peddigrohr Gärkörbe? Im Gegensatz zu der meisten Importware von Peddigrohr Gärkörben, wird das Rohmaterial nicht chemisch gebleicht, sondern unbehandelt verarbeitet. Nur die beste Materialqualität wird von dem Hersteller Herbert Birnbaum in Unterfranken verwendet. Gärkorb Gewichtsangaben Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Brotgewicht nach dem Backen für ein Brot mit über 50% Roggenanteil. Bei einem Brot mit einem hohen Anteil eines Getreides mit mehr Volumenentwicklung wie zum Beispiel Weizen und seine Urformen Dinkel, Einkorn, Emmer und Kamut sollte man die nächst größere Form wählen. Bei dichten Mehrkornbroten kann die nächst kleinere Form gewählt werden. Der Gewichtsverlust eines Brotteiges durch das Backen beträgt je nach Brot und Backvorgang ca. 10-20 %. Details Hergestellt in Deutschland Material: <ul> <li> Peddigrohr aus der Rattanpalme mit Kern aus Erlenholz </li> </ul> Abmessungen: Durchmesser: 26 cm Brotgewicht bis 1250 g Pflegehinweis Der Gärkorb ist nur für die Gare geeignet. Das Brot darf auf keinen Fall darin gebacken werden! <ul> <li>Ich empfehle die Peddigrohrgärkörbe mit einem Überzug zu verwenden oder mit einem Tuch auszuschlagen, damit man diesen nicht mit Trennwachs einsprühen muss. </li> <li>Da der Gärkorb Wasser von dem Brotteig aufnimmt, muss er nach Benutzung vollständig trocknen um Schimmelbildung vorzubeugen. Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech). </li> <li>Trocken können die Gärkörbe ineinander gestapelt an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. </li> <li>Ab und zu kann man Peddigrohrgärkörbe nass reinigen, anschließend muss man sie aber vollständig trocknen lassen. </li> </ul> Blogartikel: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorb https://www.roggenwolf.de/products/garkorb-couronne-ringbrotform?variant=44634117570826&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-gaerkorb-couronne-ringbrotform-01.jpg?v=1689233002 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-gaerkorb-couronne-ringbrotform-02.jpg?v=1689233002,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-couronne-ringbrot.jpg?v=1689232996 in stock 49.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 390 g 24.75 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_8244344652042_44570707394826 Windmühlenmesser Brotmesser kurz Rotbuche Das Windmühlenmesser Brotmesser mit Griff aus Rotbuchenholz und einer Klingenlänge von 19,5 cm, ist der kurze Klassiker der Messermanufaktur Robert Herder aus Solingen. Mit der kurzen rostfreien Klinge im Solinger Dünnschliff, ist es besonders gut für kleinere Brote und Brötchen geeignet. Geliefert wird dir das Brotmesser in einer plastikfreien Feinwell Geschenkverpackung. Du suchst den Solinger Klassiker in einer anderen Länge? Hier findest du das Windmühlenmesser Brotmesser mit einer Klingenlänge von 22 cm. Details Hergestellt in Deutschland Artikelnummer: 2711,750,01 Material: <ul> <li>Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl, rostfrei </li> <li>Rotbuchenholz, FSC zertifiziert </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Klingenlänge: 195 mm </li> <li>Gesamtlänge: 315 mm </li> <li>Gewicht: 75 g </li> </ul> Pflegehinweis <ul> <li>Nicht in der Spülmaschine spülen </li> <li>Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen </li> <li>Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Küchenmesser Brotmesser https://www.roggenwolf.de/products/windmuhlenmesser-brotmesser-rotbuche?variant=44570707394826&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-windmuehlenmesser-brotmesser-01.jpg?v=1689164187 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-windmuehlenmesser-brotmesser-02.jpg?v=1689164187,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-windmuehlenmesser-brotmesser-03.jpg?v=1689164187 in stock 79.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 110 g 36.0 EUR Robert Herder 4002108279223 shopify_DE_8244352483594_44570737672458 Emaille Pflege Die Emaille Pflege von Riess reinigt auch eingebrannte Flecken auf deinem Emaille Kochgeschirr oder Glaskeramik-Kochfeldern und lässt diese wieder im alten Glanz erstrahlen. Eine Geheimwaffe ist die Reinigungspaste um hartnäckige Verkrustungen im Backofen zu reinigen (nur verwenden wenn dein Backofen emailliert ist). Anwendung: Eine kleine Menge des Reinigers mit einer weicher Bürste oder einem Schwamm mit etwas Wasser auf der Oberfläche verteilen und reinigen. Gut mit Wasser abspülen und mit einem Tuch abtrocknen. Schutzhandschuhe tragen und Packungshinweise beachten! Details 200 g Inhaltsstoffe: Sodium C14-17 Sec Alkyl Sulfonate, Oxiran, 2-methyl-, Polymer mit Oxiran, mono(2-popylheptyl) ether, Benzolsulfonsäure, C10-13-Alkzderivate, Natriumsalze Packungshinweise beachten! Heim & Garten > Haushaltsbedarf > Reinigungsutensilien > Haushaltsreiniger > Backofen- & Grillreiniger Emaille Pflege https://www.roggenwolf.de/products/emaille-pflege?variant=44570737672458&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-riess-emaille-pflege-01.jpg?v=1689230706 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-riess-emaille-pflege-02.jpg?v=1689230705 in stock 13.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 225 g 6.1 EUR Riess 9003064000628 shopify_DE_8244368048394_52800529006858 Brotbackform Gusseisen, Standard 1.4 L Die Brotbackform Gusseisen ist perfekt für dich, wenn du Kastenbrot liebst und auf die Eigenschaften von Gusseisen nicht verzichten möchtest. So verwendest du die Brotbackform aus Gusseisen, um optimale Backergebnisse zu erzielen: <ol> <li>Für beste Antihafteigenschaften und Rostschutz, muss die Brotbackform stets vollständig mit Öl eingebrannt sein – siehe Pflegehinweis unten. </li> <li>Vor dem Einfüllen des Teiges, muss die Brotbackform noch gut gefettet werden. Die beste Antihaftwirkung hat Butter – das fertige Brot rutscht mühelos aus der Form. Alternativ kannst du auch ein Pflanzenfett verwenden. Olivenöl funktioniert erfahrungsgemäß nicht sehr gut, da sich dieses mit dem Teig verbindet. </li> <li>Wenn die Form gut eingebrannt ist, kann die Stückgare des Teiges ein paar Stunden in der Form erfolgen ohne dass diese Rost ansetzt. Sollte die Stückgare im Kühlschrank erfolgen, vorsichtig rantasten, da die Umgebung im Kühlschrank teils sehr feucht ist. </li> <li>Den Ofen wie gewohnt vorheizen und die Kastenform in den vorgeheizten Ofen stellen und wie gewohnt backen. Durch das dicke Material des Gusseisens, wird das Brot schön gleichmäßig gebacken und ebenmäßig gebräunt. </li> </ol> Bereits seit 1896 werden die Lodge Gusseisenwaren in South Pittsburg, Tennessee hergestellt. Als Familienunternehmen in fünfter Generation, stehen für Lodge Cast Iron die Qualitätsanforderungen, ihre Mitarbeiter und die Nachhaltigkeit an erster Stelle. Gusseisenformen von Lodge können Generationen überdauern. Details Hinweis: Die Lodge Gusseisenwaren werden ab Werk mit Öl eingebrannt und sind sofort einsatzbereit. Da die Pfannen und Töpfe für diesen Prozess hingehängt werden, bleibt manchmal ein kleiner brauner Ölrückstand am Griff. Dies ist kein Rost und absolut unbedenklich. Das Öl ist an dieser Stelle einfach nicht komplett verkohlt. Die Stelle lässt sich leicht abkratzen und kann mit einem Tupfer Öl nachbehandelt werden, verschwindet mit der Nutzung im Ofen aber auch von alleine. <ul> <li>Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, Grill, offenes Feuer </li> <li>Schnitt- und kratzfeste Oberfläche </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> </ul> Abmessungen Standard: 31 x 12 cm, 7,3 cm hoch Innenmaße: Länge: 21,3 cm Breite: 11,1 cm Höhe: 7 cm Leergewicht: 1950 