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Wellnessdrink Goldene Milch - Bewährt aus dem indischen Ayurveda wird sie seit geraumer Zeit auch bei uns immer beliebter. Sie soll sehr gute Wirkungen auf die Gesundheit und das Wohlbefinden haben und sogar beim Abnehmen helfen. Zubereitung schnelle Variante: 250 ml Hafermilch, 1 Stück frischer Ingwer (daumengroß), 1 TL Kurkuma, 1 TL Ceylon-Zimt, 1 Teelöffel Kokosöl, 1 Prise Schwarzen Urwaldpfeffer, 1-2 Teelöffe Reissirup oderl Honig.Das Kokosöl in einem Topf zerlassen, den Ingwer schälen, reiben oder fein hacken. Kurkuma und Ingwer zum zerlassenen Kokosöl geben und kurz anrösten. Die Pflanzenmilch in den Topf geben und langsam erwärmen.Ceylon-Zimt und schwarzen Urwaldpfeffer zur warmen Milch hinzugeben und kräftig rühren. Für einige Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen. Abschließend mit Reissirup oder Honig süßen. In eine Tasse füllen und heiß genießen. Tipp: Den Ingwer am Boden der Tasse kannst du mittrinken. Er wärmt dich von innen und boostet dein Immunsystem.
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