g Volumen: 1,4 Liter Abmessungen Groß: 34,4 x 13,6 cm, 8 cm hoch Innenmaße: Länge: 25,4 cm Breite: 13 cm Höhe: 7,5 cm Leergewicht: 2540 g Volumen: 2,1 Liter Hergestellt in Tennessee, USA Material: Gusseisen & Pflanzenöl Artikelnummer: BW8LP / F7166 Pflegehinweis Die Brotbackform ist ab Werk mit Pflanzenöl eingebrannt und sofort einsatzbereit. Die eingebrannte Beschichtung schützt das Gusseisen vor Rost und bildet eine natürliche Antihaftbeschichtung. <ul> <li> Wenn regelmäßig mit Öl gebraten oder gekocht wird, erneuert sich die natürliche Beschichtung wie von alleine. </li> <li> Vor allem säurehaltige Speisen nicht länger im Topf aufbewahren </li> <li> Nach dem Benutzen mit heißem Wasser und einer Spülbürste abspülen und sofort vollständig trocknen </li> <li> Nur sehr sparsam oder kein Spülmittel verwenden, da dies die natürliche Beschichtung löst </li> <li> Nicht in die Spülmaschine geben oder in Wasser einweichen: Rostgefahr! </li> </ul> Nach Bedarf kann die Brotbackform neu eingebrannt werden: Schritt 1: Brotbackform gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und Spülbürste abschrubben. Anschließend vollständig abtrocknen. Schritt 2: Mithilfe eines Küchentuchs eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die gesamte Pfanne oder den Topf auftragen (auch außen, wenn die Beschichtung nicht mehr vorhanden ist) Schritt 3: Für ca. 1 Stunde bei 250° Celsius mit der Öffnung nach unten auf einem Rost im Ofen einbrennen. In der Schiene darunter kannst du ein Backblech einschieben, damit kein Öl auf den Ofenboden tropft. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Brotbackform https://www.roggenwolf.de/products/brotbackform-gusseisen?variant=52800529006858&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-brotbackform-gusseisen-01.jpg?v=1689173078 out of stock 39.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 2 kg Standard 1.4 L 8244368048394 19.95 EUR Lodge 075536374000 shopify_DE_8244368048394_52800529039626 Brotbackform Gusseisen, Groß 2.1 L Die Brotbackform Gusseisen ist perfekt für dich, wenn du Kastenbrot liebst und auf die Eigenschaften von Gusseisen nicht verzichten möchtest. So verwendest du die Brotbackform aus Gusseisen, um optimale Backergebnisse zu erzielen: <ol> <li>Für beste Antihafteigenschaften und Rostschutz, muss die Brotbackform stets vollständig mit Öl eingebrannt sein – siehe Pflegehinweis unten. </li> <li>Vor dem Einfüllen des Teiges, muss die Brotbackform noch gut gefettet werden. Die beste Antihaftwirkung hat Butter – das fertige Brot rutscht mühelos aus der Form. Alternativ kannst du auch ein Pflanzenfett verwenden. Olivenöl funktioniert erfahrungsgemäß nicht sehr gut, da sich dieses mit dem Teig verbindet. </li> <li>Wenn die Form gut eingebrannt ist, kann die Stückgare des Teiges ein paar Stunden in der Form erfolgen ohne dass diese Rost ansetzt. Sollte die Stückgare im Kühlschrank erfolgen, vorsichtig rantasten, da die Umgebung im Kühlschrank teils sehr feucht ist. </li> <li>Den Ofen wie gewohnt vorheizen und die Kastenform in den vorgeheizten Ofen stellen und wie gewohnt backen. Durch das dicke Material des Gusseisens, wird das Brot schön gleichmäßig gebacken und ebenmäßig gebräunt. </li> </ol> Bereits seit 1896 werden die Lodge Gusseisenwaren in South Pittsburg, Tennessee hergestellt. Als Familienunternehmen in fünfter Generation, stehen für Lodge Cast Iron die Qualitätsanforderungen, ihre Mitarbeiter und die Nachhaltigkeit an erster Stelle. Gusseisenformen von Lodge können Generationen überdauern. Details Hinweis: Die Lodge Gusseisenwaren werden ab Werk mit Öl eingebrannt und sind sofort einsatzbereit. Da die Pfannen und Töpfe für diesen Prozess hingehängt werden, bleibt manchmal ein kleiner brauner Ölrückstand am Griff. Dies ist kein Rost und absolut unbedenklich. Das Öl ist an dieser Stelle einfach nicht komplett verkohlt. Die Stelle lässt sich leicht abkratzen und kann mit einem Tupfer Öl nachbehandelt werden, verschwindet mit der Nutzung im Ofen aber auch von alleine. <ul> <li>Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, Grill, offenes Feuer </li> <li>Schnitt- und kratzfeste Oberfläche </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> </ul> Abmessungen Standard: 31 x 12 cm, 7,3 cm hoch Innenmaße: Länge: 21,3 cm Breite: 11,1 cm Höhe: 7 cm Leergewicht: 1950 g Volumen: 1,4 Liter Abmessungen Groß: 34,4 x 13,6 cm, 8 cm hoch Innenmaße: Länge: 25,4 cm Breite: 13 cm Höhe: 7,5 cm Leergewicht: 2540 g Volumen: 2,1 Liter Hergestellt in Tennessee, USA Material: Gusseisen & Pflanzenöl Artikelnummer: BW8LP / F7166 Pflegehinweis Die Brotbackform ist ab Werk mit Pflanzenöl eingebrannt und sofort einsatzbereit. Die eingebrannte Beschichtung schützt das Gusseisen vor Rost und bildet eine natürliche Antihaftbeschichtung. <ul> <li> Wenn regelmäßig mit Öl gebraten oder gekocht wird, erneuert sich die natürliche Beschichtung wie von alleine. </li> <li> Vor allem säurehaltige Speisen nicht länger im Topf aufbewahren </li> <li> Nach dem Benutzen mit heißem Wasser und einer Spülbürste abspülen und sofort vollständig trocknen </li> <li> Nur sehr sparsam oder kein Spülmittel verwenden, da dies die natürliche Beschichtung löst </li> <li> Nicht in die Spülmaschine geben oder in Wasser einweichen: Rostgefahr! </li> </ul> Nach Bedarf kann die Brotbackform neu eingebrannt werden: Schritt 1: Brotbackform gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und Spülbürste abschrubben. Anschließend vollständig abtrocknen. Schritt 2: Mithilfe eines Küchentuchs eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die gesamte Pfanne oder den Topf auftragen (auch außen, wenn die Beschichtung nicht mehr vorhanden ist) Schritt 3: Für ca. 1 Stunde bei 250° Celsius mit der Öffnung nach unten auf einem Rost im Ofen einbrennen. In der Schiene darunter kannst du ein Backblech einschieben, damit kein Öl auf den Ofenboden tropft. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Brotbackform https://www.roggenwolf.de/products/brotbackform-gusseisen?variant=52800529039626&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-brotbackform-gusseisen-01.jpg?v=1689173078 in stock 49.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 2.5 kg Groß 2.1 L 8244368048394 19.95 EUR no Lodge shopify_DE_8244382761226_44570823328010 Hirnholz Schneidebrett Eiche Unser Hirnholz Schneidebrett aus Eichenholz ist besonders gut zum Brotschneiden geeignet. Das Messer wird geschont und hinterlässt in dem widerstandsfähigen Hirnholz, quer zur Holzfaser, geringe Spuren. Durch das hohe Eigengewicht des massiven Schneidebrettes und den rutschfesten Gummifüßen, steht das Schneidebrett fest an seinem Platz und erleichtert jede Schneidearbeit. Die Hirnholz Schneidebretter werden in Handarbeit in Deutschland hergestellt. Details Hergestellt in Deutschland. Holz ist ein Naturmaterial. Jedes Brett ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Materialien: Eichenholz, geölt rutschfeste Gummifüßen Abmessungen: Länge: 39 cm Breite: 26 cm Dicke: 4 cm Gewicht: 2,9 kg Pflegehinweis Holzprodukte sollten nie in der Spülmaschine gewaschen oder im Wasser liegen gelassen werden. Ein Brett sollte immer von beiden Seiten gespült werden, damit es sich nicht verzieht. Nach dem Spülen direkt abtrocknen. Oft reicht es, das Hirnholzbrett mit einem feuchten Lappen abzuwischen. Nach Bedarf kann das Holz leicht angeschliffen und geölt werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Schneidebretter Holzbrett https://www.roggenwolf.de/products/hirnholz-schneidbrett?variant=44570823328010&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-hirnholz-schneidebrett-01.jpg?v=1689149349 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-hirnholz-schneidebrett-02.jpg?v=1689149348,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-hirnholz-schneidebrett-03.jpg?v=1689149349 in stock 119.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 2.9 kg 45.5 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_8244424999178_44570949452042 Butterbürste Mit der weichen Butterbürste lässt sich größeres Gebäck rasch einpinseln und die Butter gleichmäßig verteilen. Die Butterbürste ist auch als Brotstreicher geeignet. Details Hergestellt in Deutschland Material: Buchenholz und Naturborsten Abmessungen: Länge: 23,5 cm Breite: 3,5 cm Gewicht: 65 g Pflegehinweis <ul> <li>Die Bürste nach Gebrauch mit heißem Wasser und etwas Spülmittel gut durchspülen. </li> <li>Nicht im Wasser liegen lassen und immer vollständig trocknen lassen. </li> <li>Nicht in die Spülmaschine geben. </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Backpinsel Butterbürste https://www.roggenwolf.de/products/butterburste?variant=44570949452042&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-butterbuerste_23ec1ce5-cfdb-427a-bc7e-25ab219a0173.jpg?v=1774215840 in stock 10.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 71 g 2.85 EUR no Spezialbürsten shopify_DE_8252696428810_44593993122058 Mockmill Getreidemühle, Mockmill 100 Mit der Mockmill 100 und der Mockmill 200 ist es dem Mühlenbauer Wolfgang Mock gelungen neue Maßstäbe zu setzen. Das neu entwickelte Steinmahlwerk aus Korund Keramik (auch verbaut in der Mockmill Lino) erreicht einen Feinmehlanteil von 92%. Nicht nur das fantastische Mahlwerk überzeugt, sondern auch die Motorleistung und die Verarbeitung sind hervorragend – dabei ist die Mockmill vergleichsweise erschwinglich. Die Mühle ist deutlich leichter und schmaler als die meisten Getreidemühlen aus Holz und das bei hervorragenden Mahlergebnissen und Langlebigkeit. Die Mockmill Getreidemühlen werden komplett in Deutschland gefertigt und haben eine Herstellergarantie von 6 Jahren. Die Mockmill 100 und die Mockmill 200 unterscheiden sich nur in der Motorleistung. So kann die 100er mit dem 260 Watt Motor ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute mahlen, die Mockmill 200 schafft mit dem 600 Watt Motor ca. 200 g feinstes Mehl. <ul> <li>wird glutenfrei geliefert </li> <li>einfach zu bedienen und zu reinigen </li> <li> Stufenlose Einstellung des Mahlgrades von sehr fein bis grob </li> <li> Mahlwerk aus Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm) </li> <li> Optimierte Mahlfläche für besonders feines Mehl </li> <li> 6 Jahre Garantie bei privater Nutzung </li> </ul> Blogartikel: Mehl selbst mahlen: 6 Gründe für eine Getreidemühle Details Hergestellt in Deutschland Material: Gehäuse aus Terluran® GP-35 Mahlsteine aus Korund-Keramik Abmessungen: Höhe: 38 cm Tiefe: 22 cm Breite: 19 cm Kabellänge: 150 cm Trichterfüllmenge: 1100 g (bei Weizen) Die Getreidemühle wird separat von anderen Produkten verschickt. Varianten Mockmill 100: <ul> <li>Leistung: 360 Watt </li> <li> ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 6,6 kg </li> </ul> Mockmill 200: <ul> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 8 kg </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte > Lebensmittelmühlen Getreidemühle https://www.roggenwolf.de/products/mockmill-100-getreidemuhle?variant=44593993122058&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-01.jpg?v=1689149650 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-03.jpg?v=1689149660,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-02.jpg?v=1689149660 in stock 279.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10.9 kg 8252696428810 185.19 EUR Mockmill 4260420630027 shopify_DE_8252696428810_44593993154826 Mockmill Getreidemühle, Mockmill 200 Mit der Mockmill 100 und der Mockmill 200 ist es dem Mühlenbauer Wolfgang Mock gelungen neue Maßstäbe zu setzen. Das neu entwickelte Steinmahlwerk aus Korund Keramik (auch verbaut in der Mockmill Lino) erreicht einen Feinmehlanteil von 92%. Nicht nur das fantastische Mahlwerk überzeugt, sondern auch die Motorleistung und die Verarbeitung sind hervorragend – dabei ist die Mockmill vergleichsweise erschwinglich. Die Mühle ist deutlich leichter und schmaler als die meisten Getreidemühlen aus Holz und das bei hervorragenden Mahlergebnissen und Langlebigkeit. Die Mockmill Getreidemühlen werden komplett in Deutschland gefertigt und haben eine Herstellergarantie von 6 Jahren. Die Mockmill 100 und die Mockmill 200 unterscheiden sich nur in der Motorleistung. So kann die 100er mit dem 260 Watt Motor ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute mahlen, die Mockmill 200 schafft mit dem 600 Watt Motor ca. 200 g feinstes Mehl. <ul> <li>wird glutenfrei geliefert </li> <li>einfach zu bedienen und zu reinigen </li> <li> Stufenlose Einstellung des Mahlgrades von sehr fein bis grob </li> <li> Mahlwerk aus Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm) </li> <li> Optimierte Mahlfläche für besonders feines Mehl </li> <li> 6 Jahre Garantie bei privater Nutzung </li> </ul> Blogartikel: Mehl selbst mahlen: 6 Gründe für eine Getreidemühle Details Hergestellt in Deutschland Material: Gehäuse aus Terluran® GP-35 Mahlsteine aus Korund-Keramik Abmessungen: Höhe: 38 cm Tiefe: 22 cm Breite: 19 cm Kabellänge: 150 cm Trichterfüllmenge: 1100 g (bei Weizen) Die Getreidemühle wird separat von anderen Produkten verschickt. Varianten Mockmill 100: <ul> <li>Leistung: 360 Watt </li> <li> ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 6,6 kg </li> </ul> Mockmill 200: <ul> <li>Leistung: 600 Watt </li> <li> ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute </li> <li>Gewicht: 8 kg </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte > Lebensmittelmühlen Getreidemühle https://www.roggenwolf.de/products/mockmill-100-getreidemuhle?variant=44593993154826&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-mockmill-getreidemuehle-01.jpg?v=1689149650 in stock 349.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10.9 kg 8252696428810 212.43 EUR Mockmill 4260420630041 shopify_DE_8285493494026_44711357120778 Leineneinsatz für Gärkorb Couronne Ringbrotform Der Leineneinsatz wurde passgenau für unsere Couronne Ringbrotform aus Peddigrohr genäht. Durch den Leineneinsatz kannst du auf eine Trennwachsschicht verzichten und der Teig lässt sich einfacher aus dem Gärkorb stürzen. Dabei profitierst du von den guten Gäreigenschaften des Leinens und den Bezug kannst du nach Bedarf einfach in der Waschmaschine waschen. So verwendest du den Leineneinsatz für den Gärkorb Den Leineneinsatz über den Gärkorb aus Peddigrohr ziehen, leicht anfeuchten zum Beispiel mit unserer Sprühflasche aus Glas, und ordentlich mit Mehl bestreuen, damit der Teig nicht haftet. Anschließend kannst du deinen geformten Brotteig für die Stückgare in den Gärkorb geben. Wie du die Leineneinsätze und die Gärkörbe richtig reinigst kannst du im Blogartikel lesen: Gärkörbchen reinigen – so wird's gemacht Details Hergestellt in Polen Der Gärkorb ist nicht Teil des Lieferumfangs Material: <ul> <li> 100 % Leinen </li> </ul> Pflegehinweis Vor dem Waschen das Mehl und Teigreste abbürsten. Bei 30 ° C waschbar. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Gärkorbbezug https://www.roggenwolf.de/products/leineneinsatz-couronne-ringbrotform?variant=44711357120778&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-gaerkorb-couronne-ringbrotform-leineneinsatz-01_f4814e96-fafe-485f-a5dd-d1db03b9d314.jpg?v=1694330702 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-gaerkorb-couronne-ringbrotform-leineneinsatz-02_fbc4c47c-a974-4f29-ba67-715136f4fef7.jpg?v=1694330702 in stock 19.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 37 g 6.55 EUR no Herbert Birnbaum shopify_DE_8323502637322_44850524553482 Wire Monkey x ROGGENWOLF UFO Nux Bäckerklinge Die Bäckerklinge meiner Wahl für präzise Einschnitte und kunstvolle bread scoring Techniken. Die UFO Nux Bäckerklinge liegt unglaublich gut in der Hand, da das Holz die zweifache Dicke hat wie die meisten UFO Bäckerklingen und die tiefen Mulden einen festen Griff erlauben. Dadurch gehen auch komplizierte Brotmuster deutlich einfacher und kontrolliert von der Hand. Durch die Stärke des Materials ist auch der Klingenwechsel und das Verstauen der Klinge zwischen den Holzscheiben leicht. Das UFO Nux wird aus dem massiven Holz der amerikanischen Schwarznuss und aus Edelstahl hergestellt. Eine Rasierklinge ist Teil des Lieferumfanges. Ein passendes Lederetui ist separat erhältlich. Wir haben uns mit Wire Monkey zusammengetan und freuen uns sehr, dir das Ergebnis unserer Kooperation zu zeigen. Exklusiv gibt es unsere zwei Lieblings-Bäckerklingen und ein Etui mit unserem ROGGENWOLF und dem Wire Monkey. Tyler von Wire Monkey ist der Erfinder der runden UFO Bread Lames. Er stellt die Original UFO Bäckerklinge und spannende Weiterentwicklungen des Bäckermessers in einer kleinen Werkstätte seines Familienunternehmens in Connecticut her. Bei uns findest du das passende Etui aus wiederverwertetem Leder und die Goose Lame , ein Bäckermesser mit gebogenem Griff. Details Hergestellt in Connecticut, USA Die Wire Monkey Bäckerklingen werden plastikfrei verpackt geliefert. Da das Holz mit Öl vorbehandelt ist, kommt es vor, dass das Öl durch das Papier durchfettet. Material: <ul> <li>Amerikanisches Schwarznuss Holz </li> <li>Edelstahl </li> <li>Kokosnussöl </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Durchmesser: 46 mm </li> <li>Dicke: 6,35 mm </li> <li>Gewicht: 11 g </li> </ul> Lieferumfang: <ul> <li>1 x UFO Nux Klingenhalter </li> <li>1 x Astra Platinum Rasierklinge in Papier eingeschlagen </li> </ul> Pflegehinweis Die Bäckerklingen wurden mit Kokosnussöl vorbehandelt. Um die Schönheit des Holzes lange zu erhalten, solltest du die Holzteile auch regelmäßig ölen. Teigreste sollten vollständig trocknen und können dann abgerieben werden. Das Holz sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt oder in Wasser eingeweicht werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backzubehör Bäckermesser https://www.roggenwolf.de/products/wiremonkey-ufo-lame-backerklinge?variant=44850524553482&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-ufo-nux-01.jpg?v=1701253656 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-ufo-nux-04.jpg?v=1701253661,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-ufo-nux-02.jpg?v=1701253661,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-ufo-nux-03.jpg?v=1701253661 in stock 42.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 12 g 16.55 EUR no Wire Monkey shopify_DE_8323510305034_44850572361994 Wire Monkey x ROGGENWOLF Goose Lame Bäckermesser Wire Monkey‘s Goose Lame Bäckermesser ist nicht ohne Grund ein Bestseller und Instagram Hit. Das erste Bäckermesser mit Stiel aus dem kleinen Familienbetrieb ist nicht nur ergonomisch, um perfekte schnelle Schnitte im Brotteig zu setzen, sondern das durchdachte Design macht aus einem unverzichtbaren Bäckerzubehör ein kleines handwerkliches Meisterwerk. An dem geschwungenen Griff lässt sich die Klinge mit einer rotierenden Scheibe spielend leicht befestigen oder lösen und das, ohne den Klingenschutz abzunehmen. Der Klingenschutz ist magnetisch und so präzise gefertigt, dass die Klinge wie von selbst reingleitet. Viel zu schön zum Verstauen: Immer griffbereit kannst du die Goose Lame dank des magnetischen Klingenschutzes sogar am Kühlschrank oder unseren magnetischen Messerleisten befestigen. Wir haben uns mit Wire Monkey zusammengetan und freuen uns sehr, dir das Ergebnis unserer Kooperation zu zeigen. Exklusiv gibt es unsere zwei Lieblings-Bäckerklingen und ein Etui mit unserem ROGGENWOLF und dem Wire Monkey. Tyler von Wire Monkey ist der Erfinder der runden UFO Bread Lames. Er stellt die Original UFO Bäckerklinge und spannende Weiterentwicklungen des Bäckermessers in einer kleinen Werkstätte seines Familienunternehmens in Connecticut her. Details Hergestellt in Connecticut, USA Die Wire Monkey Bäckerklingen werden plastikfrei verpackt geliefert. Da das Holz mit Öl vorbehandelt ist, kommt es vor, dass das Öl durch das Papier durchfettet. Material: <ul> <li>Amerikanisches Schwarznuss Holz </li> <li>Edelstahl </li> <li>Kokosnussöl </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: 170 mm </li> <li>Dicke: 8 mm </li> <li>Gewicht: 17 g </li> </ul> Lieferumfang: <ul> <li>1 x Goose Lame Bäckermesser mit Klingenschutz </li> <li>5 x Astra Platinum Rasierklinge in Papier eingeschlagen </li> </ul> Pflegehinweis Die Bäckerklingen wurden mit Kokosnussöl vorbehandelt. Um die Schönheit des Holzes lange zu erhalten, solltest du die Holzteile auch regelmäßig ölen. Teigreste sollten vollständig trocknen und können dann abgerieben werden. Das Holz sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt oder in Wasser eingeweicht werden. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backzubehör Bäckermesser https://www.roggenwolf.de/products/wire-monkey-goose-lame-backermesser?variant=44850572361994&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-02.jpg?v=1701253370 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-01.jpg?v=1701253370,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-06.jpg?v=1701253370,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-05.jpg?v=1701253370,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-04.jpg?v=1701253370,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-gooselame-03.jpg?v=1701253370 in stock 49.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 28 g 22.05 EUR no Wire Monkey shopify_DE_8323517776138_44850597855498 Wire Monkey x ROGGENWOLF Etui für UFO Bäckerklinge Das Etui ist die perfekte Aufbewahrung für deine UFO Bäckerklinge. Es schützt nicht nur deinen Klingenhalter, sondern auch deine Finger, denn in dem Etui kannst du das UFO auch mit ausgefahrener Klinge verstauen. Die Etuis werden von Tylers Schwester Vickie in Handarbeit aus Lederresten der Möbelindustrie gefertigt. Die Farben des Leders können unterschiedlich sein, da immer unterschiedliche Reste verwendet werden. Frisch geölte UFOs sollten gründlich durchgetrocknet sein, bevor du diese in dem Etui verstaust. Wir haben uns mit Wire Monkey zusammengetan und freuen uns sehr, dir das Ergebnis unserer Kooperation zu zeigen. Exklusiv gibt es unsere zwei Lieblings-Bäckerklingen und ein Etui mit unserem ROGGENWOLF und dem Wire Monkey. Tyler von Wire Monkey ist der Erfinder der runden UFO Bread Lames. Er stellt die Original UFO Bäckerklinge und spannende Weiterentwicklungen des Bäckermessers in einer kleinen Werkstätte seines Familienunternehmens in Connecticut her. Hier findest du die passende UFO Nux Bäckerklinge. Details Die UFO Bäckerklinge ist nicht Teil des Lieferumfangs. Hergestellt in Connecticut, USA Material: <ul> <li>Recyceltes Leder </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: 6,8 cm </li> <li>Breite: 5,2 cm </li> <li>Gewicht: 10 g </li> </ul> Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Bäckermesser https://www.roggenwolf.de/products/wire-monkey-ufo-pouch?variant=44850597855498&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-etui-01.jpg?v=1701254020 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-wiremonkey-etui-03.jpg?v=1701254021 in stock 28.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10 g 9.18 EUR no Wire Monkey shopify_DE_8323526492426_44850624266506 Sauerteig Anstellgut Automat – Sourhouse Goldie Dein Sauerteig Anstellgut steht zu kalt und ist dadurch träge und stellt deinen Backzeitplan auf den Kopf? Endlich ist Schluss damit den wärmsten Ort in deiner Wohnung zu finden und dein Anstellgut neben den Router auf die Fußbodenheizung oder in ein Terrarium zu stellen. Mit dem Goldie Anstellgut Automaten von Sourhouse, steht dein Anstellgut sichtbar auf der Küchenzeile und du kannst ihm buchstäblich beim Aufgehen zusehen. Wenn Goldie auf „Autowarming“ eingestellt ist, misst Goldie die Umgebungstemperatur in deiner Küche und bringt mittels Konduktion dein Anstellgut auf die ideale Temperatur. Die Wärmeleitung ist stromsparend, da nur geheizt wird, wenn das auf der Wärmeplatte stehende Glas mit dem Anstellgut kälter ist als der gewünschte Temperaturbereich von 24° bis 28° Celsius. In diesem Temperaturbereich sind sowohl die Milchsäurebakterien als auch die Hefen deines Sauerteiges am aktivsten. Das Ergebnis: ein zuverlässiger Sauerteig und stabile Backergebnisse trotz Temperaturschwankungen in deiner Küche. Und wenn es mal zu heiß ist? Goldie ist mit drei Leuchten ausgestattet: Blau = zu kalt, goldgelb = genau richtig und rot = zu heiß. Bei tropischen Temperaturen in deiner Küche kannst du den mitgelierten Kühl Puck aus dem Gefrierschrank direkt auf dein Anstellgutglas legen. Goldie wird dann die Temperatur so regeln, dass deinem Anstellgut nicht zu kalt wird. Du kannst jedes Glas für deinen Sauerteig verwenden, wenn es unter die Glasglocke passt. Die speziell von Sourhouse entwickelten Anstellgut Gläser sind separat erhältlich. Das USB-Kabel ist mit jedem USB-Stecker kompatibel. Sourhouse ist ein junges Unternehmen aus den USA. Die Gründer Erik und Jenny haben es sich zur Aufgabe gemacht, anderen Hobbybrotbäckern das Backen zu erleichtern. Mit der Unterstützung von 1200 Sauerteigbäckern aus aller Welt, kam 2022 der Goldie Anstellgut Automat als erster seiner Art auf den Markt und bringt seitdem weltweit Sauerteig in unseren Küchen auf die ideale Temperatur. Lieferumfang & Details Lieferumfang: <ul> <li>Goldie Anstellgut Automat (Wärmeplatte + Glasglocke) </li> <li>USB-Stecker Typ A (USB-zu-Wand-Adapter nicht Teil des Lieferumfanges) </li> <li>Sourhouse Kühl Puck </li> <li>Schnellstartanleitung </li> <li>Benutzerhandbuch in Englisch, Deutsch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Dänisch und Niederländisch </li> </ul> Eigenschaften: <ul> <li>Temperaturbereich von 24° bis 28° Celsius </li> <li>Fassungsvermögen: je nach Format bis zu 1 L Gläser (nicht im Lieferumfang) </li> <li>Automatisches Aufwärmen: An/Aus Knopf </li> <li>Eine durchsichtige Glocke aus bruchfestem Borosilikatglas </li> <li>Drei Zonen Thermometer mit Lichtindikator (blau, gold, rot) </li> <li>Sourhouse Kühl Puck – griffbereit aus dem Gefrierschrank </li> <li>Funktioniert mit jedem gängigen USB-zu-Wand-Adapter (nicht im Lieferumfang) </li> <li>Betriebsspannung: 100~240V, 50~60Hz </li> <li>Geringer Stromverbrauch (Maximal 5W) </li> <li>Lebensmittelecht </li> <li>Wasserfest </li> <li>Leicht zu reinigen </li> </ul> Hergestellt in China Materialien: Heizplatte: ABS, Aluminium Glasglocke: Borosilikatglas Kühl Puck: HDPE, Silikon, Superabsorbent Polymer Abmessungen: Goldie Höhe: 21,6 cm Breite: 16,5 cm Tiefe: 13,6 cm SKU: GLDB-PUC-03 Pflegehinweis Die Glasglocke ist spülmaschinenfest. Die Heizplatte kann mit einem feuchten Schwamm gereinigt werden – anschließend abtrocknen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchengeräte Anstellgut Automat https://www.roggenwolf.de/products/anstellgutautomat-sourhouse-goldie?variant=44850624266506&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-sourhouse-anstellgut-automat.jpg?v=1701514128 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-sourhouse-goldie-02.jpg?v=1744284136,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-sourhouse-goldie.jpg?v=1701514128 out of stock 149.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 1.425 kg 71.0 EUR Sourhouse GLDB-PUC-03 shopify_DE_8323612377354_44851208454410 Sauerteig Glas von Sourhouse, PINT 500ml Das Sauerteig Glas von Sourhouse ist das ideale Glas für dein Anstellgut oder Vorteig. Die Seiten sind komplett gerade, ohne störende Rillen, was dir nicht nur das Verrühren, sondern auch das Reinigen erleichtern wird. Durch das klare Borosilikatglas bleiben keine Mehlklümpchen unentdeckt und du kannst die Gärbläschen deines Sauerteigs in voller Pracht betrachten und ihm beim Wachsen zusehen. Zur idealen Wachstumsüberwachung ist das Glas mit Punkten markiert. Zusätzlich wird auch ein passender Ring aus Silikon mitgeliefert, welcher als Markierung dient. Der Deckel aus Silikon liegt fest auf dem Glas auf, lässt aber dennoch Gärgase entweichen. Der ebene Boden ermöglicht möglichst viel Kontakt mit der Wärmeplatte, wenn das Glas mit dem Goldie Anstellgutautomaten verwendet wird, damit dein Sauerteig schnell temperiert. Beide Gläser lassen noch genug Platz im Goldie Anstellgutautomaten, um auch noch den Kühl Puck zu verwenden. Die Markierungen auf dem PINT-Glas sind in 50ml und 100ml Abständen, auf dem QUART-Glas in 100ml und 200 ml Abständen. Sourhouse ist ein junges Unternehmen aus den USA. Die Gründer Erik und Jenny haben es sich zur Aufgabe gemacht, anderen Hobbybrotbäckern das Backen zu erleichtern. Mit der Unterstützung von 1200 Sauerteigbäckern aus aller Welt, kam 2022 der Goldie Anstellgut Automat als erster seiner Art auf den Markt und bringt seitdem weltweit Sauerteig in unseren Küchen auf die ideale Temperatur. Details Hergestellt in China Materialien: Borosilikat Glas und Silikon Abmessungen: PINT-Glas, 500 ml Punkte im 50ml und 100ml Abstand Fassungsvermögen: maximal 500 ml Höhe: 11,9 cm Durchmesser: 8,8 cm QUART-Glas, 1000 ml Punkte im 100ml und 200ml Abstand Fassungsvermögen: maximal 1000 ml Höhe: 14,8 cm Durchmesser: 10,8 cm Pflegehinweis Alle Teile sind spülmaschinenfest. Ich empfehle die Gläser per Hand zu spülen, oder nicht zu heiß in der Spülmaschine, damit die Markierungen nicht verblassen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essensaufbewahrung Sauerteig Glas https://www.roggenwolf.de/products/sauerteig-glas-sourhouse?variant=44851208454410&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/GoldiewPintJar680.jpg?v=1701514421 out of stock 21.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 290 g PINT 500ml 8323612377354 9.77 EUR Sourhouse JAR-PB02 shopify_DE_8323612377354_44851208487178 Sauerteig Glas von Sourhouse, QUART 1000ml Das Sauerteig Glas von Sourhouse ist das ideale Glas für dein Anstellgut oder Vorteig. Die Seiten sind komplett gerade, ohne störende Rillen, was dir nicht nur das Verrühren, sondern auch das Reinigen erleichtern wird. Durch das klare Borosilikatglas bleiben keine Mehlklümpchen unentdeckt und du kannst die Gärbläschen deines Sauerteigs in voller Pracht betrachten und ihm beim Wachsen zusehen. Zur idealen Wachstumsüberwachung ist das Glas mit Punkten markiert. Zusätzlich wird auch ein passender Ring aus Silikon mitgeliefert, welcher als Markierung dient. Der Deckel aus Silikon liegt fest auf dem Glas auf, lässt aber dennoch Gärgase entweichen. Der ebene Boden ermöglicht möglichst viel Kontakt mit der Wärmeplatte, wenn das Glas mit dem Goldie Anstellgutautomaten verwendet wird, damit dein Sauerteig schnell temperiert. Beide Gläser lassen noch genug Platz im Goldie Anstellgutautomaten, um auch noch den Kühl Puck zu verwenden. Die Markierungen auf dem PINT-Glas sind in 50ml und 100ml Abständen, auf dem QUART-Glas in 100ml und 200 ml Abständen. Sourhouse ist ein junges Unternehmen aus den USA. Die Gründer Erik und Jenny haben es sich zur Aufgabe gemacht, anderen Hobbybrotbäckern das Backen zu erleichtern. Mit der Unterstützung von 1200 Sauerteigbäckern aus aller Welt, kam 2022 der Goldie Anstellgut Automat als erster seiner Art auf den Markt und bringt seitdem weltweit Sauerteig in unseren Küchen auf die ideale Temperatur. Details Hergestellt in China Materialien: Borosilikat Glas und Silikon Abmessungen: PINT-Glas, 500 ml Punkte im 50ml und 100ml Abstand Fassungsvermögen: maximal 500 ml Höhe: 11,9 cm Durchmesser: 8,8 cm QUART-Glas, 1000 ml Punkte im 100ml und 200ml Abstand Fassungsvermögen: maximal 1000 ml Höhe: 14,8 cm Durchmesser: 10,8 cm Pflegehinweis Alle Teile sind spülmaschinenfest. Ich empfehle die Gläser per Hand zu spülen, oder nicht zu heiß in der Spülmaschine, damit die Markierungen nicht verblassen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essensaufbewahrung Sauerteig Glas https://www.roggenwolf.de/products/sauerteig-glas-sourhouse?variant=44851208487178&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/GoldiewQuartJar680.jpg?v=1701514421 out of stock 25.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 440 g QUART 1000ml 8323612377354 11.5 EUR Sourhouse JAR-QB02 shopify_DE_9797353013514_50264637931786 Sourhouse Kühl Puck 3er Set Deinem Sauerteig ist zu warm? Kein Problem, dank Sourhouse Kühl Pucks . Der Sauerteig Anstellgut Automat Goldie (separat erhältlich) ist mit drei Leuchten ausgestattet: 🔵 Blau = zu kalt 🟡 Goldgelb = genau richtig 🔴 Rot = zu warm Bei sommerlichen Temperaturen kannst du einfach einen Kühl Puck aus dem Gefrierfach holen und direkt auf das Glas mit deinem Anstellgut legen. Goldie sorgt dafür, dass die Temperatur optimal bleibt – nicht zu heiß und nicht zu kalt. Details Hergestellt in China Materialien: HDPE, Silikon, Super Absorbent Polymer Abmessungen: Ø 8,5 cm Höhe 2,35 cm Pflegehinweis Die Kühl Pucks von Sourhouse sind spülmaschinenfest. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essens- & Getränkebehälter > Kühlboxen Kühlakku https://www.roggenwolf.de/products/sourhouse-cooling-puck?variant=50264637931786&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-sourhouse-cooling-puck-01.jpg?v=1744217386 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-sourhouse-cooling-puck-02.jpg?v=1744217387 in stock 16.90 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 290 g 7.12 EUR Sourhouse PUC-B01-3 shopify_DE_9985408499978_50887263289610 Toastzange Wer kennt es nicht – ein Stück Brot steckt im Toaster fest. Mit der ROGGENWOLF Toastzange aus Walnussholz gehört dieses Problem der Vergangenheit an! Dank des integrierten Magnets kannst du die Toastzange griffbereit am Kühlschrank oder Toaster aufbewahren – und gefährliche Toastbergungen mit Gabel oder Messer sind endlich passé. Die ROGGENWOLF Toastzange ist das perfekte Geschenk für alle Toastliebhaber! Details Hergestellt in der Ukraine Material: <ul> <li>Walnussholz </li> <li>Pflanzenöl </li> </ul> Abmessungen: <ul> <li>Länge: 222 mm </li> <li>Breite: 24 mm </li> <li>Höhe: 18 mm </li> <li>Gewicht: 32 g </li> </ul> Pflegehinweis Holz darf nicht in der Spülmaschine gereinigt oder in Wasser eingeweicht werden. Um die Schönheit des Holzes lange zu erhalten, solltest du die Zange regelmäßig ölen. Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien Toastzange https://www.roggenwolf.de/products/toastzange?variant=50887263289610&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-toastzange-01.jpg?v=1744217102 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-toastzange-02.jpg?v=1744217101,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-toastzange-03.jpg?v=1744217101,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-toastzange-04.jpg?v=1744217102 out of stock 20.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 23 g 6.88 EUR no ROGGENWOLF shopify_DE_10020472520970_51017864085770 Challenger Bread Pan – Gusseisen Brotbackform Du liebst knusprige Brote und eine fluffige Krume? Dann ist die Challenger Bread Pan genau das Richtige für dich! Die originale gusseiserne Brotbackform, entwickelt von Jim Challenger, ist nun bei ROGGENWOLF erhältlich. Jim ist selbst leidenschaftlicher Brotbäcker und war frustriert von seinen Backversuchen in herkömmlichen Töpfen, also hat er die Challenger Bread Pan entwickelt. In einem langen Entwicklungsprozess hat er die Brotbackform mit Hilfe einer großen Brotback-Gemeinschaft und vielen Testbäckern so optimiert, dass sie optimale Backergebnisse liefert. Maximale Hitze & Dampfkontrolle Der schwere Gusseisen-Deckel speichert die Hitze optimal und sorgt für eine professionelle Dampfumgebung – das Geheimnis für eine perfekte Kruste, eine fluffige Krume und maximalen Ofentrieb. Ideal für verschiedene Brote Ob Sauerteigbrot, Brötchen oder Focaccia – die großzügige Form und das durchdachte Design bieten ausreichend Platz für unterschiedliche Brotgrößen. Bessere Backergebnisse Durch die spezielle Form lässt sich der Teigling leichter einlegen bei einem klassischen Dutch Oven. Die niedrigen Seiten erleichtern den Umgang mit empfindlichem Teig. Der kuppelförmige Deckel schließt genau die richtige Dampfmenge ein und gibt diese an das Brot zurück. Leichtere Handhabung – Durchdachtes Design Dank der seitlichen Griffe ist die Challenger Bread Pan leicht zu transportieren und sicher zu handhaben – auch mit Backhandschuhen. Der niedrige Rand minimiert das Risiko sich zu verbrennen. Langlebigkeit & Qualität – Made in USA Seit Beginn der Entwicklung wird die Challenger Bread Pan zu 100% in den USA gefertigt. Sie ist aus massivem Gusseisen gefertigt und hält bei guter Pflege ein Leben lang – eine nachhaltige Anschaffung für leidenschaftliche Bäcker. Tipp: Da Gusseisen sehr schwer ist, verwende unbedingt Profi Backhandschuhe um den heißen Brotbacktopf zu heben. Details & Maße Challenger Bread Pan <ul> <li>Für alle Herdarten geeignet: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, Grill, offenes Feuer </li> <li>Schnitt- und kratzfeste Oberfläche </li> <li>Leicht zu reinigen </li> <li>Recyclebar </li> </ul> Abmessungen: Außen (inklusive Griffe): Länge: 39,2 cm Breite: 31,7 cm Höhe: 13,6 cm Leergewicht: 9070 g Innen: Länge: 29,2 cm Breite: 22,8 cm Höhe: 12,7 cm Hergestellt in Wisconsin, USA Eingebrannt in Indiana, USA Material: Gusseisen & Pflanzenöl (Traubenkernöl) Gärkorb Kompatibilität In die Challenger Bread Pan passt: <ul> <li> Holzschliff Gärkörbe bis 1000 g </li> <li> Peddigrohr Gärkörbe bis 1250 g </li> <li> Riess Kastenform 25x10 cm </li> </ul> Pflegehinweis Gusseisen darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden und sollte auch nicht im Wasser liegen bleiben, da es sonst zu Rostbildung kommt. Die Challenger Bread Pan ist ab Werk mit Traubenkernöl eingebrannt. Vor dem ersten Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch auswischen – und schon ist die Gusseisen-Brotbackform einsatzbereit. Die eingebrannte Schutzschicht bewahrt das Gusseisen vor Rost und sorgt für eine natürliche Antihaftbeschichtung – für perfekte Backergebnisse von Anfang an! So brennst du deinen Brotbacktopf neu ein: Damit dein Gusseisentopf optimal geschützt bleibt, kannst du ihn bei Bedarf neu einbrennen. So geht’s: <ol> <li> Reinigung: Rückstände mit heißem Wasser gründlich abschrubben und den Topf vollständig trocknen. </li> <li> Einölen: Eine dünne Schicht Pflanzenöl (z. B. Traubenkernöl) mit einem Küchentuch, Pinsel oder einer Bürste auftragen – innen und außen, falls die Beschichtung fehlt. </li> <li> Einbrennen: Den Topf mit der Öffnung nach unten auf ein Rost legen und bei 250 °C für ca. 1 Stunde einbrennen. Ein Backblech darunter fängt eventuell tropfendes Öl auf. </li> </ol> Fertig – deine Challenger Bread Pan ist wieder optimal gepflegt und einsatzbereit! Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Topf https://www.roggenwolf.de/products/challenger-bread-pan?variant=51017864085770&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-02.jpg?v=1744217730 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-03.jpg?v=1744217731,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-14.jpg?v=1744218855,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-04.jpg?v=1744284050,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-06.jpg?v=1744283886,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-08.jpg?v=1744283886,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-bread-pan-10.jpg?v=1744283886 in stock 389.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 10356 g 222.0 EUR no Challenger Breadware shopify_DE_10020556898570_51018570629386 Challenger Bread Pan Backpapier Das vorgeschnittene Backpapier ist die ideale Ergänzung für deine Challenger Bread Pan. Es passt perfekt in den Boden, verhindert das Festkleben des Teigs und erleichtert die Reinigung. Die Packung enthält 100 Stück hitze- und fettresistentes Backpapier – lebensmittelsicher und in den USA hergestellt, genau wie die Challenger Bread Pan. Details Hergestellt in den USA 100 Stück pro Packung Maße: 22 cm x 28 cm mit abgerundeten Ecken Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Essensaufbewahrung > Lebensmittelverpackungsmaterial > Pergamentpapier Backpapier https://www.roggenwolf.de/products/challenger-backpapier?variant=51018570629386&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-backpapier-01.jpg?v=1744284062 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-backpapier-02.jpg?v=1744284076,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-challenger-backpapier-04.jpg?v=1744284087 in stock 29.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 284 g 15.0 EUR no Challenger Breadware shopify_DE_10020571775242_51018726473994 Ersatzklingen für Bäckermesser Die Astra Rasierklingen sind die idealen Klingen für Bäckermesser: flexibel, scharf und ultradünn. Ein regelmäßiger Wechsel der Klinge erleichtert dir präzise Broteinschnitte – für einen gezielten Ofentrieb oder kunstvolle Bread-Scoring-Techniken. Eine Packung enthält fünf Ersatzklingen, die Verpackung ist komplett plastikfrei. Details Hergestellt in St Petersburg, Russland Rostfreier Stahl, Platin beschichtet Pflegehinweis Vorsicht scharf! Klingen nicht abwischen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Gesundheit & Schönheit > Körperpflege > Rasieren & Trimmen > Rasierer & Rasierklingen Bäckermesser https://www.roggenwolf.de/products/ersatzklingen-baeckermesser?variant=51018726473994&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-ersatzklinge-baeckermesser-01.jpg?v=1744217285 https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-ersatzklinge-baeckermesser-02.jpg?v=1744217285 in stock 2.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 5 g 0.54 EUR no Astra shopify_DE_10453564162314_52753170268426 Colomba Pasquale Backform - Ostertaube, 500 g (5 Stück) Wenn du das traditionelle italienische Ostergebäck, die Colomba Pasquale, backen möchtest, ist die Wahl der richtigen Form entscheidend. Um die charakteristische Taubenform perfekt zu treffen, benötigst du eine formstabile und fettbeständige Backform, die auch beim Servieren und Verschenken optisch überzeugt. Unsere Colomba-Backformen werden in Italien direkt für das Bäckerhandwerk gefertigt. Die hohe Stabilität der festen, gerillten Pappe ermöglicht eine stressfreie Handhabung beim Durchstechen der Panettone-Spieße: denn eine echte Colomba muss kopfüber auskühlen, um ihre typisch wattige Textur zu erhalten. Praktisch: Das Gebäck wird direkt in der Papierform serviert und geschnitten. Produktdetails auf einen Blick: <ul> <li> Profiqualität: Hergestellt in Italien </li> <li> Nachhaltig: Kompostierbar </li> <li> Hitzebeständig: Ofenfest bis 220 °C </li> <li> Perfektes Backergebnis: Optimale Wärmeverteilung </li> <li> Vielseitig: Einfrierbar bis -18 °C </li> <li> Stabil: Formfest durch spezielle Rillenstruktur </li> <li> Anwenderfreundlich: Kein Einfetten notwendig </li> <li> Atmungsaktiv: Perforierter Boden, damit Feuchtigkeit optimal entweichen kann </li> </ul> Tipp: Für das Auskühlen verwende ich diese Panettone-Spieße. Maße Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das fertig gebackene Produkt. Abmessungen: 500 g Backform: Länge: 25 cm Breite: 18 cm Höhe: 5 cm 1000 g Backform: Länge: 32 cm Breite: 22,5 cm Höhe: 6,5 cm Kompostierbare Einweg Papierform hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Backform https://www.roggenwolf.de/products/colomba-pasquale-backform?variant=52753170268426&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-colomba-form-4.jpg?v=1774214226 in stock 9.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 500 g (5 Stück) 10453564162314 1.03 EUR no Ecopack shopify_DE_10453564162314_52753170301194 Colomba Pasquale Backform - Ostertaube, 1000 g (5 Stück) Wenn du das traditionelle italienische Ostergebäck, die Colomba Pasquale, backen möchtest, ist die Wahl der richtigen Form entscheidend. Um die charakteristische Taubenform perfekt zu treffen, benötigst du eine formstabile und fettbeständige Backform, die auch beim Servieren und Verschenken optisch überzeugt. Unsere Colomba-Backformen werden in Italien direkt für das Bäckerhandwerk gefertigt. Die hohe Stabilität der festen, gerillten Pappe ermöglicht eine stressfreie Handhabung beim Durchstechen der Panettone-Spieße: denn eine echte Colomba muss kopfüber auskühlen, um ihre typisch wattige Textur zu erhalten. Praktisch: Das Gebäck wird direkt in der Papierform serviert und geschnitten. Produktdetails auf einen Blick: <ul> <li> Profiqualität: Hergestellt in Italien </li> <li> Nachhaltig: Kompostierbar </li> <li> Hitzebeständig: Ofenfest bis 220 °C </li> <li> Perfektes Backergebnis: Optimale Wärmeverteilung </li> <li> Vielseitig: Einfrierbar bis -18 °C </li> <li> Stabil: Formfest durch spezielle Rillenstruktur </li> <li> Anwenderfreundlich: Kein Einfetten notwendig </li> <li> Atmungsaktiv: Perforierter Boden, damit Feuchtigkeit optimal entweichen kann </li> </ul> Tipp: Für das Auskühlen verwende ich diese Panettone-Spieße. Maße Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das fertig gebackene Produkt. Abmessungen: 500 g Backform: Länge: 25 cm Breite: 18 cm Höhe: 5 cm 1000 g Backform: Länge: 32 cm Breite: 22,5 cm Höhe: 6,5 cm Kompostierbare Einweg Papierform hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Backform https://www.roggenwolf.de/products/colomba-pasquale-backform?variant=52753170301194&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-colomba-form-2.jpg?v=1774214226 in stock 11.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 1000 g (5 Stück) 10453564162314 1.2 EUR no Ecopack shopify_DE_10454069084426_52755283738890 Panettone Backform, 500 g (5 Stück) Panettone-Form: Das Original für wattig-weiche Backergebnisse Ob zur Weihnachtszeit oder als besonderes Ganzjahresgebäck: Ein authentischer Panettone wie aus Italien besticht durch seine beeindruckende Höhe und die unglaublich wattige Textur. Um dieses Ergebnis in der eigenen Backstube zu erzielen, ist die Wahl der richtigen Form entscheidend. Unsere Panettone-Backformen, die in Italien für das Bäckerhandwerk hergestellt werden, bieten genau die Stabilität und Wärmeleitung, die dieser anspruchsvolle Teig benötigt. Gefertigt aus hochwertiger, fettdichter Zellulosepappe, unterstützt diese Form den Teig beim vertikalen Aufgehen, ohne dass er am Rand kleben bleibt oder die Form verliert. Das Backen eines authentischen Panettone mit Lievito Madre ist die Königsdisziplin der Teigführung. Diese Einweg-Backform wurde entwickelt, um dir den Prozess so einfach wie möglich zu machen. Die feste Rillenstruktur der Form ist ideal zum Durchstechen mit Panettone-Spießen geeignet. So kannst du das Gebäck unmittelbar nach dem Backen kopfüber aufhängen, ohne dass das Papier einreißt. Produktdetails auf einen Blick: <ul> <li> Profiqualität: Hergestellt in Italien </li> <li> Nachhaltig: Kompostierbar </li> <li> Stabil: Formfest durch spezielle Rillenstruktur an der Außenseite </li> <li> Hitzebeständig: Ofenfest bis 220 °C </li> <li> Perfektes Backergebnis: Optimale Wärmeverteilung </li> <li> Vielseitig: Einfrierbar bis -18 °C </li> <li> Anwenderfreundlich: Kein Einfetten notwendig </li> <li> Atmungsaktiv: Perforierter Boden, damit Feuchtigkeit optimal entweichen kann </li> </ul> Tipp: Für das Auskühlen verwende ich diese Panettone-Spieße. Maße Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das fertig gebackene Produkt. Abmessungen: 500 g Backform: Bodendurchmesser: 13,4 cm Höhe: 9,5 cm 1000 g Backform: Bodendurchmesser: 16,8 cm Höhe: 11 cm Kompostierbare Einweg Papierform hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Backform https://www.roggenwolf.de/products/panettone-form?variant=52755283738890&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-panettone-form-4.jpg?v=1774214348 in stock 11.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 500 g (5 Stück) 10454069084426 1.43 EUR no Ecopack shopify_DE_10454069084426_52755283771658 Panettone Backform, 1000 g (5 Stück) Panettone-Form: Das Original für wattig-weiche Backergebnisse Ob zur Weihnachtszeit oder als besonderes Ganzjahresgebäck: Ein authentischer Panettone wie aus Italien besticht durch seine beeindruckende Höhe und die unglaublich wattige Textur. Um dieses Ergebnis in der eigenen Backstube zu erzielen, ist die Wahl der richtigen Form entscheidend. Unsere Panettone-Backformen, die in Italien für das Bäckerhandwerk hergestellt werden, bieten genau die Stabilität und Wärmeleitung, die dieser anspruchsvolle Teig benötigt. Gefertigt aus hochwertiger, fettdichter Zellulosepappe, unterstützt diese Form den Teig beim vertikalen Aufgehen, ohne dass er am Rand kleben bleibt oder die Form verliert. Das Backen eines authentischen Panettone mit Lievito Madre ist die Königsdisziplin der Teigführung. Diese Einweg-Backform wurde entwickelt, um dir den Prozess so einfach wie möglich zu machen. Die feste Rillenstruktur der Form ist ideal zum Durchstechen mit Panettone-Spießen geeignet. So kannst du das Gebäck unmittelbar nach dem Backen kopfüber aufhängen, ohne dass das Papier einreißt. Produktdetails auf einen Blick: <ul> <li> Profiqualität: Hergestellt in Italien </li> <li> Nachhaltig: Kompostierbar </li> <li> Stabil: Formfest durch spezielle Rillenstruktur an der Außenseite </li> <li> Hitzebeständig: Ofenfest bis 220 °C </li> <li> Perfektes Backergebnis: Optimale Wärmeverteilung </li> <li> Vielseitig: Einfrierbar bis -18 °C </li> <li> Anwenderfreundlich: Kein Einfetten notwendig </li> <li> Atmungsaktiv: Perforierter Boden, damit Feuchtigkeit optimal entweichen kann </li> </ul> Tipp: Für das Auskühlen verwende ich diese Panettone-Spieße. Maße Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das fertig gebackene Produkt. Abmessungen: 500 g Backform: Bodendurchmesser: 13,4 cm Höhe: 9,5 cm 1000 g Backform: Bodendurchmesser: 16,8 cm Höhe: 11 cm Kompostierbare Einweg Papierform hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Kochgeschirr & Backformen > Backformen > Brotbackformen Backform https://www.roggenwolf.de/products/panettone-form?variant=52755283771658&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-panettone-form-2.jpg?v=1774214496 in stock 13.00 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 1000 g (5 Stück) 10454069084426 1.7 EUR no Ecopack shopify_DE_10454117744906_52755534971146 Panettone-Spieß zum Abkühlen, 52 cm Panettone-Spieß zum Abkühlen: Das Geheimnis der wattigen Textur Wer schon einmal eine echte Colomba Pasquale oder einen Panettone gebacken hat, weiß: Das Geheimnis liegt nicht nur im Teig, sondern im richtigen Abkühlen. Da diese feinen Gebäcke einen besonders hohen Anteil an Butter und Eigelb haben, ist ihr Gerüst direkt nach dem Backen noch sehr instabil. Würden sie aufrecht stehen bleiben, würde die luftige Struktur unter dem eigenen Gewicht zusammenfallen. Mit unseren hochwertigen Panettone-Spießen aus Edelstahl meisterst du diesen entscheidenden Schritt wie ein Profi im italienischen Bäckerhandwerk. Für die sichere Aufbewahrung zu Hause werden die Spieße mit einem Kunststoffschutz für die spitzen Enden geliefert. Welche Länge der Panettone-Spieße ist die richtige? Die 52 cm Variante: Diese Länge passt gerade so in die meisten Küchenschubladen. Ich bevorzuge sie, um einen einzelnen großen oder mittleren Panettone oder Colomba abzukühlen. Die 62 cm Variante: Sie eignet sich hervorragend, um jeweils zwei 500 g Colombe oder Panettoni gleichzeitig auf einem Spieß abzukühlen. Details & Maße Abmessungen: 52 cm: Länge inklusive Griff: 52 cm Länge exklusive Griff: 35 cm Breite: 7 cm 62 cm: Länge inklusive Griff: 62 cm Länge exklusive Griff: 45 cm Breite: 7 cm Hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Abkühlgitter Abkühlgitter https://www.roggenwolf.de/products/panettone-spiess?variant=52755534971146&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-panettone-spiess-3.jpg?v=1774213968 in stock 14.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 52 cm 10454117744906 6.24 EUR no Decora shopify_DE_10454117744906_52755535003914 Panettone-Spieß zum Abkühlen, 62 cm Panettone-Spieß zum Abkühlen: Das Geheimnis der wattigen Textur Wer schon einmal eine echte Colomba Pasquale oder einen Panettone gebacken hat, weiß: Das Geheimnis liegt nicht nur im Teig, sondern im richtigen Abkühlen. Da diese feinen Gebäcke einen besonders hohen Anteil an Butter und Eigelb haben, ist ihr Gerüst direkt nach dem Backen noch sehr instabil. Würden sie aufrecht stehen bleiben, würde die luftige Struktur unter dem eigenen Gewicht zusammenfallen. Mit unseren hochwertigen Panettone-Spießen aus Edelstahl meisterst du diesen entscheidenden Schritt wie ein Profi im italienischen Bäckerhandwerk. Für die sichere Aufbewahrung zu Hause werden die Spieße mit einem Kunststoffschutz für die spitzen Enden geliefert. Welche Länge der Panettone-Spieße ist die richtige? Die 52 cm Variante: Diese Länge passt gerade so in die meisten Küchenschubladen. Ich bevorzuge sie, um einen einzelnen großen oder mittleren Panettone oder Colomba abzukühlen. Die 62 cm Variante: Sie eignet sich hervorragend, um jeweils zwei 500 g Colombe oder Panettoni gleichzeitig auf einem Spieß abzukühlen. Details & Maße Abmessungen: 52 cm: Länge inklusive Griff: 52 cm Länge exklusive Griff: 35 cm Breite: 7 cm 62 cm: Länge inklusive Griff: 62 cm Länge exklusive Griff: 45 cm Breite: 7 cm Hergestellt in Italien Heim & Garten > Küche & Esszimmer > Küchenhelfer & -utensilien > Abkühlgitter Abkühlgitter https://www.roggenwolf.de/products/panettone-spiess?variant=52755535003914&country=DE https://cdn.shopify.com/s/files/1/0593/4658/3745/files/roggenwolf-panettone-spiess-2.jpg?v=1774213968 in stock 15.50 EUR DE 6.5 EUR DHL 0 2 1 3 30 g 62 cm 10454117744906 6.33 EUR no Decora